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Estepa (Sevilla) para niños

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Datos para niños
Estepa
municipio de España
BanderaEstepa.svg
Bandera
Escudo de Estepa (Sevilla).svg
Escudo

Estepa widok 2.jpg
Vista de Estepa, con la torre de la iglesia del antiguo convento de la Victoria
Estepa ubicada en España
Estepa
Estepa
Ubicación de Estepa en España
Estepa ubicada en Provincia de Sevilla
Estepa
Estepa
Ubicación de Estepa en la provincia de Sevilla
País Bandera de España.svg España
• Com. autónoma Flag of Andalucía.svg Andalucía
• Provincia Flag of Diputacion de Sevilla Spain.svg Sevilla
• Comarca Estepa
• Partido judicial Estepa
Ubicación 37°17′30″N 4°52′45″O / 37.291666666667, -4.8791666666667
• Altitud 535 m
Superficie 189,97 km²
Fundación 1241
Población 11230 hab. (2024)
• Densidad 65,94 hab./km²
Gentilicio Estepeño, -ña
Código postal 41560
Alcalde (2019) Antonio Jesús Muñoz Quirós (PSOE)
Patrón San Jerónimo
Patrona Virgen de la Asunción
Sitio web estepa.es
Bien de interés cultural RI-53-0000063 como Conjunto Histórico desde el 3 de junio de 1965
Karte Gemeinde Estepa 2022.png
Extensión del municipio en la provincia

Estepa es una ciudad y municipio español que se encuentra en la provincia de Sevilla, en la región de Andalucía. Está ubicada en el sureste de la provincia, en la comarca de Estepa. Se sitúa en una zona de transición entre la campiña y las primeras montañas de la cordillera subbética. Es el centro del partido judicial de Estepa.

En 2016, Estepa tenía 12.615 habitantes. Su término municipal abarca 202,42 kilómetros cuadrados. La ciudad se encuentra a una altura de 604 metros sobre el nivel del mar. Está a 110 kilómetros de Sevilla, la capital de la provincia. Estepa está bien conectada con ciudades como Sevilla y Málaga por la autovía A-92.

Gracias a su ubicación elevada, Estepa es conocida como el "Balcón de Andalucía". Se construyó originalmente en la cima del cerro de San Cristóbal. Desde allí, en días despejados, se pueden ver Sevilla, Córdoba, Málaga e incluso las cumbres de Sierra Nevada.

Las actividades económicas más importantes de Estepa son la fabricación de dulces navideños y la producción de aceite de oliva. La elaboración de dulces se concentra antes de la Navidad. Se producen mantecados, polvorones y otros dulces. El aceite de oliva de Estepa y su comarca tiene una Denominación de Origen Protegida Estepa. Esto asegura su calidad y origen.

En el área actual de Estepa se han encontrado restos de asentamientos humanos muy antiguos. La ciudad romana de Ostippo fue importante por su ubicación estratégica. Más tarde, fue un lugar clave para los visigodos y los musulmanes. Fue conquistada por el rey Fernando III el Santo en 1241. El siglo XVI fue un periodo de gran desarrollo artístico y monumental. En 1886, la reina regente María Cristina de Habsburgo-Lorena le dio el título de ciudad.

La ciudad fue declarada conjunto histórico-artístico en 1965. Tiene muchos monumentos antiguos y hermosos. También cuenta con miradores con vistas preciosas. Varias fiestas y ferias populares se celebran durante el año. Destacan las procesiones de la Semana Santa de Estepa. Estepa es también un punto de paso en el Camino de la Frontera hacia Santiago de Compostela.

Escudo de Estepa

Archivo:Escudo de Estepa2
Escudo antiguo

El escudo de Estepa tiene un diseño especial. Muestra una cepa (planta de vid) con uvas verdes y hojas de higuera. Encima, hay cuatro espigas de trigo doradas. También incluye la frase en latín "Ostippo, ¿Quid Ultra?", que significa "¿Qué más que Estepa?". Es el único escudo en España con una pregunta escrita.

El escudo actual fue adoptado por el cabildo el 27 de julio de 1676. Reemplazó a un escudo más antiguo que ya no se usa.

Geografía de Estepa

Estepa forma parte de la comarca Sierra Sur de Sevilla. Se encuentra a 110 kilómetros de la capital provincial. El centro de la ciudad está en la ladera del cerro de San Cristóbal. Este cerro se ubica al norte de la sierra Berrecero, a 601 metros sobre el nivel del mar.

Noroeste: El Rubio Norte: Marinaleda y Herrera (Sevilla) Noreste: Puente Genil (Córdoba)
Oeste: Osuna Rosa de los vientos.svg Este: Casariche y Lora de Estepa
Suroeste: Aguadulce Sur: Gilena, Pedrera y La Roda de Andalucía Sureste: La Roda de Andalucía

El Rincón de Estepa es una parte separada del municipio. Está al noreste y limita con Santaella, Puente Genil, Herrera y Écija.

Relieve y Paisaje

El municipio de Estepa tiene dos tipos de paisajes. Al sur, el terreno es más montañoso, con las primeras estribaciones de la cordillera subbética. Al norte, hay una campiña más llana que desciende hacia el río Guadalquivir. La sierra de Becerrero es la zona más alta, superando los 840 metros de altitud.

Archivo:Cerro San Cristobal-Sur
Vista del cerro de San Cristóbal desde la sierra de Becerrero
Archivo:Mapaestepa
Relieve de Estepa

Al sureste de la sierra de Becerrero se encuentra la sierra de la Cruz, que alcanza más de 780 metros. La altitud en el municipio varía desde los 846 metros en Becerrero hasta los 200 metros cerca del río Blanco.

Ríos y Fuentes

Estepa no tiene ríos grandes dentro de su término municipal, pero sí algunos arroyos. Los ríos más cercanos son el río Blanco y el río de las Yeguas. El agua para la ciudad proviene de pozos y manantiales. La fuente de Santiago, al este de Estepa, abastece de agua al centro urbano.

Antiguamente, las mujeres de Estepa iban al manantial de Roya y a la fuente del Pilar para lavar la ropa. Cerca de la ciudad, hay una estación depuradora de aguas residuales que limpia el agua antes de devolverla a la naturaleza.

Clima de Estepa

El clima de Estepa es mediterráneo típico. Esto significa que las lluvias no son regulares durante el año. Hay menos lluvia en verano y más en otoño e invierno.

Las temperaturas en Estepa son bastante variadas. Hay diferencias importantes entre el día y la noche. Los inviernos son frescos y los veranos son calurosos y secos. Las temperaturas máximas en verano pueden llegar a los 36°C.

Gnome-weather-few-clouds.svg  Parámetros climáticos promedio de Estepa WPTC Meteo task force.svg
Mes Ene. Feb. Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Anual
Temp. media (°C) 9 10 13 15 18 25 26 27 22 18 12 10 17.1
Precipitación total (mm) 59 54 87 34 42 1 0 1 49 109 84 68 588

Plantas y Animales

La vegetación de Estepa está adaptada al clima cálido. Predominan árboles y arbustos con hojas resistentes y a menudo espinosas. Las especies más comunes son la encina y el acebuche (olivo silvestre). También se encuentran arbustos como el lentisco, el romero y la olivilla.

En cuanto a la fauna, se pueden ver animales de monte. Hay conejos, liebres y una gran variedad de aves.

Historia de Estepa

Orígenes Antiguos

En Estepa se han encontrado restos arqueológicos muy antiguos. Se sabe que existió una muralla en el cerro de San Cristóbal alrededor del siglo VII a. C.

Los primeros habitantes estables de esta zona fueron los turdetanos. Más tarde, los cartagineses fundaron una ciudad llamada Astapa. Esta ciudad estaba en una colina, lo que facilitaba su defensa. Astapa fue aliada de Cartago durante las guerras púnicas. Fue destruida por las tropas romanas. Los habitantes de la ciudad mostraron gran valentía en su defensa.

Época Romana y Medieval

Época Romana

Después de la destrucción de Astapa, los romanos fundaron la ciudad de Ostippo en el mismo cerro. Esta ciudad fue importante por su ubicación estratégica, donde se cruzaban varios caminos. Se han encontrado muchos restos romanos en la ciudad y sus alrededores. El nombre actual de Estepa proviene de Astapa.

Época Visigoda

Estepa siguió habitada durante la época visigoda. Se encontró una necrópolis (cementerio antiguo) con restos de los primeros cristianos.

Época Musulmana

Con la llegada de los musulmanes, la ciudad se llamó Istabba. Se convirtió en un lugar fortificado con una alcazaba (fortaleza), una mezquita y una medina (ciudad). Fue un importante punto fronterizo. En 1241, las tropas de Fernando III el Santo la conquistaron.

Época Cristiana
Archivo:Torre del Homenaje (Estepa) 01
Torre del homenaje del Alcázar de Estepa, en el cerro de San Cristóbal

En 1267, el rey Alfonso X el Sabio entregó Estepa a la orden de Santiago. Su misión era defender la frontera. La ciudad tuvo un papel importante en las guerras contra Granada. En el siglo XV, la población creció y se extendió más allá de las murallas.

Edad Moderna

En 1559, el rey Felipe II vendió Estepa a Adán Centurión, un banquero. En 1564, el rey le dio a su hijo el título de marquesado de Estepa. Estepa se convirtió en la capital de los territorios de los marqueses. Fue un periodo de gran esplendor para la ciudad. Se construyeron importantes iglesias y conventos.

Durante el siglo XVII, la ciudad siguió creciendo en la parte baja. El antiguo palacio de los marqueses en el cerro quedó en ruinas.

Edad Contemporánea

Archivo:Pergamino-Estepa
Réplica del Real Decreto de la proclamación de Estepa como ciudad

En el siglo XIX, Estepa cambió su forma urbana. Se construyeron nuevas edificaciones hacia la carretera entre Sevilla y Málaga. Esto le dio a la ciudad una forma triangular. Estepa fue escenario de eventos importantes durante la Guerra de la Independencia. Una mujer local, "La Torralba", es recordada por su valentía. La zona también fue conocida por el bandolerismo, con figuras como Juan Caballero Pérez y José María el Tempranillo.

A mediados del siglo XIX, Estepa formó su propio ayuntamiento. Aunque hubo cambios en la propiedad de la tierra, muchos campesinos seguían sin tierras. Esto llevó a que muchos trabajaran como jornaleros. En el siglo XX, las dificultades económicas causaron una gran emigración. Muchas personas se fueron a trabajar a otras zonas de España y Europa.

En 1965, Estepa fue declarada conjunto histórico-artístico.

Población de Estepa

Estepa tiene una población de habitantes (INE ) habitantes. La mayoría vive en el centro urbano. También hay pequeñas zonas de población como Alamedilla, Gallo, Pozo del Villar y La Salada. Es el municipio más poblado de su comarca.

Gráfica de evolución demográfica de Estepa entre 1842 y 2021

     Población de derecho según los censos de población del INE     Población de hecho según los censos de población del INE

Estructura de la Población

Pirámide de población (2021)
% Hombres Edad Mujeres %
1,60
 
85+
 
2,81
1,74
 
80-84
 
2,70
2,80
 
75-79
 
3,63
3,19
 
70-74
 
3,69
4,40
 
65-69
 
4,48
6,01
 
60-64
 
6,04
7,62
 
55-59
 
8,01
7,95
 
50-54
 
7,98
7,99
 
45-49
 
7,77
7,53
 
40-44
 
6,89
7,40
 
35-39
 
6,68
6,49
 
30-34
 
6,76
6,90
 
25-29
 
6,28
5,93
 
20-24
 
6,87
5,61
 
15-19
 
5,71
6,33
 
10-14
 
5,21
5,66
 
5-9
 
5,15
4,96
 
0-4
 
4,25

La pirámide de población de Estepa muestra una población con más personas adultas y menos jóvenes. Esto es común en muchos países desarrollados. Sin embargo, Estepa tiene un alto porcentaje de personas en edad de trabajar (entre 20 y 44 años). Esto se debe en parte a la llegada de personas para cubrir puestos de trabajo.

Población Extranjera

En 2010, 464 habitantes de Estepa eran de nacionalidad extranjera, lo que representa un 3% de la población. Las nacionalidades más comunes eran Marruecos, Rumanía y el Reino Unido.

Población por Zonas

Núcleos Habitantes (2010) Varones Mujeres
Estepa (Sevilla) 12561 6238 6323
Alamedilla 27 17 10
Gallo 25 13 12
La Salada 40 21 19
Pozo del Villar 29 18 11

Economía de Estepa

Actividad de la población en Estepa
  1981 1986 1991 2001
Población activa - 3 897 4 796 5 584
Tasa de actividad (%) 45,24 51,71 59,06 60,24
Tasa de actividad varones (%) 74,06 73,44 71,65 70,4
Tasa de actividad mujeres (%) 18,31 31,17 47 50,32

La economía de Estepa se basa en la producción de aceite de oliva, los mantecados, las conservas vegetales y la fabricación de maquinaria para alimentos. También el turismo es importante.

Un dato interesante es cómo ha aumentado la participación de las mujeres en el trabajo. En 1981, solo el 18,31% de las mujeres trabajaban, y en 2001, ¡más del 50% lo hacían! Muchas mujeres trabajan en la industria de los dulces, especialmente en la época de mayor producción, de septiembre a diciembre. Después, comienza la temporada de recogida de la aceituna.

Población ocupada por actividad económica en 2001
Tipo de actividad Varones Mujeres Total
Agricultura, ganadería, caza y selvicultura 596 167 763
Industrias extractivas 12 0 12
Industria manufacturera 713 1141 1854
Producción y distribución de energía eléctrica, gas y agua 15 3 18
Construcción 494 25 519
Comercio, reparación de vehículos de motor, motocicletas y ciclomotores y artículos personales y de uso doméstico 344 178 522
Hostelería 106 44 150
Transporte, almacenamiento y comunicaciones 157 10 167
Intermediación financiera 47 13 60
Actividades inmobiliarias y de alquiler, servicios empresariales 78 48 126
Administración pública, defensa y seguridad social obligatoria 228 126 354
Educación 88 106 194
Actividades sanitarias y veterinarias, servicio social 40 79 119
Otras actividades sociales y de servicios prestados a la comunidad, servicios personales 28 27 55
Hogares que emplean personal doméstico 0 42 42

Agricultura y Ganadería

Archivo:Olivares de la campiña estepeña
Olivares de la campiña estepeña

Desde hace mucho tiempo, los habitantes de Estepa se dedican al cultivo del olivo. Más de cuatro mil familias trabajan en la producción de aceite de oliva virgen extra. La comarca de Estepa tiene unas 40.000 hectáreas de olivares. Estos olivares pertenecen a la Denominación de Origen Estepa, que garantiza la calidad del aceite.

En el municipio de Estepa, hay unas 9.500 hectáreas de olivar. La producción de aceite de oliva de esta zona es muy grande. La variedad de aceituna principal es la hojiblanca. También se cultivan otras variedades como manzanilla, picual, arbequina o lechín.

Distribución de tierra por aprovechamiento en 2006
Tipo Superficie (ha)
Barbecho y otras tierras 2033
Cultivos herbáceos 3349
Cultivos leñosos 11914
Pastizales 452
Monte abierto 120
Monte leñoso 32
Superficie no agrícola 815
Cabezas de ganado en 1999
Tipo Cabezas
Bovino 309
Ovinos 2012
Caprinos 1163
Porcinos 3172
Aves 204972
Equinos 95
Conejas madres 3
Superficie por tipo de cultivo en 2006 (ha)
Tipo de cultivo Regadío Secano Total
Herbáceos Trigo 321 1255 1576
Algodón 185 185
Maíz 77 77
Girasol 57 678 735
Haba seca 52 282 334
Avena 36 129 165
Remolacha azucarera 25 25
Espárrago 14 14
Cebada 13 120 133
Triticale 63 63
Otras leguminosas 16 16
Veza 11 11
Garbanzo 6 6
Guisante seco 6 6
Leñosos Olivar aceituna de aceite 1309 8048 9357
Olivar aceituna de mesa 993 1478 2471
Ciruelo 10 10

Industria de Dulces y Aceite

Archivo:Placa P.I. Sierra Sur
Polígono Sierra Sur

Estepa es muy famosa por sus mantecados, polvorones, roscos de vino y alfajores. Esta industria es un ejemplo de cómo una actividad local puede crecer y generar muchos empleos. No solo se fabrican dulces, sino que también se crean otras actividades relacionadas. Desde 2009, estos dulces navideños están protegidos por una indicación geográfica protegida, llamada «Mantecados de Estepa».

La historia de esta industria comenzó en 1899. Una mujer de Estepa, Micaela Ruiz Téllez "La Colchona", inició un negocio familiar. Ella mejoró la receta de los mantecados y los vendía.

Hay unas treinta empresas que producen mantecados en Estepa. La mayoría de ellas forman parte de la Asociación de Fabricantes de Mantecados de Estepa (AFAMES). A finales de los años 2000, se producían unos 18 millones de kilogramos de dulces al año. Esto creaba empleo para unas dos mil personas entre septiembre y diciembre. Más del 90% de estos trabajos son ocupados por mujeres.

Además, existen otras industrias y asociaciones de comerciantes en Estepa. La Asociación de Industriales y Comerciantes de Estepa (AICE) agrupa a muchas empresas locales. También hay dos polígonos industriales: Corazón de Andalucía y Sierra Sur.

Comercio Local

El comercio en Estepa se concentra en dos zonas principales. La más antigua es la calle Mesones, en la parte alta del pueblo. La más moderna es la avenida de Andalucía. El mercado de abastos, construido entre 1884 y 1886, se encuentra detrás del ayuntamiento. También se celebra un mercadillo tradicional los lunes y miércoles.

Deuda Municipal

Gráfica de evolución de la deuda viva del Ayuntamiento de Estepa entre 2008 y 2022

     Deuda viva del Ayuntamiento de Estepa, en miles de euros, según datos del Ministerio de Hacienda.

La deuda viva municipal se refiere a las deudas que el ayuntamiento tiene con bancos y otras entidades financieras. No incluye las deudas comerciales.

Administración y Gobierno

Archivo:Ayuntamiento Estepa
Ayuntamiento de Estepa

Gobierno Municipal

El Ayuntamiento de Estepa está formado por 17 concejales. Los representantes se eligen cada cuatro años por votación de los ciudadanos mayores de 18 años. El alcalde actual (2023) es Antonio Jesús Muñoz Quirós, del Partido Socialista.

El ayuntamiento tiene diferentes áreas de trabajo para gestionar la ciudad. Algunas de estas áreas son: Bienestar Social, Cultura, Deportes, Educación, Hacienda, Juventud, Medio Ambiente, Seguridad Ciudadana y Turismo. También cuenta con dos empresas municipales: Estepa Turismo, para promover el turismo, y Sodestepa, para construir viviendas.

Alcaldes desde las elecciones de 1979
Periodo Nombre Partido
1979-1983 José Romero Ruiz Partido Socialista Obrero Español (PSOE)
1983-1987 Jesús María Rodríguez Román Partido Socialista Obrero Español (PSOE)
1987-1991 Antonio Vicente Cejas Borrego Partido Socialista Obrero Español (PSOE)
1991-1995 Juan García Baena Partido Socialista Obrero Español (PSOE)
1995-1999 Miguel Fernández Baena Partido Andalucista (PA)
1999-2003 Salvador Martín Rodríguez Independientes por Estepa (IxE)
2003-2007 Antonio Jesús Muñoz Quirós Partido Socialista Obrero Español (PSOE)
2007-2011 n/d n/d
2011-2015 n/d n/d
2015-2019 n/d n/d
2019- n/d n/d
Resultados elecciones municipales de 2023 en Estepa
Estepa Council election, 2023 results.svg
Candidaturas con representación 2023
% Concejales
Partido Socialista Obrero Español 52,70% 10
Partido Popular 30,07% 5
Independientes por Estepa 11,80% 2
VOX 4,24% 0
Acuerdos de Gobierno
Mandato Partidos implicados Concejales
2003-2007 PSOE-IULV-CA
9/17
2011-2015 PA-PP
11/17
2015-2017 IxE-PA-PP
10/17
2017-2019 PSOE-PA-PP
12/17

Justicia en Estepa

Estepa es la sede del partido judicial número 15 de la provincia de Sevilla. Esto significa que aquí se encuentran los juzgados de primera instancia e instrucción que atienden a Estepa y a otros municipios cercanos.

Servicios Públicos

Suministros y Residuos

Estepa tiene suministro eléctrico desde 1895. La empresa Endesa lo gestiona. También hay algunas instalaciones que generan energía solar.

El agua potable es gestionada por el ayuntamiento. Proviene de la fuente de Santiago. Las aguas usadas se tratan en una depuradora antes de ser devueltas al medio ambiente.

Los residuos sólidos son gestionados por un consorcio local. Hay un complejo ambiental para tratar los residuos y un vertedero para residuos que no se pueden reciclar.

Seguridad y Salud

La seguridad ciudadana en Estepa está a cargo de la Guardia Civil y la Policía local. También hay un parque de bomberos y un grupo de Protección Civil.

Archivo:Centro Salud Estepa
Centro de salud de Estepa

Estepa no tiene hospital propio. La atención hospitalaria se recibe en el Hospital de la Merced de Osuna o en los centros de Sevilla. Sin embargo, Estepa sí cuenta con un centro de salud para la atención médica diaria.

Educación en Estepa

Archivo:CEIP Santa Teresa, Estepa
C. E. I. P. Santa Teresa
Tipo de centro Nombre Ubicación
Escuela infantil Santa Margarita Calle Solidaridad, s/n
Balcón de Andalucía Calle del Matadero, s/n
Colegios de educación infantil y primaria Santa Teresa Calle Camino de las Vigas S/n y calle Ecija S/n
Los Remedios Calle Era Verde, s/n
Institutos de educación secundaria Aguilar y Cano Calle del Cahiz S/n
Ostippo Carretera Becerrero, s/n

En Estepa se imparten ciclos de Formación Profesional en dos institutos. Estos estudios preparan a los jóvenes para diferentes trabajos.

Instituto Grado Nombre
IES Aguilar y Cano Medio Panadería, repostería y confitería
Cocina y gastronomía
Gestión administrativa
Superior Procesos y Calidad en la Industria alimentaria
Administración y finanzas
IES Ostippo Medio Instalaciones eléctricas y automáticas
Mecanizado
Atención sociosanitaria
Superior Instalaciones electrotécnicas

No hay universidades en Estepa.

Transporte y Comunicaciones

Carreteras Principales

Archivo:A92 por Estepa
Autovía A-92 y área de servicio

Las carreteras más importantes que pasan por Estepa son la autovía A-92 y la A-318. La A-92 conecta Sevilla con Granada y Almería. La A-318 comienza en Estepa y llega hasta la carretera N-432. Esta carretera se está convirtiendo en la Autovía del Olivar.

También hay otras carreteras que conectan Estepa con pueblos cercanos.

Carreteras de acceso a Estepa
Red Carretera Conexión
Red Básica Estructurante A-92 Sevilla - Málaga - Granada - Almería
A-318 Herrera y Puente Genil
Red Intercomarcal A-353 Gilena
Red provincial SE-9209 Matarredonda (Marinaleda)
SE-9210 Acceso Noreste desde la autovía A-92
SE-9211 Marinaleda y El Rubio
SE-9212 La Roda de Andalucía
SE-9213

SE-9208

La Salada y Lora de Estepa
SE-9214 Acceso Oeste desde la autovía A-92

Distancias a Otras Ciudades

La siguiente tabla muestra qué tan lejos está Estepa de otras ciudades y pueblos importantes:

Capitales Distancia (km) Ciudades Distancia (km) Pueblos Distancia (km)
Gilena 7,5 Pedrera 17 Córdoba 85
Herrera 10 Osuna 23,3 Málaga 100
Aguadulce 13 Écija 38,3 Sevilla 110
Casariche 13,5 Lucena 46,2 Jaén 133
Puente Genil 16,5 Antequera 48 Granada 140

Transporte Público

Estepa cuenta con servicios diarios de autobús a Sevilla, Granada, Cartagena, Málaga y Almería. Cerca de Estepa, en Herrera y Puente Genil, se encuentra la estación de tren de Alta Velocidad de Puente Genil-Herrera. Desde allí, se puede viajar en tren a Madrid y Barcelona.

Medios de Comunicación

Además de los periódicos y cadenas de radio y televisión nacionales, Estepa tiene sus propios medios de comunicación locales.

  • Televisión: WinetTV y OndaSur.
  • Radio: Cadena Ser Andalucía Centro (98.3 FM), Voz Cristiana (99.0 FM) y Radio María (101.7 FM).

Cultura y Tradiciones

Gastronomía de Estepa

Archivo:P1140307
Mantecao
Archivo:Churros en Estepa
Fritura casera de una rueda de churros en Estepa

La gastronomía de Estepa es muy rica. Algunos platos típicos son los cocidos de garbanzos con verduras, los potajes de garbanzos o lentejas, y las cazuelas de habas o alcachofas. También son populares los guisos de caza, como la perdiz escabechada o el conejo con tomate.

Un plato sencillo y muy popular es el salmorejo, similar al de Córdoba. Otro plato cordobés que se come mucho es el flamenquín.

Estepa es famosa por su repostería. Sus mantecados y polvorones son conocidos en toda España. Hay más de treinta fábricas de dulces navideños. Una de las más importantes es La Estepeña, fundada en 1858. Esta empresa ha sido muy importante para la economía local.

Además de los dulces navideños, en Estepa se elaboran muchos otros dulces caseros. Se preparan para celebraciones como bautizos, comuniones o bodas. Algunos ejemplos son las magdalenas, los rosquitos de almendra, pestiños, torrijas de miel y las asopaipas.

Patrimonio Histórico

Estepa fue declarada conjunto histórico-artístico en 1965. Tiene muchos edificios históricos interesantes.

Archivo:Cerro San Cristobal-Norte
Cerro de San Cristóbal desde la carretera entre Estepa y La Salada
Archivo:Torre de la Victoria
Torre de la Victoria
Archivo:Santa Maria (Estepa)
Iglesia de Santa María
  • Antiguo Alcázar: Es la antigua fortaleza árabe. Después fue el palacio de los marqueses de Estepa. Hoy quedan algunos restos de sus muros y aljibes.
  • Torre del Homenaje: Es una torre defensiva construida por Lorenzo Suárez de Figueroa. Mide 26 metros de alto. Desde su cima, en días claros, se puede ver Sierra Nevada.
Archivo:Torre Ochavada (Estepa)
Torre Ochavada
  • Torre Ochavada: Fue construida en el siglo XIII. Tiene forma octogonal.
  • Torre de la Victoria: Mide 40 metros de altura y es un símbolo de Estepa. Pertenecía a un antiguo convento. Fue construida entre 1760 y 1766.
  • Iglesia de Santa María: Se encuentra en el cerro de San Cristóbal. Fue construida entre los siglos XV y XVI. Es considerada el edificio histórico más valioso de Estepa.
  • Iglesia parroquial de San Sebastián: Fue construida en 1575. Guarda imágenes de gran valor artístico.
  • Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios: Es una iglesia de estilo barroco del siglo XVII. Es una de las más importantes de su época en la provincia de Sevilla.
  • Iglesia de Nuestra Señora del Carmen: Su construcción terminó en 1768. Es de estilo barroco.
  • Casa Palacio Marqués de Cerverales: Es el edificio civil más importante de Estepa. Fue construido en el siglo XVIII.
  • Convento de Santa Clara: Es un convento de clausura fundado en 1599. Su portada es de piedra y tiene escudos nobiliarios.
  • Convento de San Francisco o de Nuestra Señora de Gracia: Tiene una importante talla barroca de San Francisco de Asís.
  • Ermita de Santa Ana: Se encuentra en el este de Estepa. Data del siglo XVIII.
  • Fuente de Roya: Construida a principios del siglo XVIII. Durante siglos, abasteció de agua a Estepa. Hoy es un lugar de recreo.
  • León de Piedra: Es una roca con forma de león. Antiguamente se usaba para marcar caminos o tumbas.
  • Cueva de la Carrita: Se encuentra en el cerro de San Cristóbal. Tiene tres habitaciones excavadas en la roca.

Miradores con Vistas Espectaculares

  • Mirador Balcón de Andalucía: Es un mirador natural junto a la iglesia de Santa María. Desde aquí se pueden ver Sevilla, Córdoba y Málaga en días claros.
  • Miradores de Los Tajillos: Se encuentran en la sierra de Los Tajillos. Ofrecen vistas del manantial de Roya y de Estepa.

Cortijos Tradicionales

Aún se conservan algunos cortijos (casas de campo grandes). Varios de ellos se han convertido en alojamientos para el turismo rural.

Fiestas y Celebraciones

Semana Santa de Estepa

Archivo:Jueves Santo (Estepa)
Paso del Cristo
Archivo:Hdad. Angustias Estepa
Imagen de Las Angustias

La Semana Santa de Estepa es una Fiesta de Interés Turístico Nacional. Durante esta semana, se realizan procesiones con imágenes religiosas por las calles.

  • Domingo de Ramos: Sale la Hermandad de "La Borriquita". Los nazarenos visten túnica blanca y cordón celeste. Es la procesión más popular entre los niños.
  • Lunes Santo: Procesiona la Hermandad de "Las Angustias". Es la procesión más grande, con más de 600 participantes.
  • Martes Santo: Sale la Hermandad de San Pedro Apóstol y María Santísima de los Dolores.
  • Miércoles Santo: De madrugada, procesiona la "Hermandad de los Estudiantes". Por la tarde, la cofradía del Dulce Nombre de Jesús y María Santísima de la Paz, conocida como El Niño Perdido. Es la hermandad más antigua.
  • Jueves Santo: De madrugada, la Hermandad del Calvario. Por la tarde, la Archicofradía Sacramental de Paz y Caridad, con "El Cristo" y la Virgen de la Esperanza Coronada.
  • Viernes Santo: Procesiona la hermandad de Nuestro Padre Jesús Nazareno y Nuestra Señora de los Dolores.
  • Sábado Santo: Sale la Hermandad del Santo Entierro. Es la procesión institucional, con representación del ayuntamiento y fuerzas de seguridad.

Romería de San José Obrero

La romería de San José Obrero se celebra el 1 de mayo. Comienza en la ermita de Santa Ana con la carroza de San José Obrero. La carroza es tirada por bueyes y va acompañada de otras carrozas hasta la ermita de San José Obrero y San Pío X. Luego, el santo regresa a la ermita de Santa Ana. La fiesta continúa en la sierra de Los Tajillos, donde las familias y amigos disfrutan de un día de campo con barbacoas y comidas tradicionales.

Archivo:Virgen de los Remedios
Virgen de los Remedios

Octava de los Remedios

Esta fiesta dura cuatro días, de viernes a lunes, y se celebra el tercer domingo de mayo. Se instalan casetas en la calle Roya. También hay atracciones de feria. Los postres típicos son el arroz con leche y los tirabuzones. El lunes por la mañana, la banda municipal de música despierta a los vecinos.

Velá de Santa Ana

La velá de Santa Ana se celebra cada año alrededor del 26 de julio. Se lleva a cabo en las calles cercanas a la ermita de Santa Ana. Hay atracciones de feria, casetas y puestos ambulantes. El primer día se organizan juegos para niños y jóvenes.

Feria de la Asunción

La feria de la Asunción se celebra por la festividad de la patrona de Estepa, la virgen de la Asunción. Se celebra desde 1872. Coincide con las fiestas en honor a la Virgen del Carmen. Antiguamente, era una fecha importante para la compraventa de ganado.

La feria ha cambiado de lugar varias veces. Desde 1987, se celebra en el recinto ferial, donde hay casetas permanentes. La feria incluye competiciones de caballos, carreras de galgos y el Trofeo Ciudad del Mantecado de fútbol. Desde 2013, la feria se celebra el primer fin de semana completo de septiembre.

Fiestas Santiaguistas y Mercados Medievales

Entre 2008 y 2010, se celebraron las Fiestas Santiaguistas en el cerro de San Cristóbal. Eran actividades ambientadas en la Edad Media, con mercados de artesanía y música antigua. Actualmente, se organizan mercadillos con puestos de estilo medieval en la calle Mesones. Estos mercadillos aprovechan la gran afluencia de turistas durante la temporada de mantecados, en diciembre.

Deporte en Estepa

Asociaciones deportivas de Estepa
Nombre Actividad
C.B. Ostippo Baloncesto
C. D. de Atletismo "Los 100 metros" Atletismo
Club Deportivo Atlético Estepeño Fútbol sala
Club de Ajedrez "Dil-Aram" Ajedrez
Club Balonmano Estepa Balonmano
Club Estepa Racing Slot
Club Radio Control Sierra Sur Aeromodelismo
Estepa Industrial C. D. Fútbol
Estepa Tenis Club Tenis
Mountain Bike "Mantk-2" Bicicleta de montaña
Club Deportivo Estepa Atlético Fútbol
Rugby Los Lobos Rugby
VolleyBall Estepa Voleibol
Kiongo Taekwondo

Estepa tiene varios clubes deportivos. El más conocido es el club de fútbol Estepa Industrial. A mediados de noviembre, se organiza la Carrera Popular contra la Droga. En verano, se celebra un torneo de fútbol sala de 24 horas.

El evento deportivo más importante es el Trofeo Ciudad del Mantecado. Se celebra desde 1973 en agosto, coincidiendo con las fiestas patronales. Han participado equipos importantes como el Sporting de Lisboa B y el Recreativo de Huelva.

Archivo:Pabellón estepa
Pabellón polideportivo

Estepa cuenta con varias instalaciones deportivas. Hay cuatro polideportivos, un frontón, pistas de pádel, tres canchas de tenis y un pabellón polideportivo. Este pabellón se llama "Pabellón Municipal Rafa Baena", en honor a un jugador de balonmano. También hay dos campos de fútbol de césped y una piscina municipal.

Personas Destacadas

Ciudades Hermanadas

Estepa tiene acuerdos de hermanamiento con varias ciudades:

  • Badia Polesine (Italia): Se hermanó en 1992 por intercambios culturales.
  • Bédarieux (Francia): Se hermanó en 2000. Una gran parte de su población es de origen español.
  • Corrientes (Argentina): Se hermanó en 1988. Un estepeño, Juan Torres de Vera y Aragón, fundó legalmente esta ciudad argentina.
  • Piera (España): Se hermanó en 2002. Muchos estepeños emigraron a Piera en las décadas de 1950 y 1960.

Galería de imágenes

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Estepa Facts for Kids

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Estepa (Sevilla) para Niños. Enciclopedia Kiddle.