Arequipa para niños

Datos para niños Arequipa Ciudad de Arequipa
Ciudad
De arriba hacia abajo y de izquierda a derecha: Catedral de Arequipa, vista parcial de la ciudad, Volcán Misti, Monasterio de Santa Catalina de Siena, Centro histórico de Arequipa, calles de la ciudad, la Iglesia de la Compañía y el Barrio de Campiña Paisajista en el Cercado de Arequipa
Bandera Escudo
Otros nombres: Ciudad Blanca, La Ciudad del Eterno Cielo Azul, Muy Noble y Muy Leal, León del Sur, Joya de la Arquitectura Virreynal, Capital Jurídica del Perú, Roma de América, Roma del Perú, Cuna de juristas, Ciudad Caudillo,
Arequipa Localización de Arequipa en Arequipa
Arequipa Localización de Arequipa en Perú
Coordenadas	16°23′56″S 71°32′13″O / -16.398763888889, -71.536883333333
Idioma oficial	Español
Entidad	Ciudad
• País	Perú
• Departamento	Arequipa
• Provincia	Arequipa
• Distritos	29 distritos
Alcalde Provincial	Omar Candia Aguilar
Eventos históricos
• Fundación	15 de agosto de 1540 (482 años) (Garcí Manuel de Carbajal)
Superficie
• Total	3057 km²
Altitud
• Media	2335 m s. n. m.
Población (2022)	Puesto 2.º
• Total	1 142 900 hab.
• Densidad	1551,22 hab/km²
Gentilicio	Arequipeño, -ña
Huso horario	UTC-05:00
Código postal	04
Prefijo telefónico	054
Patrono(a)	Virgen de la Asunta
Sitio web oficial

Arequipa es la capital de la provincia y departamento homónimos, así como la segunda ciudad más poblada de la República del Perú. Desde el punto de vista político cumple el rol de sede oficial del Tribunal Constitucional y es considerada como la «Capital Jurídica del Perú». Arequipa es referida también como La ciudad blanca o León del sur.

Está situada en la región sur del país, a ambas orillas del río Chili, en el denominado el valle de Arequipa o valle de Chili, el cual está protegido al norte y al este por la faja cordillerana andina y hacia el sur y oeste por las cadenas bajas de cerros costeños. Su área metropolitana la conforman veintiún distritos conurbados. La proyección censal del 2022 estableció una población de 1 142 900 habitantes.

El emplazamiento sobre el cual se encuentra este núcleo urbano fue fundado el 15 de agosto de 1540, bajo la denominación de «Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunta». El 25 de septiembre de 1541 a través de una Cédula Real dictada por el monarca Carlos V pasó a denominarse «Ciudad de Arequipa». En el periodo virreinal adquirió importancia por su sobresaliente papel económico, y se destacó por su fidelidad hacia la Monarquía Española.

Es la segunda ciudad más industrializada y con mayor actividad económica en Perú. La actividad económica de la ciudad, en el 2015, representó en un PIB de 9445 millones (USD) y un PIB per cápita de 18 610 USD en valores nominales. Dentro de la actividad industrial destacan los productos manufacturados, la producción textil de lana de camélido y la producción y comercialización de concentrados de cobre y molibdeno. La ciudad mantiene estrechos vínculos comerciales con Chile, Bolivia y Brasil y con las ciudades conectadas por medio del ferrocarril del Sur así como con el puerto de Matarani.

A inicios de la vida republicana del país, la ciudad asume una gran importancia política y económica. Representa durante el siglo XIX y XX una especie de contrapeso al poder centralizador limeño fungiendo como una especie de «segunda capital». La ciudad ha sido foco de rebeliones populares, cívicas y democráticas; así como también cuna de sobresalientes figuras intelectuales, políticas y religiosas del país. Siendo así, a inicios de la república, fue foco de más de siete levantamientos o revoluciones, desde la independencia hasta 1850, y sirvió como sede de gobierno del país en dos ocasiones. Durante el golpe de estado de Salaverry, el presidente de la república Orbegoso instaló su gobierno en la ciudad desde el 13 de enero de 1835. Durante el conflicto armado con Chile, el presidente Lizardo Montero declara a Arequipa el 31 de agosto de 1882 como la capital del Perú y convoca un Congreso Nacional el 28 de abril de 1883.

Su casco histórico, se extiende sobre una superficie de 332 hectáreas y fue declarado, en el año 2000, «Patrimonio Cultural de la Humanidad» por la Unesco. El patrimonio histórico y monumental que alberga y sus espacios escénicos y culturales la convierten en una ciudad receptora de turismo nacional e internacional. En dicha zona histórica destaca la arquitectura religiosa virreinal y republicana producto de mezcla de características españolas y autóctonas, que constituyen una propia escuela estilística arquitectónica denominada «Escuela Arequipeña» cuya influencia irradió hasta Potosí.

Toponimia

Barrio de Zemanat, en los límites de los distritos de Arequipa y Yanahuara. En la parte superior izquierda se observa el puente Grau, el cual es uno de los puentes que sortean el río Chili. El núcleo histórico de la ciudad es atravesado por el mencionado río formando a su paso un valle que toma el mismo nombre.

Sobre el origen del nombre «Arequipa» se han tejido varias hipótesis. Algunas de estas hipótesis tienen cierta base histórica, aunque lindan en la leyenda, entre tanto otras se valen de aspectos geográficos y de estudios arqueológicos y lingüísticos más rigurosos.

Hipótesis puquina

El emplazamiento sobre el cual se encuentra la ciudad estuvo densamente poblado por población Puquina, mucho antes de la llegada de la población aimara. El principal núcleo urbano fue la ciudad puquina de Kasa-Patak, en la zona de Tingo, descubierto el 16 de noviembre de 1942. La hipótesis puquina considera que la onomástica y la toponimia de gran parte de la región arqueológica arequipeña son de raíz puramente puquinas, por lo cual resulta lógico creer que la toponimia de «Arequipa» obedece al mismo comportamiento.

Los primeros pobladores le dieron el nombre de «Are-quiapi» (en puquina) a la región geográfica que dominan el Misti y el Chachani. A través de los estudios de lingüística iniciados por Bernardo Málaga, este pudo observar que un número importante de palabras aimaras y quechuas tienen su origen en el idioma puquina. Sobre las otras versiones sostiene lo siguiente:

«Los nombres acomodativos de Ari-quepa que en lengua aymara significa: "Detrás de la Cumbre" y el de Are-quepay, quechua, que se traduce: "Sí, quedaos acá", cuando en realidad no existía pueblo importante en la campiña arequipeña ni ésta ofrecía el panorama espléndido que ahora le caracteriza, hay razones poderosas para afirmar que dichas etimologías, aymara y quechua, no corresponden a la realidad de los hechos constatados por la arqueología.»

Leonidas Bernedo Málaga, La cultura Puquina

Leyendas

Una leyenda existente cuenta que el inca Mayta Cápac recibió una petición de sus súbditos al llegar al valle del Chili. Estos le solicitaban el permiso de quedarse en la comarca para poblarla, pues quedaron maravillados por la belleza del paisaje y la suavidad del clima. A esta demanda el Inca respondió «Ari qipay» o «Are quepay» (en quechua: «Sí, quedaos»). Dicha etimología fue la que utilizó el padre Calancha en la crónica «Orden de San Agustín»' y que fue traducida por J. Ignacio Gamio.

Otras versiones

Otra versión del origen del nombre de la ciudad es la del padre Blas Valera y y contada por el Inca Garcilaso de la Vega, sostiene que el origen del antiguo nombre proviene de una antigua voz aimara, «ari qquepan» o «are quepa». Dicha versión sostiene que los nativos llamaban así a un caracol marino cuya concha usaban a «guisa de trompa bélica» y que en castellano significa «trompeta sonora».

Otra etimología, expuesta por el historiador Ernst Middendorf, toma en cuenta el hecho que la región recibió un intenso poblamiento de colonias de origen altiplánico y que el nombre proviene de la expresión aimara «ari qhipaya» o «ariq qipa», de «ari» (agudo, filoso o puntiagudo) y «qhipaya» (detrás), que significaría «detrás del pico», haciendo referencia al cono volcánico del Misti, que domina el horizonte arequipeño.

Elemento identitarios

Escudo

Escudo heráldico de la ciudad de Arequipa.

El escudo de armas está coronado por un grifo en cuya mano trae una bandera, en la cual se lee la inscripción «Carlos V» o «Del rey». El escudo es concedido el 25 de septiembre de 1541 a través de una Cédula Real dictada el monarca Carlos V.

El tradicionalista Ricardo Palma en su libro Tradiciones Peruanas, brinda una explicación del porque de la ubicación de los componentes en el escudo. Palma, basa sus explicaciones en lo descrito por un cronista con conocimientos en heráldica. En la tradición «El ahijado de la providencia», dicho autor, lo describe como se cita:

«Nada entendido en heráldica el demócrata que esto escribe, atiénese a la explicación que sobre tal alegoría da un cronista. Dice que la inscripción de la bandera expresa la posesión que el rey tomó de Arequipa y que al colocar aquélla, no bajo los pies, sino en la mano del grifo, quiso el monarca manifestar su aprecio por la ciudad, no pisándola como a vasalla, sino dándole la mano como a favorecida. Si hay quien lo explique mejor, que levante el dedo.»

Ricardo Palma, Tradiciones Peruanas

Bandera

La bandera de la ciudad presenta el escudo de la ciudad sobre un fondo carmesí. El color del estandarte, sin embargo, fue objeto de discusión entre historiadores en la década de 1940. En aquel entonces diversas publicaciones científicas de historiadores propugnaron zanjar dicha controversia. Finalmente, los historiadores Francisco Mostajo y Víctor M. Barriga ratificaron de manera contundente el color carmesí del estandarte. La ratificación iba en contraposición al color azul, reconstruido por el historiador Víctor Benavente, y que coincidía con el color usado en las actividades deportivas por la ciudad.

El 2 de septiembre de 1940, Francisco Mostajo, mediante un oficio dirigido al alcalde de la ciudad insiste en su posición acerca del color del estandarte. Basa sus afirmaciones en el «Acta de la jura del Rey Carlos III» del 11 de agosto de 1788. El 23 de septiembre del mismo año, el padre Víctor M. Barriga, a través del diario católico «El Deber» publica un documento que contiene una descripción del estandarte real de Arequipa hallada en el «Acta de 3 de septiembre de 1789». Ambos documentos ratifican que el color del estandarte de la ciudad es carmesí y que sus origen se remonta al estandarte de origen colonial.

El estandarte es descrito como se cita:

«Para la celebración de las fiestas reales de proclamación y jura del rey don Carlos IV, había mandado el Ilustre Cabildo hacer con anticipación un nuevo estandarte de terciopelo carmesí, con los escudos de Arreas Reales y de la Ciudad, guarnecido de sobrepuesto de oro, el cual estaba asido de una asta primorosamente labrada, rematando ésta en una lengüeta de espolón, desde cuya garganta pendían dos cordones de seda carmesí con sus borlas, que hacían primoroso juego. Un dosel, paños de sitial, cojines y sobrebancas con flecos y rapacejos de oro.»

Juramento, proclamación y fiestas populares que hicieron celebrar en esta ciudad el Intendente D. Antonio Álvarez y Jiménez y el Alférez Real D. Manuel Flores del Campo en homenaje al Rey Carlos IV, con motivo de su exaltación al trono de España

Himno

El himno de la ciudad es el denominado Himno del IV Centenario, cuya letra pertenece a Emilio Pardo del Valle y su música a Aurelio Díaz Espinoza. Ambos personajes fueron los ganadores del concurso para la creación de la letra y música del himno de la ciudad. El concurso fue convocado por el cabildo de la ciudad en 1939, como motivo de las celebraciones del cuarto centenario de fundación de la ciudad y el premio fue otorgado en 1940. El himno es desde entonces entonado en todos los actos cívicos realizados en la ciudad.

Historia

Época pre-incaica

Hasta poco antes del surgimiento del Imperio incaico existían en lo que hoy es la ciudad algunos conglomerados nómadas que vivían dedicados a actividades tales como la caza, la pesca y la recolección, desarrollando la domesticación de algunos animales principalmente auquénidos e iniciando incipientes prácticas de sedentarización y agricultura. Con el tiempo, luego de procesos migratorios dentro de la región se establecieron los primeros asentamientos, muchos de ellos con conexiones hasta el mar dando origen a las primeras vías de comunicación con lo que se incrementó la accesibilidad del territorio.

Durante esta época se construyeron importantes canales de irrigación o acequias en el valle del río Chili, los que permitieron cultivar los llanos y las andenerías desarrolladas en los flancos de las laderas del río. Los yarabayas y los chimbas se establecieron en el asentamiento actual de la ciudad, que conjuntamente con las comunidades collaguas y cabanas desarrollaron una economía agraria en medio del desierto.

Época incaica

Cuando Mayta Cápac llegó a la vega del río Chili, no fundó ninguna ciudad. El inca dispuso sus mitimaes para controlar, espiar y como fuerza de frontera contra los enclaves de pueblos del interior en expansión. Así, para vigilar a yanaguaras y chumbivilcas destinó a los chillques; para igual misión con los collaguas, a los callapas; y en la banda oriental del Chili, poblada por los yarabayas y copoatas, a los chichas.

Según las crónicas de Pedro Cieza de León, no fue Mayta Cápac quien extendió el dominio hacia el valle de Arequipa dado que dicho personaje murió antes de aprestarse a la conquista del Kuntisuyu y fue sino su sucesor quien organizó dichas expediciones.  Los planes de conquista sufrieron otra interrupción ante la amenaza Chanca que llegó a cercar a Viracocha en su propia capital, y por su debilidad y la de Inca Urca, asumió de hecho el mando Inca Yupanqui, tomando el nombre de Pachacutec. Venció y exterminó a los Chancas y sólo mucho después hizo llamamiento de gente y con ella logró la conquista de los Yanaguaras y Chumbivilcas y a las provincias de la comarca de Condesuyos. Entre ellas estaría el valle del Chili y aunque no lo dice Cieza de León, queda sobreentendido porque concluyó el dominio del Callao y sus sucesores serían los encargados de expandir el Incario hacia el Norte.

La tesis de Cieza de León se contrapone a la tradicional tesis garcilasista la cual sostiene que la ciudad tuvo una fundación de origen incaico. Considera como equívoca la suposición de que los Incas alguna vez hayan hecho fundación de una ciudad en el valle del Chili. Los incas se asentaron en el valle del Chili, conquistaron, tomaron algunas medidas administrativas para seguridad de los mitmaqs y sometimiento de etnias aborígenes, y siguieron de largo, que bien podía hacerla un tucuiricuc o el Villac Umu y no necesariamente el gobernante del Cusco. Antes de esto actuaba con naturalidad y no tenía las formalidades que usarían los españoles por su arraigo feudal.

Por otro lado las crónicas garcilasistas extendidas ampliamente en los proto-historiadores arequipeños, todos los cuales, en la segunda mitad del siglo XVIII y comienzos del XIX, dan por hecho que fue Mayta Cápac el primer Inca que halló el valle del Chili. Por ello, Francisco Javier Echeverría y Morales, Juan Domingo Zamácola y Jáuregui y sendos plagiarios: Juan Gualberto Valdivia y Antonio Pereyra y Ruiz, repiten puntualmente la cita del cronista cusqueño. De dicha visión hispánica se desprende la crónica de Garcilaso de la Vega, calificada como históricamente imprecisa, y que describe que alrededor del año 1170 Huayna Cápac se detuvo con su ejército en el despoblado valle del río Chili, al que llamó «Ari-qquepay», expresión que significa «quedémonos aquí». Dicho inca repartió terrenos entre tres mil familias, que fundaron los caseríos o pueblos de Yanahuara, Cayma, Tiabaya, Paucarpata, Socabaya, Characato, Chiguata y otros.'

La tarea de poner mitimaes en el Imperio Incaico no estaba relacionada con la fundación de un poblado, la cual tiene una connotación más hispánica que andina. Eso fue lo que ocurrió en Arequipa, donde Mayta Cápac repitió lo que había hecho antes en Chuquisaca (Charcas, Alto Perú), donde no creó un pueblo, sino que reemplazó a nativos por mitimaes.

Época virreinal

Arequipa es fundada el 15 de agosto de 1540 por Garcí Manuel de Carbajal en el valle del río Chili como la «Villa de la Asunción de Nuestra Señora del Valle Hermoso de Arequipa», en un área ocupada por algunos poblados indígenas. Una vez llevada a cabo la fundación se procede a repartir los solares; para Pizarro, el Cabildo y la Orden de Santo Domingo se les asigna para cada uno un solar cuya extensión abarca toda una manzana, para los fundadores un solar de un cuarto de manzana, y para la Iglesia Mayor un solar de media manzana separada del resto de solares vecinos por el pasaje de la Catedral.

Arequipa fue una de las ciudades del Virreinato del Perú que recibió más intensos halagos. Entre las diferentes frases elogiosas encontradas en la literatura para con la ciudad se encuentra una en la obra «La Galatea» del escritor español Miguel de Cervantes Saavedra, donde se menciona que el poeta español Diego Martínez de Rivera, al encontrarse en tierra arequipeña, se hace referencia a la ciudad con la frase «En Arequipa, eterna primavera».

La ciudad en el momento de la fundación ya contaba con un cabildo establecido, debido a que la fundación de la villa se da como consecuencia del traslado de la Villa Hermosa de Camaná, y cuyo nombre fue parcialmente conservado y sustituido por Viila Hermosa de Arequipa, hasta que Carlos V de Alemania y I de España la eleva a la villa a la categoría de ciudad por real cédula fechada en Fuensalida, el 22 de septiembre de 1541. Las gestiones del traslado estuvieron a cargo de Garcí Manuel de Carbajal, que se constituyó como la autoridad política para realizar la fundación de la nueva villa y designar al nuevo regidor, cargo que recayó sobre don Juan de la Torre.

El cabildo era el encargado de elegir las autoridades competentes quienes asumían el cargo el primer día del año, nominando a los alcaldes, al Procurador, al Mayordomo de la Ciudad, al Fiel Ejecutor, los Tenedores de bienes de difuntos y al administrador del nosocomio visitador de botica. Este orden político es quebrado en épocas de guerras civiles, debido a que la tarea de designación se realizaba por parte de los grupos rebeldes beneficiando a sus adeptos. Desde 1553 por disposición del virrey Martín Enríquez de Almanza se inicia la aplicación del sistema de insaculación y bajo este sistema se elige un alcalde «de vecinos» y otro «de soldados», que posteriormente fueron sustituidos por el alcalde «de vecinos» y «de ciudadanos».

Al contador, al tesorero y a los oficiales reales de la caja hacendaría de la ciudad, por decreto de Felipe II, se les asigna la facultad de desempeñar el cargo de regidor de manera simultánea, produciendo duplicidad de competencias y discordias de poder. Para evitar los conflictos de competencias, se decide que los cargos de alferazgo y regidores se venderían convirtiéndose en perpetuos. Este sistema tuvo vigencia hasta el momento de la independencia del país.

Entre las primeras obras públicas realizadas en la ciudad se lista a la Iglesia Mayor, la casa del ayuntamiento, el puente sobre el río Chili y el monasterio de Nuestra Señora de Gracia. En 1609, por solicitud elevada al papa Paulo V el 20 de julio de 1609 accedió en Bula y el 6 de enero de 1612 autoriza la demarcación del obispado de Arequipa. El monarca Felipe III encomienda esta misión al Virrey Juan de Mendoza y Luna.

Un aspecto que distinguía a Arequipa de otras localidades del Perú, y de Lima en especial, fue la explícita adhesión pública de las clases gobernantes y dirigentes de la ciudad a la Corona Española durante los siglos XVI y XVII. En el siglo XVIII, al producirse los diferentes movimientos y rebeliones indígenas y mestizas, Arequipa conservó un equilibrio político y seguimiento cerrado de las directrices provenientes de los reyes de España fenómeno denominado «fidelismo» que tuvo como notable defensores a Francisco de Paula Quiroz, Mariano de Rivero, Nicólas Fernández, y José Miguel de Lastarria. En el levantamiento de Túpac Amaru II se enfrenta la ciudad con una columna de tropas que armó a su costa, y ayudó a destruir el asedio de la ciudad La Paz, lo que le vale el calificativo de «Provincia Restauradora de las del Collao». Por estos servicios el Rey Carlos IV, expide una Real Cédula en la ciudad de San Lorenzo el 5 de diciembre de 1805 en la que ordena se la llame e intitule Fidelísima.

A través de una Real Cédula expedida en Madrid, el 16 de noviembre de 1818, se concede a la ciudad el tratamiento de «Excelencia» a su cabildo. Dicha distinción es concedida en atención a los informes presentados por don Hipólito Unanue, diputado de la provincia de Arequipa, y por el Ayuntamiento de dicha ciudad, sobre la participación de Arequipa en defensa de la causa real cuando se produce el levantamiento de la ciudad de La Paz en 1809.

Independencia

En la ciudad se vivió la independencia igual que todas las provincias de Perú, en guerra civil. Por su geografía y ubicación, tuvo circunstancias especiales; por ejemplo cuando la revolución de Pumacahua y las tropas rebeldes entraron a Arequipa por poco tiempo hubo un momento de euforia pero luego salieron de la ciudad, y se mantuvo el poder virreinal en Arequipa hasta la batalla de Ayacucho; no es que Arequipa estuviera en contra de la independencia, sino que libraba una guerra civil.

Las autoridades virreinales se mostraron flexibles frente a la inquietud libre pensadora de los arequipeños una muestra de ello es la fundación de la Academia Lauretana Ciencias y Artes el 10 de diciembre de 1821, bajo dirección de Evaristo Tadeo Gómez Sánchez, que tuvo a su vez la primera imprenta del departamento. Apenas construida la Academia, sus principales integrantes Francisco Xavier de Luna Pizarro, Aparicio Gómez Sánchez, Francisco de Paula González Vigil, Gaulberto Valdivia, Manuel Amat y León y Juan de Dios Salazar, tomaron partido a favor de la emancipación.

El historiador de la Puente afirma que existe duda en cuanto a que si se firmó primero en Supe o en Ica, la primera acta de independencia pero gran mayoría afirma que fue el cabildo de Supe el primero en hacerlo en todo Perú en abril de 1820. El historiador Agustín de la Puente comenta un fenómeno histórico sucedido en la etapa de emancipación e independencia:

«Ese es un fenómeno curioso, en el sur comenzaron las revoluciones precursoras con Túpac Amaru, pero el sur quedó en poder del rey hasta más tarde. En cambio el norte, donde hubo menos movimientos revolucionarios previos, se independizó antes; un fenómeno histórico.»

José Agustín de la Puente.

Fidelismo

Un aspecto que distinguía a Arequipa de otras localidades del Perú y de Lima en especial fue la explícita adhesión pública de la ciudad a la corona española y al seguimiento cerrado de las directrices provenientes de los reyes de España fenómeno denominado «fidelismo» y que tuvo como notable defensores a Francisco de Paula Quiroz, Mariano de Rivero, Nicolás Fernández, y José Miguel de Lastarria, esta actitud motivo para que la ciudad en 1805 recibiera el título de «Fidelísima» por la Cédula Real.

Desde su fundación española y a lo largo de tres siglos, la ciudad estuvo habitada por población mayoritariamente de origen española, la cual se manifiesta y era reconocida como fiel seguidora de España, una razón que contribuyó a mantener y fortalecer el Fidelismo fue obviamente la estructura social y el predominio de españoles, sostenido por su alta sociedad y elementos representativos. Otro factor fue el geográfico, pues por su ubicación no fue proclive a recibir influencias de corrientes o movimientos libertarios, además de ellos la geografía influyó a desvincular a Arequipa de los grandes núcleos aborígenes.

Época republicana

Tras la independencia, el territorio correspondiente a la Intendencia de Arequipa fue designado como departamento mediante decreto del 26 de mayo de 1822. El congreso de 1826 y la Constituyente de 1827 tuvieron como presidente al arequipeño y «lauretano» Javier de Luna Pizarro. Durante el gobierno de Bolívar, después de la victoria de Ayacucho, la ciudad fue un activo centro contrario a la propagación de los poderes dictatoriales del Libertador. Los letrados arequipeños Domingo Tristán, Benito Lazo, Gualberto Valdivia se opusieron de forma pública y tajante a la constitución vitalicia bolivariana. Fruto de la actividad de la Academia Lauretana fue la fundación del Colegio Nacional de la Independencia Americana y de la Universidad Nacional de San Agustín creadas en 1827.

En 1835 general Orbegoso trasladó su gobierno de Lima a Arequipa, y solicitó apoyo del entonces presidente boliviano Andrés de Santa Cruz contra las pretensiones de Gamarra y Salaverry. Las batallas decisivas entre las tropas de Salaverry y las de la Confederación se dieron en Uchumayo, en las inmediaciones de la ciudad de Arequipa, el 4 de febrero de 1836, donde venció Salaverry; y en Socabaya, tres días después, el 7 de febrero, donde venció Santa Cruz. El 18 de febrero de 1836, Salaverry y sus principales colaboradores son fusilados en la plaza de Armas de la ciudad.

En la época republicana por un decreto dictado por el general Orbegoso, se ordena que el departamento y su ciudad capital se denominen «Departamento de la Ley» y «Heroica ciudad de los libres de Arequipa». El general Orbegoso instaló su gobierno desde el 13 de enero de 1835 en la ciudad de Arequipa, hecho que provocó que el general Felipe Santiago Salaverry se autonombrara Jefe Supremo de la República, con el pretexto de que el país se hallaba acéfalo, es decir sin presidente, pues Orbegoso se hallaba fuera de la capital.

A causa de la revolución de Salaverry, hecha en Lima, con el apoyo del norte y del centro del Perú, estando en Arequipa, Orbegoso se vio obligado a hacer de esta ciudad el centro de su gobierno quien era la única ciudad a lo largo de todo el país que reconocía su poder presidencial.

Luego de expresar su rechazo a la Confederación, Chile envió al mando del general Ventura Blanco Encalada una expedición militar que llegó a territorio arequipeño el 12 de octubre de 1837. Antes de entrar en batalla hubo negociaciones que permitieron firma un tratado de paz en Paucarpata, distrito aledaño a la ciudad, el 17 de noviembre, entre el jefe militar chileno y el general Quiroz, de la Confederación. Chile no refrendó el tratado y envió una segunda expedición al mando del general Bulnes, al año siguiente, en apoyo de Ramón Castilla y otros militares caudillos peruanos contrarios a Santa Cruz.

En los años siguientes la ciudad fue sede de sucesivos pronunciamientos militares insurreccionales. El 20 de febrero de 1843 se proclamó ahí como supremo director de la República el general Manuel Ignacio de Vivanco, cuyas ambiciones concluyeron con la batalla de Carmen Alto el 22 de julio de 1844. El 14 de abril de 1854 insirió desde Arequipa como presidente provisorio el general Ramón Castilla, quien logró hacerse del poder. Contra este gobierno de facto, el 1 de noviembre de 1856 se alzó en arma nuevamente en Arequipa, el general Vivanco. Tras fracasar sus expediciones militares a Lima y Trujillo, tuvo que regresar a Arequipa a fines de 1857 para organizar su defensa. Las fuerzas comandadas por Miguel de San Román se enfrentaron a Vivanco en la batalla de Paucarpata el 29 de junio de 1857.

Guerra del Pacífico

Lizardo Montero llegó a Arequipa el 31 de agosto de 1882, declarándola capital del Perú. Asimismo, Montero convocó un Congreso Nacional el 28 de abril de 1883.

«De la noche a la mañana Arequipa se convirtió en la «Capital del Perú»: con presidente y escolta en «palacio», con ministros y secretarios en sus despachos, con el alto mando militar en sus cuarteles. Un viejo y reitarado sueño se transformaba en realidad aunque con visos de sainete y de tragedia: el gobierno no ejercía el poder en todo el territorio nacional que en sus zonas neurálgicas estaba militarmente ocupado por el enemigo...»

Neira, Máximo, «Historia General de Arequipa»

El gobierno de Montero contó con un «Congreso Nacional» instalado el 22 de abril de 1883 en los claustros del Colegio Independencia y de la Universidad Nacional de San Agustín, un respaldo militar formado por todos los varones de 20 a 60 años que conformaban un ejército de 4000 hombres y de 8000 a 10 000 guardias nacionales y un soporte económico importante basado en los cupos y erogaciones impuestos tanto a la élite económica como a los distintos distritos agrícolas sureños.

Sin embargo, las fuerzas peruanas de Arequipa se sublevaron contra la autoridad de Lizardo Montero. El 25 de octubre de 1883, una revuelta popular y militar depuso el gobierno de Lizardo Montero Flores en Arequipa quien se retiró a La Paz, con lo que las tropas chilenas al mando de José Velásquez ocuparon la ciudad el 29 de octubre, siendo esta entregada por el cuerpo diplomático de la ciudad.

Siglo XX

Llegado el siglo XX, la ciudad fue escenario de pronunciamientos militares el 22 de agosto de 1930, cuando el comandante Luis Sánchez Cerro se proclamó Jefe Supremo y obligó a renunciar al presidente Augusto B. Leguía, y el 27 de octubre de 1948, cuando el general Manuel A. Odría formó una junta de gobierno y depuso al presidente José Luis Bustamante y Rivero.

La ciudad también fue escenario de valientes protestas cívicas contra la arbitrariedad. Las dos más importantes se dieron contra el gobierno de Odría, una de ellas el 17 de junio de 1950, protagonizadas por los estudiantes del Colegio de la Independencia Americana; y la segunda durante nueve días de diciembre de 1955. Siendo habituales los movimientos sísmicos en el departamento tuvieron especial significación los terremotos ocurridos en 1868, 1878 y 1913, por los severos daños materiales y personales que ocasionaron.

El desarrollo económico de la ciudad se vio favorecido por la construcción del ferrocarril Arequipa-Islay construido por Henry Meiggs. Esta ferrovía se enlazó con la que unía Arequipa, Cuzco, Juliaca y Puno. El primer sistema de telégrafo de la región, que comunicaba Mollendo, Arequipa y Vitor, se estableció en 1908. Se suministró de agua potable a la ciudad con un acueducto que conduce las aguas minerales de Yumina, inaugurado en 1914. En 1931 se construyeron las carreteras Arequipa-Yura y Arequipa-Puno. En el Chili a 78 km de la ciudad y a 4300 msnm se construyó la represa de El Fraile para irrigar 3000  ha en las pampas de La Joya. Esta esforzada obra de ingeniería fue terminada en 1938. En 1940 se inaugura el moderno Aeropuerto Alfredo Rodríguez Ballón.

A mediados del siglo XIX, la ampliación de la demanda internacional contribuyó a que los terratenientes y caudillos reorganizaran la explotación colonial del campesinado indígena en Puno mediante la expansión de la gran propiedad al tiempo que un círculo de arequipeños controlaba la comercialización y el procesamiento de la lana a expensas de las comunidades campesinas.

Al impulso de este mercado, más extenso que profundo, Arequipa se construye desde la segunda mitad del siglo XIX como una ciudad de clases medias, comerciantes, artesanos, profesionales, sede de una élite macro regional que en la ciudad ubica sus negocios modernos. En periodo, la élite arequipeña pasa de acopiar, transformar y exportar la lana, a producirla, adquiriendo las tierras de medianos ganaderos o de indígenas del altiplano y desarrollando un sistema de explotación sustentado en la renta. Esta Arequipa moderna del siglo XX, de viejas familias, sectores industriales, amplias clases medias y de obreros organizados en sindicatos, se construye como una ciudad burguesa, ciudadana, democrática.

Siglo XXI

La ley 15923 del 10 de enero de 1966 autorizó la creación del parque industrial de Arequipa, importante mediada dinamizadora de la manufactura regional. En los primeros años del siglo XXI el Centro Histórico de Arequipa fue declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad, también se produjo un terremoto de magnitud de 8,4 el 23 de junio de 2001, siendo uno de los mayores terremotos ocurridos en el mundo desde 1900, y uno de los de mayor magnitud en la historia del Perú; a causa de este terremoto muchos de los edificios históricos en Arequipa resultaron dañados o destruidos.

Política

Arequipa en el escenario político presenta dos momentos históricos claramente marcados por posiciones yuxtapuestas. La primera etapa, la de la ciudad colonial cuya población es ávida de prestar cooperación al poder colonial. La otra etapa, surge como producto de la llegada del sistema republicano donde la ciudad y sus principales representantes políticos se caracterizan por enarbolar un espíritu liberal, republicano y nacionalista. Durante esta etapa Arequipa se convierte en el escenario político más importante en el país.

Periodo colonial

La Casa del Moral o Casona Williams, fue mandada construir por el maestre de campo, natural de Valladolid, don Manuel Santos de San Pedro. La edificación se culminó aproximadamente en el lustro comprendido entre 1735 y 1740. Por ello se inscribe dentro de ese peculiar siglo XVIII, en el cual la arquitectura mestiza que identifica a la ciudad alcanzó su madurez y plenitud.

Arequipa, durante el periodo virreinal no tuvo nunca un estatus oficial importante, pero en cambio se impuso por su sobresaliente papel económico. En efecto, muy temprano supo aprovechar de su situación de encrucijada continental en la ruta de la plata en tiempos coloniales y la ruta de la lana después de la independencia. Esta posición privilegiada le permitió acumular funciones administrativas, comerciales e industriales, y forjar clases sociales locales comprometidas con el porvenir de la ciudad y el servicio a la corona española.

La etapa colonial presenta un panorama diferente al que se tendría durante la fase republicana. La ciudad contaba con una evidente mayoría de población hispana y blanca, que se enorgullece de los títulos concedidos por el Rey de España y que siempre se mostró presta a cooperar con la corona española.

Independencia

Durante los inicios de la república hacen su aparición los políticos liberales como Francisco Xavier de Luna Pizarra y Mariano José de Arce cuya ideología democrática y profundamente antimonárquica se manifiesta vigorosamente en el seno de la Sociedad Patriótica. El panorama político de la ciudad presenta así un espíritu liberal, republicano y peruanista, ya que además se opusieron firmemente a las posiciones políticas de San Martin y de Bolívar.

En esta etapa, Arequipa, tiene un rol particular a la hora de analizar el surgimiento de los partidos y las tendencias políticas que han jugado un papel central en el Perú. A diferencia de la mayoría de ciudades, Arequipa aportó no solo cuadros políticos o personajes notables a la política nacional, sino que fue el escenario del surgimiento del periodo republicano de varios movimientos políticos importantes que alcanzaron vigencia nacional.

Periodo republicano

La ciudad de Arequipa durante la república ha gozado de gran importancia en el campo político y económico perfilándose para el Perú como una especie de «segunda capital». La ciudad ha fungido como contrapeso al poder centralizador de Lima abogando por intereses económicos del Sur del país. Sobre este aspecto fue precisamente el historiador Jorge Basadre quien expone la clara representatividad de Arequipa definiendo el rumbo político del país durante la era republicana.

El historiador Jorge Basadre sobre este aspecto afirmaba sobre el rol de Arequipa:

«Arequipa [...] fue [...] la ciudad representativa de la república, como Lima fue la ciudad representativa de la colonia, y el Cusco la ciudad representativa del imperio incaico»

Jorge Basadre, Sultanismo, corrupción y dependencia en el Perú republicano

Es un hecho sin discusión que Arequipa marca la pauta política de la conducción del país. Este fenómeno histórico aceptado como un hecho sin discusión se fundamenta en el ciclo revolucionario de Arequipa, el cual fue bien estudiado por Jorge Basadre, Belaúnde, Polar y Bustamante y Rivero.

Es durante este periodo que entre Lima y Arequipa surge una oposición económica, pero también política y cultural. La región arequipeña es además un espacio político regionalista, en oposición constante con la capital del país y con la política centralizadora de la oligarquía tradicional limeña.

A partir del año 1834 se producen en Arequipa una serie de movimientos políticos destinados a orientar la marcha de la república, se convierte así Arequipa en el «caudillo colectivo del Perú», pueblo en armas, cuya voz se hace escuchar al lado del tanido de las campanas de los numerosos templos de la ciudad.

A partir de la segunda década del siglo XIX hasta finales de la misma década se forjó una sociedad de transición en el Perú, asimismo los pilares económicos sobre los que la ciudad basaba su sostenimiento — la manufactura de la lana y el Ferrocarril del Sur — comienzan a decaer y por esta y otras razones, Arequipa comienza a producir una serie de líderes políticos conformados por una creciente clase media de profesionales, intelectuales y tecnócratas, quienes tendrán participación en la defensa de la legalidad y la estabilidad económica. En esta etapa es durante la cual la ciudad adquiere un incremento poblacional significativo, y por otro lado una participación política destacada, consolidándose como la segunda ciudad del país, y como una ciudad en continuo desafío frente a Lima.

Siglo XX y XXI

Arequipa fue la segunda ciudad del Perú, en tener sistema tranviario. Un residente local, Carlos Espejo y Ureta, aseguró una franquicia en 1908 para la electrificación de las líneas de tranvía de la ciudad. Espejo vendió sus derechos en 1911 a WR Grace Co. de Nueva York, que registró el Tranvía Eléctrico de Arequipa y se coloca una orden grande con la JG Brill Co. de Filadelfia en 1912.

En este periodo de transición surgen grupos intelectuales como el «Grupo Aquelarre», movimiento cuyas demandas se limitaron a una descentralización política, desvinculándose de demandas relacionada con la justicia social y la reforma económica, como la reforma agraria, y que fracasaron en un final abrupto como consecuencia de la Gran Depresión. Surgen también líderes destacados, Víctor Andrés Belaunde y José Luis Bustamante y Rivero, dejando su huella como constitucionalistas de carácter fuerte a principios de 1930, y de 1945 a 1948 José Luis Bustamante y Rivero quien sirvió como presidente del Perú.

En 1950 el abogado Francisco Mostajo (prominente liberal arequipeño desde 1901) encabeza una revolución en Arequipa contra Odría, en 1956 el «arequipeño» Fernando Belaunde Terry logra obtener un gran bloque de la votación de la clase media y en 1962 y 1963 Acción Popular de Belaunde Terry con el apoyo de otro partido originario de Arequipa, Democracia Cristiana, tuvo un apoyo tan fuerte que fue suficiente para obtener la presidencia del Perú.

Con un tercio del electorado se alió con el APRA, el vestíbulo de Arequipa y sus partidarios en Lima y en otras partes del país se tornaron invencibles en 1945; tiempo después al diferir claramente las ideologías de estos demócratas de centro-derecha con el APRA, la alianza rápida y permanentemente se vino abajo.

El punto de partido del camino político seguido por Arequipa está marcado por la nueva burguesía nacional, que aparece para desafiar a la élite burguesa ya existente en el Perú; en donde existía un estrato importante y creciente de personas en Perú con intereses profesionales, administrativas y comerciales.

Desde los años 1900 el espíritu rebelde arequipeño, renace de la pluma de un grupo de intelectuales, una nueva generación de liberales caracterizados por el anticlericalismo en una sociedad sumamente católica y por su oposición al centralismo económico y político del país, esta oposición arequipeña a la centralización política y económica del país condujo de forma natural a una posición constitucionalista en la década de 1930 y la subsecuente adopción de ideologías Demócrata-Cristianas en las décadas de 1940 y 1950. Los abogados y la iglesia proyectaron una fuerte influencia en la política arequipeña, así como también la clase media que obtuvo mayor participación al declinada la prosperidad económica en el sur del país.

Estos nuevos intereses toman estructura política con mayor claridad en el interior del país cuya estructura política más fuerte era la ciudad de Arequipa, y sus puntos fuertes de este potencial electoral a nivel nacional que se vio reflejada por fortaleza en la candidatura de Fernando Belaúnde Terry en las elecciones presidenciales de 1956. La región sur, dominada por la ciudad de Arequipa tiene una larga historia de separatismo con la República del Perú, y la clase alta arequipeña del siglo XX ha conservado una distintiva identidad regional.

Levantamientos

Revolución de 1856, desde su destierro en Chile Vivanco conspiró epistolarmente contra el segundo gobierno de Castilla, y, proclamado jefe supremo por una revolución iniciada en Arequipa (1 de noviembre de 1856), retornó para ponerse al frente. Fue el inicio de una larga guerra civil, quizás la más grave que ha sufrido la República Peruana.

A lo largo de la historia política de Arequipa se han suscitado múltiples levantamientos que le valieron a la ciudad el adjetivo de «El León del Sur». Según Leslie Bethell de la Universidad de Cambridge «si Arequipa fue la capital del liberalismo las otras regiones del Perú solo promovieron sus propios intereses a través de sus ideologías». otros autores concluyen que las revoluciones no fueron desarrolladas bajo intereses personales, ni los políticos que los incentivaban, sino por pasión por el derecho y la Justicia, por su fe religiosa y por su honor.

Leslie Bethell destaca la importancia de las revoluciones de Arequipa afirmando:

«Ninguna de las numerosas insurrecciones apristas en las tres décadas, incluyendo la de Trujillo en 1932, han garantizado una gran influencia política como estos tres movimientos surgidos en Arequipa.»

Leslie Bethell, The Cambridge History of Latin America: Latin America since 1930

Esta fama revolucionaria conocida todavía entre los peruanos se la ganó a través de numerosas rebeldías en donde casi totalidad de las revoluciones, algunas con impacto nacional, se armaron para defender la autonomía local, frente a una capital más y más centralizadora tomando las armas en las siguientes revoluciones:

Organización política-administrativa

Sede del Tribunal Constitucional

La ciudad es la sede oficial del Tribunal Constitucional y la «Capital Jurídica de Perú». El Tribunal Constitucional es un órgano supremo autónomo de interpretación y control de la constitucionalidad. Se encuentra sometido solo a la Constitución y a su Ley Orgánica y puede, por acuerdo mayoritario de sus miembros, tener sesiones descentralizadas en cualquier otro lugar de la República.

Durante la Asamblea Constituyente de 1978 se concluyó que Arequipa sería la sede del entonces «Tribunal de Garantías Constitucionales», así se establecía el Artículo 304 de la Constitución Nacional de Perú de 1979: «El Tribunal de Garantías Constitucionales tiene como sede la ciudad de Arequipa». El nombramiento como la sede tuvo sus orígenes en el proyecto descentralista del candidato a la primera vicepresidencia, Manuel Seoane Corrales, quien planteó la iniciativa de que la ciudad fuese la sede de la «Corte Superior de Justicia». Debido al golpe militar que se desencadenó en el país la iniciativa quedó en el aire hasta renacer durante la mencionada asamblea.

Mediante la Constitución Política de 1993, se creó el «Tribunal Constitucional» quien reemplazó al «Tribunal de Garantías Constitucionales». El nuevo tribunal, conforme a su propia ley orgánica, ratifica su sede en Arequipa .

Administración local

Municipio provincial

La Municipalidad Provincial de Arequipa, ejerce jurisdicción sobre el territorio de la Provincia de Arequipa y el distrito de Arequipa. El municipio promueve la prestación de los servicios públicos locales del distrito capital de Arequipa y de la provincia.

Entre sus principales funciones está la de formular y aprobar el Plan de Acondicionamiento Territorial, Plan de Desarrollo Metropolitano, Plan de Desarrollo Urbano, Plan de Desarrollo Concertado, Plan de Desarrollo Económico y, otros en concordancia con los planes de carácter nacional y regional para todos los distritos de la provincia en donde se ubica la ciudad.

El gobierno de la ciudad está compuesto por El Concejo Municipal quien es el máximo órgano de gobierno, integrado por el Alcalde quien lo preside y los regidores que son elegidos en sufragio directo. La Alcaldía, es el máximo órgano ejecutivo de la Municipalidad. El Alcalde es el representante legal y su máxima autoridad administrativa.

Municipios distritales

A nivel de administración política los Alcaldes Distritales de la Provincia y por extensión, del área metropolitana, forman parte del Consejo de Coordinación Local Provincial. Su principal función es la de proponer la priorización de las inversiones públicas de infraestructura de envergadura Provincial.

Arequipa Metropolitana

Los lineamientos de constitución del Área metropolitana de Arequipa (AMA) se encuentran regulados por el Instituto Municipal del Planeamiento (IMPLA). El instituto se encarga del planeamiento territorial de la provincia, de la planificación urbana de alcance provincial y el acondicionamiento territorial.

El alcance y la reglamentación del área metropolitana se encuentran plasmados en el Plan de Desarrollo Metropolitano, cuya última versión rige desde el año 2016 hasta el 2025. Todas las municipalidades comprendidas dentro del ámbito de metropolitano, tienen la obligación de cumplir dicho reglamento en sus acciones de desarrollo urbano, protección del patrimonio físico cultural, natural, y de áreas no urbanizables.

Límites y extensión

El AMA en el periodo 2016-2025 cubre una superficie de 50 246 ha, donde el área urbana representa 37 107 ha y el área de expansión urbana de reserva 3818 ha.

Los límites del ámbito están definidos por la ruta que describe:

• Por el norte: la andenería de Yura, la Casona frente a la Planta La Escocesa y Pozo Fierro Viejo, campiña de Yura, una línea poligonal paralela a 150 m. del km. 62 de la carretera que sale de Arequipa, siguiendo por una línea poligonal que sigue la cota 2800 hasta llegar al río Chili pasando en línea recta por el mismo hasta encontrar nuevamente la cota 2800 en el distrito de Selva Alegre, siguiendo por el valle de Chiguata y el pueblo tradicional de Chiguata.

• Por el sur: la delimitación del límite se da siguiendo por la quebrada natural que pasa por el puente de la obra de Agua Potable de la Joya, siguiendo por la quebrada y pasando por la cumbrera de los cerros ubicados al sur del centro poblado de Congata, Cerro Huairondo de Tiabaya, la Cruz La Rinconada de Tiabaya, pasando por el centro poblado de Yarabamba y el pueblo de Sogay.

• Por el este: pasando por el centro poblado de Chiguata, siguiendo el río Socabaya, pasando las cumbreras de los cerros aledaños al centro poblado de Sabandía, Characato, Mollebaya, Quequeña, y Sogay.

• Por el oeste: pasando por la Campiña de Yura, rodeando la fábrica de cemento Yura, siguiendo el trazo de una quebrada muy pronunciada y pasando por la cumbrera de los cerros aledaños hasta llegar a la vertiente del río Chili.

Distritos metropolitanos

El AMA la conforman veintiún distritos conurbados, diecinueve distritos son de alcance metropolitano, a excepción de Yarabamba y Chiguata. El área urbana está formada por la integridad espacial de los distritos de Arequipa, José Luis Bustamante y Rivero, Sachaca y Yanahuara y por las áreas urbanas conurbadas o semiconurbadas de los distritos de Alto Selva Alegre, Cayma, Characato, Chiguata, Cerro Colorado, Jacobo Hunter Mariano Melgar, Miraflores, Mollebaya, Paucarpata, Quequeña, Sabandía, Socabaya, Tiabaya, Uchumayo y Yarabamba.

Geografía

Localización

Vista del volcán Misti, la ciudad de Arequipa y el valle del río Chili.

La ciudad se encuentra localizada en la costa alta a una altitud 2328 msnm, la parte más baja de la ciudad se encuentra a una altitud de 2041 msnm en el sector denominado el Huayco en el distrito de Uchumayo y la más alta se localiza a los 2810 msnm.

La parte central de la ciudad es atravesada por el río Chili de norte a suroeste que a su paso forma un valle, denominado el valle de Arequipa o valle de Chili, que es protegido al norte y al este por la faja cordillerana andina y hacia el sur y oeste por las cadenas bajas de cerros. El valle juega un papel determinante, el valle de Arequipa abierto a la costa y a la sierra conforma a junto con su condición de oasis entre el desierto arenoso y la puna serrana una opción intermedia y razonable de articulación de los sistemas de comunicación y desarrollo propio, la ubicación actual misma que permite articular de manera estratégica la costa y la sierra siendo una ciudad en medio de ambas regiones.

Desde la ciudad se observan una serie de conos volcánicos que forman nevados como el Misti, Chachani y Pichu Pichu, su territorio es accidentado debido a la presencia de la Cordillera de los Andes de la parte occidental del continente; se caracteriza por las gruesas capas de lava volcánica que cubren grandes extensiones de su geografía.

Clima

El clima es templado árido, con una temperatura media de unos 14.5 °C, precipitaciones de 75 a 100 mm anuales y clasificado como clima BWk. El clima de la ciudad es predominantemente seco en invierno, otoño y primavera debido a la baja humedad atmosférica, es también árido a causa de la escasa precipitación efectiva y templado por la condición térmica.

Es carente de los rigores de invierno y los abrumadores estíos de la costa, situación que asegura la presencia de un sol vital y un cielo diáfano con 300 días de sol al año y una cifra récord de 4000 horas de exposición al sol al año que justifican el apodo de «ciudad del eterno cielo azul» que recibe.

Temperatura

A lo largo del año presenta temperaturas que no suben de 25 °C .La temporada húmeda se extiende de diciembre a marzo y se traduce por la presencia de nubes en la tarde y escasas precipitaciones. En invierno (junio, julio), el clima se torna más frío y la temperatura desciende hasta una media de 6 °C, pero el clima seco ayuda a sentir el frío con menor intensidad.

Humedad

La humedad relativa promedio es de 46 %, con una máxima promedio de 70 % en la estación de verano y una mínima promedio de 27 % durante las estaciones de otoño, invierno y primavera de acuerdo a los datos de la estación meteorológica del Hospital Goyeneche. Los vientos están influenciados por un sistema de vientos locales y por el paso de sistemas frontales de baja presión atmosférica, los cuales están condicionadas por la configuración topográfica que rodea al valle donde se halla la ciudad. La ocurrencia de vientos se presenta principalmente en horas de la noche y primeras horas del día, se presentan brisas de montaña que presentan una dirección noreste y en el transcurso del día predominan las brisas de valle con una dirección suroeste. La velocidad del viento a lo largo del día fluctúa entre 1,5 m/s y 2,5 m/s.

Radiación solar

La radiación solar global registrada en la ciudad oscila entre 850 a 950 W/m², considerado como uno de los más altos índices de radiación de Sudamérica y el más alto registrado en el Perú. Este fenómeno se debe a su cercanía a la zona de influencia del desierto de Atacama y la contaminación en todas sus etapas.

Parámetros climáticos promedio de Arequipa, Perú
Mes	Ene.	Feb.	Mar.	Abr.	May.	Jun.	Jul.	Ago.	Sep.	Oct.	Nov.	Dic.	Anual
Temp. máx. abs. (°C)	29.5	29.7	26.6	26.4	32.0	26.2	28.0	26.8	27.0	26.1	27.8	27.2	32.0
Temp. máx. media (°C)	21.8	21.4	24.2	24.7	22.3	21.7	21.7	22.2	22.7	22.8	22.7	22.5	22.6
Temp. media (°C)	15.3	15.1	15.1	14.7	14.1	13.6	13.2	13.6	14.7	14.7	14.6	15.2	14.5
Temp. mín. media (°C)	8.5	8.7	8.3	7.1	6.2	5.4	5.2	5.4	6.2	6.4	6.6	7.6	6.8
Temp. mín. abs. (°C)	0.9	0.0	0.0	-2.0	0.0	-1.1	-3.7	-0.2	0.0	0.1	0.0	2.0	-3.7
Lluvias (mm)	27.5	39.9	20.6	0.6	0.1	0.1	0.0	1.0	0.8	0.2	1.0	4.7	96.5
Días de precipitaciones (≥ 1.0 mm)	4.8	5.6	4.5	0.4	0.1	0.0	0.0	0.1	0.3	0.1	0.2	1.6	17.7
Horas de sol	223.2	189.3	244.9	294.0	288.3	291.0	291.4	310.0	297.0	303.8	309.0	291.4	3333.3
Humedad relativa (%)	52	59	58	48	41	45	44	43	42	39	39	43	46.1
Fuente n.º 1: World Meteorological Organization
Fuente n.º 2: Deutscher Wetterdienst (humidity and sun), Meteo Climat (extremes, 1892–present)

Demografía

De acuerdo al XI censo de población del año 2017, la provincia de Arequipa concentra el 78 % de la población total de la región y la ciudad de Arequipa, capital del departamento, concentra el 70 % de la población total, y el 90 % de la población urbana.

Evolución demográfica

Uno de la primeros censo de población en la ciudad datan de 1796 en donde se contabilizaron 37 241 habitantes en el «cercado» que correspondían a 22 207 españoles, 5929 indios, 4908 mestizos, 2487 castas y 1710 esclavos. A finales de la primera mitad del siglo XX, los efectos multiplicadores del impulso dado a Arequipa por las obras de 1940 se manifestaron muy rápidamente cuyo síntoma más claro fue el crecimiento poblacional, pues el crecimiento poblacional anual de 1,1 % del periodo de 1876 a 1917 se triplicó a un 3,3 % anual en el lapso que va de 1940 a 1960.

Una de las primeras menciones que se puede encontrar es la de Ventura y Travada que a mediados del siglo XVIII, escribía:

«El número de gentes que tiene esta ciudad es de 30.000 de todos sexos, estados y edades. Los indios apenas 4.000 y para su doctrina basta una sola parroquia en la ciudad - la de Santa Marta - que comprende todos los indios forasteros y naturales que viven dispersos en la ciudad y para ser una sola no es muy numerosa porque excepcionando algunos negros, mulatos y otros apenas llegan a 6.000. todos los demás son españoles, muchos de ellos de nobleza conocida cuya sangre procuran honroso no degenerar...»

Travada Córdova y Ventura

En los primeros años de la segunda mitad del siglo XX la ciudad pasaría de 85 000 habitantes en 1940 a 158 000 en 1961 en un inusitado proceso de explosión demográfica, cuyas posible razones tenga que ver con la radicación de las primeras empresas industriales generadas como apertura de sustitución de importaciones debido a la Segunda Guerra Mundial y a la transformación de la producción agropecuaria. La tendencia de evolución demográfica es modificada substancialmente por dos factores: el terremoto de 1958 y la sequía en el altiplano peruano, que aceleran la migración y el proceso de urbanización, y un crecimiento periférico que perdura hasta la actualidad. La explosión demográfica fue potenciada por el reacomodamiento del espacio urbano luego de los terremotos y que provocó un crecimiento demográfico explosivo de la población de Arequipa, que logró duplicar su población en una década. Los 158 000 habitantes de 1961, serían 309 000 en 1972 y casi 500 000 en 1983, la invasión de las áreas rurales generó un notable proceso en el cual la actividad agrícola subsistente participa de manera activa en el ciclo económico urbano.

Población distrital

Población extranjera

Del total del padrón de 2017 en los distritos que componen la ciudad, 15 187 son de nacionalidad extranjera. Los extranjeros residentes proceden de todos los continentes siendo los más numerosos los de las nacionalidades Venezolana, estadounidense, argentina, francesa , chilena , alemana y española.

Morfología y estructura urbana

Estructura urbana

Damero fundacional

Edificio construido en la década de 1940 bajo los cánones de la arquitectura de evocaciones neocoloniales de la escuela arequipeña que se remontan a 1868. Está ubicado en el corazón del Centro Histórico de Arequipa en las intersecciones de las calles General Morán y San Juan de Dios. En sus inicio sirvió como sede del Banco Internacional y en la actualidad funciona como la oficina principal del Registro Nacional de Identificación y Estado Civil (RENIEC).

El 15 de agosto de 1540 se realiza un trazado de cuarenta y nueve «manzanas o islas». Se midieron los lados y cada uno de ellos contaba con una longitud de «400 pies castellanos» (111,40 metros), separadas por calles de «37 pies castellanos» (10,30 metros), es así que el damero fundacional se caracteriza por la perfección en el trazado de las manzanas.

El escritor Pedro Dávalos y Lissón, en su libro la Primera Centuria recoge la descripción dada por Paz Soldán en 1855:

«Fundose esa ciudad por orden de Francisco Pizarro y con bando solemne el día 15 de agosto de 1540. Su primer sitio, fue atrás de Caima, pero después se trasladó al en que hoy se halla, por presentar más extensión y comodidades. Al trazarla se cuidó que sus calles se cortasen en ángulos rectos y en dirección casi de NS y EO, y que cada cuadra tuviese 150 varas de largo y doce poco más o menos de ancho. Para conservar la salubridad, comodidad y aseo, se cortaron acequias en el medio de las calles, así rectas como transversales, cuyo cauce está bien acanalado. Las calles que corren -230- de E a O son ocho (las principales) y las otras también ocho: sus aceras todas están bien enlosadas con una especie de piedra blanca volcánica, llamada Sillary el piso restante empedrado con guijarros.»

Pedro Dávalos y Lissón - «La primera centuria : causas geográficas, políticas y económicas que han detenido el progreso moral y material del Perú en el primer siglo de su vida independiente. Tomo II.’’

Debido esto, no hay duda que la entonces «Villa Hermosa de Arequipa» tenía intenciones de ocupar la capitalidad regional. La ciudad se convirtió en un nexo de conexión entre Cuzco, Charcas y el océano. Y de hecho la ciudad de Arequipa en la etapa de explotación de la plata en Potosí, se convirtió desde entonces «en un gran centro logístico». La implantación urbana junto al actual barrio de San Lázaro, donde fue erigida la primera ermita de la ciudad ocupaba una extensión de 850 x 875 metros.

La plaza fundacional, ubicada a tres cuadras del río y que ocupaba una posición excéntrica en el damero fundacional y que según patrones hispánicos era el centro focal de la ciudad. Las manzanas era ocupadas por cuatro u ocho solares, y eran distribuidas según su importancia en los nuevos vecinos. Con el transcurrir del tiempo algunas instituciones religiosas llegaron a ocupar una cuadra como el caso del Convento de Santa Catalina y el Monasterio de San Francisco.

Época republicana

En la época republicana se observa un proceso de crecimiento similar al de la época colonial, en donde el área urbana ha crecido a expensas de la campiña; proceso que se ha agravado en las últimas décadas. La ciudad también experimentó un proceso de expansión hacia la zona este de lo que hoy es denominado centro histórico, se trazaron nuevas avenidas como el Bulevar Parra y la avenida Siglo XX, se creó el barrio arborizado de El Vallecito, donde se construyeron los primeros chales hacia la década de 1940, y la ciudad se extendió hacia el distrito de Yanahuara, la gente de escasos recursos paso a ocupar los barrios de Miraflores, Barrio Obrero, Jacinto Ibáñez.

Vista de la intersección entre las avenidas La Marina, Ejército, Puente Bolognesi y Francisco Bolognesi en la zona central de la ciudad.

La arquitectura urbana se amplía con nuevas construcciones; así se trasladó el mercado de la ciudad ubicado en la Plaza de Armas al parque Duhamel y posteriormente a su actual ubicación en el Convento de la Orden de los Padres Agonizantes de San Camilo, entre los años 1905 y 1910 se construyó el Hospital Goyeneche, también se construyeron puentes que unen el centro de la ciudad con el distrito de Yanahuara como el puente Real (hoy puente Grau) Llegado el año de 1940, se planteó el primer proyecto de expansión y equipamiento urbano. Este plan contemplaba la creación de un anillo de viviendas mayor al existente, consolidándose un plan de crecimiento radial en cuanto a vías y concéntrico en cuanto a usos de suelo; se habilitaron los barrios de Cuarto Centenario y Selva Alegre. También se le dio un gran impulso al equipamiento urbano con la construcción del Teatro Municipal, el Hotel de Turistas, la Biblioteca Municipal, el teatro Ateneo, el Colegio Independencia Americana, el Campus de la Universidad Nacional de San Agustín.

Hasta finales de la década de 1950 fueron dos los factores que modificaron substancialmente las tendencias de crecimiento urbano, los terremotos ocurridos en los años de 1958 y 1960 y la sequía altiplánica, que aceleraron un crecimiento periférico.

En este periodo se inicia con mayor fuerza el desplazamiento de los sectores poblacionales residentes, se produce el desplazamiento de la industria que se ubicaba en el Barrio del Solar y El Barrio Obrero a raíz de la creación del parque industrial, provocando un proceso de tercerización del centro de la ciudad hacia actividades comerciales principalmente del sector informal. Un ejemplo de este éxodo es el desplazamiento de algunas instituciones educativas que hasta entonces se ubicaban en el centro de la ciudad como la Universidad Nacional de San Agustín en el año de 1962 y de los sectores residenciales hacia la periferia consolidando al centro de la ciudad como una dinámica zona céntrica comercial.

Zonas verdes y medio ambiente

En el distrito central y zonas aledañas se localizan numerosos parques y plazas que suman un total de 26 hectáreas de áreas verdes que se complementan con las 22 hectáreas de campiña dentro de esta zona monumental, entre las plazas y parques destacan los siguientes espacios:

En las afueras de esta zona monumental los espacios naturales que destacan son los siguientes:

• Parque Ecológico de Alto Selva Alegre. se encuentra enclavado en medio de una zona urbana al este de la ciudad, al margen derecho del Distrito de Cayma y Río Chili en el territorio del distrito de Selva Alegre. El parque y zonas aledañas ocupan un área de 1008 hectáreas de los cuales 460 hectáreas comprenden exclusivamente el parque ecológico. La parte posterior del parque se encuentra ubicado en la zona de Amortiguamiento de la Reserva Nacional de Salinas Aguada Blanca. Fundo Paraíso. forma parte del parque natural de Selva Alegre y ocupa una extensión de 67 hectáreas
• Campiña del valle de Chilina. forma parte del parque natural de Selva Alegre y ocupa una extensión de 151 hectáreas
• Parque Metropolitano de Chilpinilla. 14 hectáreas
• Parque Bosque del Colegio Militar. 14 hectáreas.
• Parque Selva Alegre. 20 hectáreas.

Economía

Dado que Arequipa es predominantemente urbana, la industria, el comercio y la construcción que se desarrollan en la capital del departamento tienen un rol central en el devenir de la localidad. Sin embargo, la presencia de valles fértiles y zonas alto-andinas permite que la actividad agropecuaria tenga gran importancia para el desarrollo de la ciudad: un eje central de las demandas arequipeñas es la construcción de irrigaciones para mejorar su productividad. Finalmente en los últimos tiempos, la actividad minera ha entrado a una etapa de modernidad, ha dejado de ser únicamente artesanal o de pequeña empresa para incluir a la gran minería, como es el caso de Cerro Verde, constituida en 1993 en la ciudad de Arequipa.

Es considerada como la segunda ciudad más industrializada y con mayor actividad económica en Perú. La actividad económica de la ciudad, en el 2015, se tradujo en un PIB Nominal de 9445 millones (USD) y un PIB per cápita nominal de 18 610 USD.

Industria

El sector industrial de la ciudad cuenta con la mayor diversificación a nivel nacional y es la segunda ciudad más industrializada de Perú producto de la creación del Parque Industrial durante el primer gobierno del arquitecto Fernando Belaúnde Terry. Después de dos grandes terremotos, en 1958 y 1960, con la ley de la «Junta de Rehabilitación y Desarrollo de Arequipa» se construyó el Parque Industrial con dos o tres fábricas en aquel momento, y la fábrica de Cemento Yura.

Dentro de la actividad industrial destacan los productos manufacturados, la producción textil de lana de camélido y la producción y comercialización de concentrados de cobre y molibdeno. La ciudad mantiene estrechos vínculos comerciales con Chile, Bolivia y Brasil y con las ciudades conectadas por medio del ferrocarril del Sur así como con el puerto de Matarani.

El sector industrial de la ciudad está constituido por Parques Industriales entre los cuales se pueden mencionar al «Parque Industrial de Arequipa» orientado a grandes y medianas empresas, el «Parque Industrial de APIMA» a pequeñas empresas, el «Parque Industrial de Río Seco» y zonas industriales en la Av. Alfonso Ugarte, la Variante de Uchumayo y del Cono Norte. Finalmente, existe un sector no consolidado y en proyecto, Umapalca y Ladrilleras camino a Yarabamba. La ocupación espacial de los zonas destinadas a la industria abarcan una extensión de 286 hectáreas.

El Parque Industrial de Arequipa a lo largo de su existencia ha sufrido diferentes transformaciones de sus ramas industriales, observándose un mayor dinamismo a las industrias ligadas al consumo (alimentos y bebidas), a la construcción (P.V.C., cemento y acero) y las de exportación (empresas textileras). En este polígono industrial también se encuentran empresas dedicadas a la industria química y a la de plásticos, empresas productoras de minerales no metálicos, de papelería e imprenta, entre otros; conglomerando a más de 150 empresas, entre las que se puede destacar a Alicorp S.A.A., Alimentos Procesados S.A., Laive, La Ibérica, Manuel Muñoz-Nájar, Papelera Panamericana S.A., Consorcio Industrial Arequipa S.A., Omniagro, Cervecerías Backus & Johnston, Corporación Aceros Arequipa. Asimismo, en Arequipa se encuentra desarrollada la industria textil tanto de algodón como de fibra de alpaca y lana representada por la fábricas: Francky y Ricky, Michell & Cía. e IncaTops, empresas que también se encuentran en el Parque Industrial de Arequipa.

Construcción

Torres de Arequipa.

El sector de construcción de la ciudad es el segundo más dinámico del país, después de Lima, acorde con el Estudio de Edificaciones Urbanas elaborado por el Instituto de Construcción y Desarrollo de la Cámara Peruana de la Construcción. La actividad edificadora en el año 2011 ascendió a 611 961 m², un 65 % destinado a vivienda, un 10 % a oficinas y un 4 % a local comerciales. En el caso de la oferta de vivienda, los departamentos concentran el 70 % y las casas el 30 % de la oferta total en este sector de destino.

Mercado laboral

Desde el siglo XX en la ciudad se han desarrollado las industrias relacionadas con el sector primario, destacando el sector textil y el agroindustrial, llegando a constituir un centro de cambio e intermediación en el sur andino, sirviendo de nexo entre la costa y la sierra.

De acuerdo a la «Encuesta de Hogares Especializada en Niveles de Empleo» cuenta con la mayor cantidad de «Población Económicamente apta para Trabajar» del interior del país que asciende a 625.547 personas y la mayor cantidad de Población Económicamente Activa (PEA) que asciende a 376.764 personas misma que presenta una tasa de actividad laboral por encima del promedio del país con un promedio de ingreso mensual de 928 nuevos soles cuyas principales áreas de actividad en las que desempeñan es la industria manufacturera (12,9 %), el comercio (23 %) y los servicios no personales (36,6 %).

Turismo

El turismo es un factor dinamizante de la economía, consolidándose como la tercera ciudad más visitada del país, después de Cuzco y Lima. En el año 2010 llegaron a la ciudad un total de 1.395.000 visitantes.

Ferias, exposiciones y congresos

La ciudad se perfila como una plaza de exposiciones y eventos en el país. La promoción de las ferias y exposiciones en la ciudad está a cargo del Buró de Convenciones Arequipa, entidad que el año 2011 registró la ocurrencia de aproximadamente 1200 eventos.

Habla e idiosincrasia arequipeña

Español arequipeño

Un elemento de la cultura arequipeña es su dialecto del español que incorpora un característico modo cadencioso de hablar, en el que se suele acentuar o prolongar la última vocal de la palabra final de las palabras en determinados grupos verbales asociados con el voseo.

Voseo y características del español arequipeño

     Voseo generalizado de forma oral y escrita     Voseo oral generalizado     Voseo coexistente con el tuteo y/o voseo regional desprestigiado     Países hispanoparlantes sin voseo

Todas las fuentes coinciden en reconocer a la provincia de Arequipa como el área representativa del voseo peruano.. En Arequipa vosean hablantes de las áreas rurales y urbanas a diferencia del norte del país, cuya voseo es considerado obsolescente y restringido al área rural.

El uso de vos, en la ciudad, viene también acompañado por la utilización desinencias verbales voseantes chilenas. El paradigma voseante utilizado está vinculado al voseo monoptongado del tipo II. Asimismo, se observa que en la segunda conjugación se dan conjugaciones de tercera persona.

El uso del voseo verbal se expresa sobre todo en el tiempo presente indicativo y en el modo imperativo. En comparación con otros países cercanos como Argentina, Chile y Bolivia, donde el voseo verbal se da en todos los tiempos y modos verbales (donde es aplicable), el empleo del voseo en Arequipa es bastante limitado. El uso del voseo verbal está prácticamente limitado al tiempo presente y modo subjuntivo por lo que es muy probable que esté en proceso de desaparición.

Existe un caso particular de traslado de acento de posición grave a aguda cuando se añade el clítico «lo» al lexema verbal.

Dialecto Loncco

Es un dialecto de las zonas rurales de la ciudad, se ha perdido en gran parte, gracias a las migraciones de otras provincias y a la estandarización del castellano por los medios de comunicación de la capital, no obstante, en los colegios siempre se promueven competencias de poemas lonccos.

Fragmento del «Loncco» de Félix García Salas, «El Poeta Loncco» de Arequipa

Drolomm…drolóomm…

dos clamores sonaron, allá en el campanario de mi pueblito solitario; dos clamores llorones que me ccajllaron l’alma, había muerto mi mama, la más guapa de las mamas.

Y las gentes de la útra banda, chimbando el río llegaban, y tuitos puel’alma rezaban de la qu’en vida jué mi mama; tan güeña que era la finada, tuito el pueblo comentaba, y cada campanazo que sonaba,

era pa’mí una puñalada.

Idiosincrasia

La cultura arequipeña está marcada por el carácter regionalista de sus habitantes, Arequipa a diferencia de otras grandes ciudades peruanas con características cosmopolitas y amerindias se ha destacado como una «gran isla española» de donde nacen posiciones yuxtapuestas, como resultado de esto los perfiles regionales de Arequipa están más claramente definidos que en el resto del Perú, a la vez tanto culturalmente como geográficamente es calificado como un oasis cultural y natural y es reafirmado por la documentación de Ventura Travada:

«El número de gentes de esta ciudad es apenas 30.000... los negros, mulatos y otros apenas llegan a 6000, todos los demás son españoles, muchos de ellos de conocida nobleza, porque esta ciudad es de las que sobresalen en el reino de gente española cuya sangre procuran no degenerar, celebrando muchos casamientos con españoles llamados huampos. [Estos españoles] al instante que arriban a este reino se aplican al comercio mercantil porque generalmente es uno de los empleos más honrosos...»

Travado Córdova y Ventura

A diferencia de otros sentimientos regionalistas, el sentimiento regionalista arequipeño estaba conectado a la lucha con el centralismo:

«En contraste con otros regionalismos peruanos, especialmente el del Cusco con su singular legado de haber sido la capital del Imperio Incaico, el sentimiento regionalista arequipeño estaba conectado a la lucha contra la política centralista de crear un Estado moderno, alternativa creíble para el centralismo limeño. El regionalismo arequipeño ha logrado evitar ser despedido como un mero provincianismo. Critica a la política descentralista esfuerzo sobre la base de una reserva de locales, el lugar específico de las imágenes como capital simbólico para validar el éxito material de las clases dominantes regionales.»

Thomas Love, Redefining Identity, Maintaining Control in Southwestern Peru

Existen elementos que han conformado en torno a la cultura arequipeña y un sello distintivo es el orgulloso regionalismo, manifestado en numerosos insurrecciones o revoluciones que le han ganado el apodo de «Ciudad caudillo» o a consagrar frases como la de Jorge Basadre, «Arequipa es la pistola que apunta al corazón de Lima», haciendo referencia al antagonismo que existe entre ambas ciudades.

Monumentos y lugares de interés

Centro histórico

Centro Histórico de Arequipa
Patrimonio de la Humanidad de la Unesco
Basílica catedral de Arequipa
País	Perú Perú
Datos generales
Tipo	Cultural
Criterios	i, iv
Identificación	1016
Región	Latinoamérica y Caribe
Inscripción	2000 (XXIV sesión)
Sitio web oficial

En sus 332 hectáreas cuenta con 5817 predios de los cuales 500 inmuebles son categorizados como patrimonio, han sido construidos generalmente en el siglo XIX, sobre el sitio de edificios coloniales anteriormente destruidos por el terremoto de 1868. Las casonas, generalmente hechas en sillar, se caracterizan por sus arcos semi-circulares y sus techos en bóveda. Las estructuras de sillar poseen siempre los muros gruesos: 1 a 1,5 metros para las habitaciones, más de 2 metros para las iglesias. Gracias a la utilización de mortero de cal, los muros se muestran homogéneos, imagen que se refuerza con las bóvedas de ladrillo o de sillar que se justifican en la rareza de la madera.

Entre arquitectura civil, arquitectura militar y religiosa categorizadas como patrimonio, entre los edificios civiles destacan la Casa Moral, La Casa de Tristán del Pozo, La Casa de Irriberry, La Casa del Pastor, El Palacio de Goyeneche y La Mansión del Fundador. Respecto a la arquitectura religiosa destaca «El monasterio de Santa Catalina» (el más importante e impresionante monumento religioso del Perú).y La iglesia de la Compañía y sus claustros, fundada por los jesuitas en el siglo XVII, (la que a veces alberga diferentes eventos culturales y de moda), «la iglesia y convento de la Merced», «el conjunto arquitectónico colonial San Francisco» (que data del siglo XVI), «el convento Franciscano La Recoleta»,y en lo que refiere a la arquitectura militar destacan «El Fundo El Fierro» y «La Cárcel de Siglo XX».

En la ciudad se constituye una escuela estilística propia denominada «Escuela arequipeña» de crucial importancia en toda la región y cuya influencia llegó hasta Potosí. Esta escuela se caracteriza por la profusa decoración textilográfica y planiforme de los espacios libres y por el diseño y volumen de sus portadas, que difieren en estos aspectos de las portadas cuzqueñas y limeñas.

El sillar, ha tenido una presencia gravitante en la región Arequipa, desde el uso casi mágico por las culturas preincaicas hasta la actualidad. Los primitivos pobladores de la región lo emplearon para dejar petroglifos y pictogramas.

     Centro Histórico de Arequipa     Zona Patrimonio de la Humanidad

La arquitectura en el casco histórico se caracteriza por el protagonismo del sillar, cuya utilización se inicia en el último tercio del s. XVI. Esta piedra volcánica, blanca o excepcionalmente rosada, blanda, ligera, y resistente a la intemperie, surgió como solución estructural antisísmica. El sillar no se pudo aprovechar los primeros años, salvo para las portadas de la iglesia mayor y de algunas viviendas. La ciudad original se construyó con adobe, cal y canto, techos de palos y paja, o bien torta de barro. Casas de este tipo se hicieron hasta el siglo XIX y fueron frecuentes en el siglo XVIII, algunas subsisten en el primitivo barrio de San Lázaro. Más tarde aparecieron el ladrillo y la teja, casas con teja se encuentran en el Monasterio de Santa Catalina. El cataclismo de 1582 liquidó estos sistemas y planteó la reconstrucción antisísmica. Apareció entonces el sillar como la solución estructural privilegiada.

Los grandes terremotos los que marcaron hitos en la formación de la arquitectura arequipeña. Se pueden mencionar cinco períodos:

Monumentos religiosos

Monasterio de Santa Catalina.

En el casco histórico se contabiliza la existencia de 14 iglesias o templos, 4 capillas, 5 conventos y 3 monasterios. Entre los monumentos de este tipo destacan:

• Catedral de Arequipa:

Es el más importante edificio neoclásico del Perú, producto de la reconstrucción comenzada en 1844 y terminada tres años después y dirigida por el arquitecto Lucas Poblete. Su interior es de tres naves, cuya nave derecha se encuentra enfrentando una de sus fachadas laterales que dan hacia la plaza principal, de la que ocupa todo un costado, en donde se encuentra su fachada principal, que está dividida por columnas corintias.

• Iglesia de la Compañía (Arequipa):

Es el monumento máximo de la «escuela arequipeña». La iglesia es considerada una de las creaciones más espléndidas del barroco peruano y punto de arranque de esta escuela. En su fachada se halla inscrita una inscripción con el año 1698, lo que muestra que al iniciarse el siglo XVIII este arte regional ya había alcanzado su máximo apogeo. En su interior se encuentra un altar del más exagerado barroquismo.

• Monasterio de Santa Catalina de Siena

Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa, ubicada en el corazón del Centro Histórico de Arequipa. De izquierda a derecha se observan El Portal de la Municipalidad, El Portal de San Agustín, los portales de la catedral y la Basílica Catedral de Arequipa.

Monumentos civil-públicos

Existen 10 edificaciones que por origen se dedicaron a fines cívicos, como lo son los teatros Fénix y el Teatro Municipal, el Hospital Goyeneche y el Hospital de Sacerdotes de San Pedro, los puentes Bolognesi y Grau, el Instituto Chávez de la Rosa, la Estación del Ferrocarril, el Mercado San Camilo y el Molino de Santa Catalina.

Monumentos militares

El centro histórico de Arequipa careció de una muralla tal y como la tuvo la ciudad de Lima, pese a ello persisten monumentos de carácter militar como la cárcel de Siglo XX y el penal de mujeres de Fundo el Fierro.

Monumentos civil–domésticos

Palacio de Goyeneche e Instituto Confucio.

En el ámbito del Centro Histórico existen 246 casonas declaradas monumentos que tuvieron uso doméstico, este tipo de edificaciones se caracterizan por sus sólidos anchos muros hechos a la manera de cajón, con arcos y bóvedas similares a los construidos en los templos y monasterios religiosos, dando la misma robustez y monumentalidad a estas construcciones edificadas desde el siglo XVII y XVIII y generalmente usadas para vivienda.

Barrios periféricos

Zona Monumental de Yanahuara

Localizada a 2 kilómetros de la plaza de armas de Arequipa. Es la capital del distrito de Yanahuara y es famosa por sus iglesias y callejones construidos con estilo andaluz. Su caso histórico denominado Zona Monumental de Yanahuara es Patrimonio Cultural de la Nación desde 1972.

Villa de Cayma

Localizada a 3 kilómetros del centro histórico de Arequipa.

Sabandía

Valle con las aguas naturales más cristalinas de la región. Aquí se encuentra el molino de Sabandía, construido y en funcionamiento desde el siglo XVIII.

La Mansión del Fundador

Se encuentra a 12 km de la ciudad. Construida al borde del río Socabaya, es una residencia que perteneció a diferentes propietarios de renombre histórico del Perú aunque se hizo especialmente conocida por ser una de las principales propiedades de la familia Goyeneche.

Medios de comunicación

Televisión

El 15 de agosto de 1959 fue la inauguración oficial de la televisión en la ciudad de Arequipa, la transmisión se llevó a cabo desde el Pabellón de la Cultura de la Universidad Nacional de San Agustín, como iniciativa del empresario Jack Dwyre a través de la Televisora Sur Peruana – Canal 2 de Televisión, hoy TV UNSA. Los programas eran vivo y en la primera transmisión inaugural se presentó la Miss Universo 1958, Gladys Zender. La Universidad Nacional de San Agustín sería así la primera casa superior de estudios en Sudamérica en contar con un medio de comunicación como la televisión. En ese sentido, fue destacable la labor de su Instituto de Extensión Cultural que estuvo a cargo del doctor Gustavo Quintanilla Paulet.

Por otro lado en 1962, Arequipa fue la primera ciudad del emitir una señal descentralizada a través de Radio Televisión Continental (canal 6), posteriormente en el año de 1987 nace el canal 8 perteneciente a la Compañía de Radiodifusión Arequipa S.A., señal que desde el año 2012 se transmite como ATV Sur.

Prensa escrita

Entre el prensa impresa destacan el diario El Pueblo, Diario de la ciudad, fundado en 1905. Los principales semanarios de la región son Mercados & Regiones, principal medio de comunicación empresarial y Semanario El Búho, Política y cultura desde Arequipa.

Transporte

Transporte terrestre

Parque automotor

En el año 2018 circulan más 312 499 vehículos por la ciudad de Arequipa según la Superintendencia de los Registros Públicos, en el mismo año el parque automotor se vio incrementado en 64 000 vehículos, de los cuales 12 360 correspondieron a vehículos nuevos.

Malla vial

La malla vial metropolitana posee una estructura radiocéntrica que se soporta en cuatro vías primaria o troncales: Av. Ejército, Av. Jesús, Av. Alcides Carrion, Variante de Uchumayo y la Av. Parra y permiten el traslado de la población de desde las áreas intermedias y periféricas a los centros de actividad. Estas vías de carácter longitudinal se articulan entre sí mediante vías colectora, conformando un anillo alrededor del área central formado por: Av. Venezuela, Teniente Ferré, Progreso, Av. Arequipa, Av. Gómez de la Torre, Av. La Marina, San Martín, Av. Salaverry, Mariscal Cáceres, Malecón Socabaya y Av. Venezuela.

Este sistema es completado con alguna vías principales como: Av. Cayma, Av. Arequipa, Av. Goyeneche, Av. Kennedy, Av. Dolores, Av. Lambramani, que llevan los flujos de las vías locales a las colectoras y viceversa.

Terrapuertos

El «Terrapuerto Internacional Arequipa» se encuentra en el distrito de Jacobo Hunter desde el cual la ciudad y la región de Arequipa se conecta por tierra a todo el Perú y con La Paz, Santiago de Chile, Mendoza y Buenos Aires.

Aparte de contar con el terrapuerto internacional cuenta con el Terminal Terrestre de Arequipa de uso regional y con servicios hacia la sierra y la costa. En la ciudad de Arequipa existen vías interregionales, constituidas por la Variante de Uchumayo que sirve como conexión con la costa, la salida a Yura que sirve como conexión con la Sierra y la salida de Jesús que sirve de conexión para los zonas altas de Arequipa y la zona de Chiguata.

Transporte público

Bus eléctrico de la línea BT1 de la red de buses del Sistema Integrado de Transporte de Arequipa. La línea se encuentra en fase pre operativa desde el 2019.

Red de buses

Es el sistema de transporte público de Arequipa, en fase de construcción e implementación, a cargo del Ministerio de Transporte y Comunicaciones y la Municipalidad Provincial de Arequipa está compuesto por un esquema de red racionalizada basado en dos rutas denominadas troncales.

La administración del sistema se encuentra a cargo de «SITransporte», quien es un organismo público encargado de garantizar la operatividad y el funcionamiento de una red integrada de servicio de transporte urbano masivo de pasajeros de cobertura en Arequipa Metropolitana.

Está compuesto por un conjunto de 83 rutas estratificadas clasificadas en tres niveles.

• Rutas Troncales o Corredor Exclusivo, conformado por dos carriles segregados por donde transitan buses articulados (BRT), su terminal norte se ubica en el sector de Río Seco en el distrito de Cerro Colorado y su terminal sur se ubica en el sector de Lara en el distrito de Socabaya.
• Rutas Alimentadoras: conformada por 43 rutas que convergen hacia la ruta troncal, 9 de ellas operan en las periferias norte y sur de la ciudad y 34 en zonas intermedias.
• Rutas Estructurantes, conformado por 35 rutas y de acuerdo a sus características brindan un servicio directo con un origen y destino propio.

Transporte aéreo

Aeropuerto Internacional Alfredo Rodríguez Ballón

Arequipa es servida por el Aeropuerto Internacional Alfredo Rodríguez Ballón ubicado en el distrito de Cerro Colorado a unos 12 km al noroeste del centro de la ciudad, por sus características y equipamientos es uno de los mejores del país, desde el año 2011 a través de una concesión es administrado por el consorcio «Aeropuertos Andinos del Sur».

En el año 2017 presentó un flujo de pasajeros de 1 153 081 pasajeros entre vuelos nacionales e internacionales y un flujo de carga de 2193 toneladas en el año 2010, constituyéndose como el segundo en la región sur en el fluido de tráfico de pasajeros después del Aeropuerto Internacional Alejandro Velasco Astete, de la ciudad de Cuzco, y tercero en el país.

El aeropuerto mantiene conexiones aéreas directas con las ciudades de Lima, Santiago de Chile, Cuzco, Piura, Trujillo y Tarapoto.

Transporte férreo

Estación ferroviaria de Arequipa.

El sistema de interconexión ferroviaria viene funcionando en Arequipa desde el año 1871, permite la comunicación entre la costa y la sierra y diferentes niveles de progreso y expansión de los centros poblados ubicados a su paso. El sistema está constituido por las líneas: Cuzco-Puno-Arequipa y Arequipa-Mollendo. Reviste de gran importancia estratégica dentro de un sistema de comunicación multimodal en la macrorregión sur; ya que es el medio más eficaz y económico para el transporte de carga pesada a grandes distancias.

Servicios públicos y aprovisionamiento

Infraestructura energética

Arequipa tiene un elevado consumo de electricidad y un alto nivel de electrificación alcanzando una tasa del 99 %. La generación de energía está a cargo de la Empresa de Generación Eléctrica S.A. (EGASA) la cual opera seis centrales hidroeléctricas con una potencia instalada de 177,6 MW y dos térmicas de 155 MW. El suministro de energía eléctrica para la ciudad es de 120-130 MW cuya distribución está a cargo de la Sociedad Eléctrica de Arequipa (SEAL), el consumo de energía eléctrica es de 90 MW, de los que 85 MW corresponden al consumo residencial en horas punta de los hogares arequipeños y el 33 MW al consumo industrial. En el 2002 consumió un total de 1 108 689 MWh de energía eléctrica, de los que 87,6 % correspondieron a la generación hidráulica y el 12,4 % a generación térmica.

En julio de 2013, el gobierno del Perú adjudicó a la multinacional española Gas Natural Fenosa la concesión para la distribución masiva de gas natural a la ciudad de Arequipa, junto a otras tres ciudades del sur del país, concretamente Moquegua, Tacna e Ilo. La primera fase del proyecto, con abastecimiento conjunto a 64 000 viviendas, debe entrar en servicio a fines del 2015. El proyecto está concebido para recibir suministro por un ducto virtual (con camiones cisterna) procedente de la Planta de Licuefacción de Gas de Pampa Melchorita a dos plantas de gasificación, distribuyéndose desde ellas a la ciudad por una red subterránea. En una etapa posterior es probable que la red se abastezca desde el gasoducto del Sur Peruano, actualmente en proyecto adjudicado en julio de 2014 al consorcio constituido por la constructora brasileña Odebrecht y la gasista española Enagas.

Agua potable

La red de abastecimiento de agua potable y la depuración de las aguas residuales de la ciudad de Arequipa es llevada a cabo por la empresa SEDAPAR - creada en 1961 como empresa privada de derecho público - cuyos accionistas son las municipales distritales de la ciudad. El suministro de agua potable es abastecido por siete fuentes con una producción de 4 293 833 m³ mensuales siendo la más importante la planta purificadora de La Tomilla que produce el 84 % del total del agua potable distribuida. En la ciudad el 53 % de la población cuenta con servicio de agua potable, con un total de 143 856 conexiones domiciliarias con una dotación de 153 L/hab/día y de 17 010 conexiones para otros uso industrial y agrícola con una dotación de 42 L/hab/día.

El tratamiento de las aguas residuales provenientes de las redes doméstica y de alcantarillado se lleva a cabo en la estación depuradora de Chilpinilla presente en la ciudad y que se encarga de tratar el 8,12 % de las aguas servidas producidas. En proceso de construcción se encuentra la planta de tratamiento La Escalerilla a cargo de la empresa española Acciona-Agua que tendrá una capacidad para dar soporte a un caudal de 35 000 m³/día y una población de 180 000 personas.

Bienestar social

Educación

Según la información del Censo 2007 del INEI en Arequipa, existe una población estudiantil que asciende a 823.148 habitantes de 3 años o más que asiste a algún centro de enseñanza regular, la cual representa el 95,24% de toda la población provincial de Arequipa.

Educación infantil, primaria y secundaria

En el censo educativo del 2021 en los distritos que conforman la ciudad, 70 624 alumnos alcanzaron el nivel de educación infantil o inicial, 159 630 la educación primaria y 115 496 la educación secundaria. Entre los colegios más antiguos de la ciudad se encuentra el Seminario de San Jerónimo en funcionamiento desde 1622, el Institución Educativa Emblemática Independencia Americana, Colegio San Francisco de Asís, Colegio Salesiano Don Bosco, Colegio De la Salle y el Colegio San José.

Educación superior

La ciudad de Arequipa cuenta con la presencia de más de quince universidades, siendo solo una nacional y ocho privadas con sede principal universitarios una población de 56 087 alumnos, constituyéndose como la ciudad con mayor cantidad de casa de estudios universitarios del país después de la capital y la ciudad con la mayor población universitaria del Perú porcentualmente hablando. La población categorizada con formación universitaria y no universitaria completa alcanzó los 108 823 y 70 252 alumnos respectivamente.

La primera universidad privada creada en la ciudad fue la Universidad Católica de Santa María, a la creación de esta universidad le siguieron la Universidad Católica San Pablo, Universidad Autónoma de San Francisco. y la Universidad de la Salle, misma que pertenece a la Red Internacional de Universidades de La Salle, además la Universidad Privada Javier Prado y Universidad Autónoma del Sur.

Adicionalmente, en la ciudad se encuentran ubicadas sucursales de otras universidades —como una sede de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, filiales de la Universidad Andina Néstor Cáceres Velásquez; Universidad Tecnológica del Perú; Universidad Alas Peruanas; Universidad Privada San Pedro; la Universidad del Mar de Chile; la Universidad Los Ángeles de Chimbote, la Escuela de Negocios San Francisco Xavier, la Universidad Inca Garcilaso de la Vega y la Universidad San Martín de Porres por ejemplo— que se suman universidades constituidas en la ciudad de Arequipa.

Ciudad Universitaria de la Universidad Nacional de San Agustín, de marcado estilo neocolonial arequipeño bajo un esquema al estilo de L'Ecole des Beaux Arts de París.

Universidad Nacional de San Agustín

Es la segunda universidad pública más grande del país, por detrás de la Universidad Mayor de San Marcos, tuvo como predecesora a la Universidad Real y Pontifica Intra calustra, creada por cédula el 22 de enero de 1714 y a la Academia Lauretana de Ciencias y Artes fundada el 10 de diciembre de 1821, a partir de las cuales nació la Universidad Nacional de San Agustín que fue instalada el 11 de noviembre de 1828.

La universidad cuenta con tres campus universitarios, el localizado entre las avenidas Independencia y Venezuela es denominado Ciudad Universitaria. La construcción de la urbe universitaria es producto de la proyección realizada por el arquitecto Héctor Velarde en el año 1940 pero no es sino hasta 1962 que la universidad descentraliza sus funciones y se traslada a la ciudad universitaria. Las características de la ciudad universitaria corresponden a un esquema totalmente académico al estilo de las enseñanzas de L'Ecole des Beaux Arts de París, con notoria simetría en la disposición de los elementos y pabellones que luego llevarían a un léxico formal neocolonialismo que llevaron a adoptar un «estilo arequipeño» cuyos rasgos formales trascendieron la ciudad y se proyectaron a otros centros del Perú y al resto de América.

Sanidad

Hospital Regional Honorio Delgado Espinoza ubicado en las intersecciones de las avenidas Alcides Carrión y Los Incas.

Por ser la capital administrativa y económica de la Región Arequipa, la ciudad concentra la mayor cantidad de centros de salud tanto públicos y privados que en total suman 680 establecimientos. Las instituciones de salud pública que están presentes en la ciudad son:

Espacios culturales

Teatros

Teatro Municipal de Arequipa, construido en conmemoración del IV Centenario de la fundación española de Arequipa.

En la actualidad la ciudad tiene varios espacios escénicos, destacando por su amplitud y modernidad los dos espacios ubicados en el Campo Ferial de Cerro Juli, donde el «Centro de convenciones» tiene un aforo de 2304 localidades y los «Pabellones de exposición» disponen de 4259. Por otra parte el «Teatro Municipal de Arequipa» consta de 892, el «Teatro Ateneo» de 240 y el «Anfiteatro del Palacio Metropolitano de Bellas Artes Mario Vargas Llosa» de 2500.

Museos y centros culturales

Las manifestaciones culturales se desarrollan principalmente en los institutos culturales; organizaciones como la Alianza Francesa, el Centro Peruano Alemán y el Centro Cultural Peruano Norteamericano organizan actividades en torno a las artes, la música, la danza y la literatura, entre otros. Por su parte, el Centro Cultural Chaves de la Rosa de la Universidad Nacional de San Agustín y la Universidad Católica de Santa María promueven diversas actividades.

En la década de 1990 las instituciones bancarias mostraron gran interés en promover y gestionar actividades culturales; las empresas privadas, por su parte, se sumaron a este movimiento auspiciando diversos proyectos.

• Museo de la Catedral
• Sala Virtual de Arequipa, ubicada en el «Portal de la Municipalidad» se hallan contenidos varios aspectos del casco urbanístico del Centro Histórico de Arequipa, más precisamente del espacio que ha sido declarado como Patrimonio Histórico de la Humanidad y algunas proximidades; aquí se aprecia la evolución de la arquitectura arequipeña a través del tiempo.
• Museo Regional del Banco Central de Reserva, El centro cuenta con una sala de numismática, donde se pueden apreciar billetes y monedas que fueron acuñadas en el Banco Central de Reserva de Arequipa en los siglos XVI y XVII. El museo cuenta también con una pinacoteca que alberga 17 cuadros del siglo XVIII de la Escuela Cusqueña; así como piezas arqueológicas en metal y cerámica de las culturas Chavín, Chimú, Moche, Virú, Recuay, Nasca e Inca.
• Museo Arqueológico José María Morante
• 

  Sala Virtual de Arequipa, ubicado en el Palacio Municipal, abrió sus puertas en el mes de junio del año 2003.
  Museo Arqueológico de la Universidad de San Agustín, ubicada en una casona del siglo XVII, el museo exhibe una colección variada que comprende objetos líticos, restos óseos de sacrificios humanos, elementales piezas de cerámica y tejidos precolombinos.

• Museo Arqueológico de la UCSM, expone alrededor de 1000 objetos de los diferentes grupos culturales desarrollados en la región, desde el año 12 000 a. C. hasta la colonia: Nasca, Tiahuanaco, Wari, Churajón, Acarí, Aruni e Inca, además de material transicional y colonial.
• Museo Santuarios Andinos de la Universidad Católica de Santa María, fue creado el 26 de marzo de 1997, a raíz de las importantes investigaciones arqueológicas realizadas por el Proyecto «Santuarios de Altura del Sur Andino», dirigido por los profesores Johan Reinhard y José Antonio Chávez. En este museo se encuentra la Momia Juanita quien fuera sacrificada en la montaña de Ampato, a pesar de tratarse de una muestra atractiva, el trabajo museográfico ha sido cuestionado.
• Museo Numismático
• Museo de Arte Contemporáneo,está dedicado a la pintura y la fotografía del año 1900 hacia adelante, alberga una interesante colección de arte del siglo XX, fotografía y exposiciones de Miguel Vargas y Carlos Vargas, el fotógrafo cusqueño, Martín Chambi, fue mentor de estos dos hermanos, que a través de sus obras documentaron la vida cotidiana y las costumbres de la ciudad de Arequipa del siglo XX. También se exhiben trabajos de jóvenes artistas locales, pinturas artistas peruanos como Fernando de Szyszlo y Carlos Enrique Polanco, Ramiro Llona, José Tola, Gerardo Chávez, Natalia Iguíñiz, Jaime Higa, Luz Letts, Carlos Runcie Tanaka, Amelia Weiss, Claudia Cuzzi y Venancio Shinki.
• Museo de Historia Natural, ubicado en el distrito metropolitano de Yanahuara, bajo la administración del Convento de La Recoleta.
• Museo de Santa Catalina
• Museo Gráfico El Peruano, museo ubicado en la casona de Bolívar, en ella se muestra la evolución de la escritura desde el arte rupestre hasta las primeras imprentas y maquinarias que intervienen en el proceso de producción del Diario Oficial El Peruano. En este museo se puede observar la resolución del pasaporte arequipeño y la Declaratoria Original en la que Arequipa es declarada el 4 de septiembre de 1882 como «Capital del Perú».
• Museo de Arte Colonial Santa Teresa
• Museo Precolombino La Recoleta
• Museo Cultura Chiribaya
• El Museo Amazónico, ubicado en el distrito de Yanahuara exhibe objetos provenientes de la actividad de los misioneros en la selva durante los siglos XVI, XVII y XVIII.
• Museo Forestal de la Policía Ecológica, este museo ubicado en el distrito metropolitano de Paucarpata, cuenta con una muestra de más 300 especies de animales de la fauna silvestre peruana, especialmente la que se encuentra en peligro de extinción. Igualmente cuenta con 35 animales vivos.
• Entre 1890 y 1926 estuvo funcionando el Observatorio de Arequipa, que realizó importantes descubrimientos astronómicos.

Arte y cultura

Artes plásticas

Su base o principio está en al arte iconográfico de sus petroglifos y en la cerámica precolombina. El sitio con más gráfos en piedra están el Toro Muerto que ha sido motivo de muchos estudios, entre los que destacan los del Dr. Eloy Linares Málaga y del cubano Dr. Antonio Núñez Jiménez.

Su segundo estado es el aporte Español e indo-americano, que en un comienzo tuvo aplicaciones en la talla de muros, caras de Iglesias y tallado de altares, des pues apareció la pintura mestiza, que es una visión ingenua trataron de recrear el simbolismo cristiano. Ese arte de claro oscuro profundo, ingenuidad anatómica y de disposiciones hieráticas duró por muchos años ya que el renacimiento europeo no llegó con fuerza por razones de distancia geográfica, pero a manera que los medios y viajes se incrementaron llegaron los avances y preámbulos para la tercera etapa, que es el arte académico y romántico, en ese entonces las familias arequipeñas acomodadas traían arte europeo, mayormente de Francia, Inglaterra y España, ese arte, aunque no de maestros de alto nivel, dio las bases para el avance de lo que sería el cuarto estado de nuestra historia de bellas artes, Carlos Baca Flor, Enrique Masías, Jorge Vinatea Reynoso como preámbulo del arte contemporáneo de Víctor Martínez Málaga, Teodoro Núñez Ureta, Alejandro Núñez Ureta y Enrique Urízar, José Luis Pantigoso entre los jóvenes de esa corta vanguardia basada en el impresionismo y nuevo realismo americano.

Después de esa quinta etapa el arte amorfo, simbolista y de otras corrientes y estilos entre los maestro de esta nueva era figuran Pablo Nuñes Ureta, Luis Palao Berastain, José «El Choclo» Ricketts, Mauricio Guinassi, Ramiro Pareja, Claudia Cusi, Hernan sosa, David Condori, Erick Huanca, Jaime Antillaque y otros grupos de artistas y organizaciones como «Luces del sur» o jóvenes que en la actualidad aportan en los varios tendencias de comunicación artística como grupo «Los otros» esto en la escena del arte visual. Al igual que en la caricatura Omar Zevallos, jóvenes como Valois Inga o Víctor Sanjinez. El museo de Arte Contemporáneo de Arequipa y la colección de la compañía Michell, son buenos puntos de referencia plástica. Tampoco olvidemos en las artes visuales los procesos históricos con la fotografía.

Literatura

Pedro Paulet, científico nacido en la ciudad de Arequipa en 1874, fue uno de los primeros en experimentar con cohetes a propulsión siendo considerado como el «Padre de los Cohetes Modernos» y por otros como el «Padre de la Astronáutica Moderna». Elaboró planos de un «avión torpedo» por lo que es considerado como un adelantado para su época.

La literatura arequipeña se remonta a los siglos XVI, XVII y XVIII; de estas décadas se conservan los escritos de don Fulgencio Maldonado y lo escritos que conservó don Ventura de Travada y Córdova, como Opúsculo, que figura en el capítulo final de «El Suelo de Arequipa convertido en Cielo», manuscrito que reproduce los poemas laudatorios con motivo del estreno del monasterio de Santa Rosa de Lima, en Arequipa, el mes de junio de 1747. Los dos poetas más antiguos de la ciudad y que tuvieron a cargo la alcaldía de la ciudad fueron Alonso Picado y Diego Martínez de Rivera quien permaneció en la ciudad desde agosto de 1556. Este último citado por don Miguel de Cervantes Saavedra en su Canto de Calíope, de «La Galatea», publicada en 1584.

En el siglo XVI, los escritos se caracterizan por la especial inclinación de los escritos hacia la crónica historicista, uno de los primeros escritos describen la batalla de Chupas en la cual los encomenderos describen una relación de sucesos al emperador a través de una carta data en San Juan de la Frontera, el 24 de septiembre de 1542. El segundo escrito de este tipo escrito en 1571 por Pedro Pizarro, conquistador y vecino de la Ciudad de Arequipa denominada: Relación del Descubrimiento y Conquista de los Reynos del Perú, y del Gobierno y orden que los naturales tenían y tesoros que en ella se hallaron y de las demás cosas que en él han subcedido hasta el día de la fecha.

Sin embargo quien se yergue como precursor de la historiografía mistiana es Ventura Travada y Córdova quien a lo largo de varios años escribe su obra que describe la historia general de la ciudad denominada: «El Suelo de Arequipa convertido en Cielo, en el estreno del Religioso Monasterio de Santa Rosa de Santa María que fundó el Ilustrísimo Señor Doctor Don Juan de Bravo y Rivero, del Consejo de Su Majestad, Dignísimo Obispo de Arequipa; por el Dr. D. Ventura Travada, 1752». La obra terminada de escribir en 1752 y publicada por primera vez, en 1877, el coronel Manuel de Odriozola en la Colección de Documentos Literarios del Perú, Tomo X. Con el título de «Historia General de Arequipa» lo reprodujo el diario «El Deber», en 1899, 1924 y 1954. Finalmente, el Dr. Vladimiro Bermejo lo incluyó parcialmente en la Colección del Primer Festival del Libro Arequipeño, en el tomo 2, (Lima, 1958), con su título original.

Nacido en el caserío de Zamácla, cerca de Indusi, del pueblo de Dima, del señorío de Vizcaya (España), el año de 1739, don Juan Domingo de Zamácola y Jáuregui fue el cronista por antonomasia que Arequipa necesitaba en los cincuenta años anteriores a la proclamación de la Independencia Nacional. Los títulos de sus principales obras son: «Derrotero desde Buenos Aires hasta Arequipa, con noticias de cuanto raro y particular se halla en las ciudades, pueblos y caminos del tránsito», «Historia de nuestra Señora de Cayma», «Relación puntual y verídica de los estragos que causó en la Muy Noble y Leal Ciudad de Arequipa el espantoso terremoto acaecido el día 13 de mayo de 1784», «Relación de los temblores desde el 14 de mayo al 31 de diciembre de 1784», la Crónica de la revolución de Tupac Amaru, sucesos acaecidos en las Provincias del Perú desde 1780 hasta 1789; «Diario de Viaje de Visita del Iltmo. Sr. Obispo Chávez de la Rosa a las Provincias de Tacna, Moquegua y Tarapacá en 1789», «Resumen Histórico de la vida del lltmo. Sr. D.D. Manuel Abad y Llana, Obispo de Córdova de Tucumán y de Arequipa», «Historia de la fundación del Nuevo Pueblo de San Fernando de Socabaya, con cuyo motivo se hace una ligera descripción de la Ciudad de Arequipa y se refieren algunas antigüedades» (1796), «Serie Cronológica de los lltmos. Obispos que han gobernado la Santa Iglesia de Arequipa»; e «Historia General de Arequipa y de las siete provincias de su Obispado, con relación de los puertos, volcanes, montes, ríos, feracidad de sus tierras, costumbres de sus gentes, fundación de sus monasterios, noticia de sus primeros pobladores y conquistadores desde el cuarto Rey del Perú, Mayta Capac», varias de las cuales no son habidas a la fecha.

La identidad de la literatura arequipeña está ligada a los albores libertarios del siglo XIX. Mariano Melgar es, en ese sentido, un referente obligatorio, pues con la calidad de su lírica, con su ejemplo vital y con su atención a los temas y modos de la tierra trazó la línea que orientaría la creación literaria en su ciudad natal.

A mediados del siglo XIX, las voces poéticas de Benito Bonifaz, Manuel Castillo, José Mariano Llosa, Ignacio Gamio, entre otros, otorgaron prestigio a las letras arequipeñas. En 1881 se publican las «Tradiciones de Arequipa o recuerdos de antaño» del destacado historiador y tribuno Mariano Ambrosio Cateriano. A fines de ese siglo, la novela Jorge, el hijo del pueblo (1892), de María Nieves y Bustamante, en la línea de Víctor Hugo, en opinión de Luis Alberto Sánchez, nos daba en su interesante «Introducción», algunas señas preciosistas de la Ciudad Blanca.

La poesía se encamina hacia el magisterio vibrante de Manuel González Prada, y surgen los poemas llenos de ideas y conceptos de Jorge Polar, filósofo y jurista, autor de Arequipa. Descripción y estudio social (1891), cuya afirmación: «Años se ha batido Arequipa bravamente para conquistar instituciones libres para la Patria. No se nace en vano al pie de un volcán», sintetiza el sentimiento que inaugurara Mariano Melgar y que, de una u otra forma, está presente en la literatura arequipeña del siglo XIX y buena parte del XX; y la voz romántica de Francisco Mostajo, caudillo popular, quien critica abiertamente el tono imperante y propugna sin conseguirlo, los aires vitales del modernismo en sus Pliegos al viento de 1908.

El siglo XX impone el ritmo y el desenfado característico de los jóvenes. En ese ámbito aparece el Grupo El Aquelarre, con aspiraciones netamente modernistas.

Mario Vargas Llosa, Premio Nobel de Literatura en 2010.

Sus representantes conforman una generación variopinta, pero con una misma inquietud de cambio. Están en sus filas: Percy Gibson, César Atahualpa Rodríguez, Federico Agüero Bueno y Renato Morales de Rivera. Este grupo arequipeño, especie de «colónidos» (del grupo Colónida de Lima, que fundó Abraham Valdelomar en la década del 10), al que se suman los destacados poetas Alberto Guillen y Alberto Hidalgo este último un vanguardista que no ha recibido aún el reconocimiento que merece, asume un lenguaje más libre, alejado ya de la retórica imperante romántica. Su filiación estaría más cerca de algunas nociones vanguardistas.

La tertulia se organiza en los salones, y el talento de los poetas de la época son reseñados magistralmente no por un arequipeño, sino por Abraham Valdelomar, quién evoca una velada de 1910 en el artículo «El trono del sol. Notas de un viaje». El Conde de Lemos destaca en él a Percy Gibson autor de los versos del famosísimo vals Melgar, al que puso música Benigno Ballón, a quien invita a escribir en la revista Colónida.

Por su lado, La torre de las paradojas (1926), de César Atahualpa Rodríguez, que rinde homenaje a su tierra natal, tanto como su «Canto a Arequipa» (1918), marcan la pauta de ese orgullo regionalista al que nos hemos referido al comienzo. A este grupo sucedió el que representaron Manuel Gallegos Sanz, los hermanos Jorge y Xavier Bacacorzo y Guillermo Mercado (1904-1983), este último, poeta que se inicia dentro de indigenismo y que publicara, entre otros libros, Oro del alma (1925) Un chullo de poemas (1928) y Canto a Sachaca (1940). La prosa tuvo su máximo exponente, en la primera mitad del siglo XX, en la figura de Augusto Aguirre Morales (1888-1957), quien dejó como prueba de su maestría la novela El pueblo del sol (cuyo primer torno es de 1924), la cual logró resonancia continental. Entre sus obras destacan Flor de ensueño (1906) y Devocionario (1913), poemarios, y La justicia de Huayna Cápac (1919), novela.

Hombre de letras y periodista, Aguirre Morales trabajó en los diarios Universal y La Crónica. Entre sus contemporáneos están Juan Manuel Osorio y Juan Manuel Polar. Más tarde, Arequipa también produciría a un notable crítico literario, reconocido internacionalmente, Antonio Cornejo Polar (1936-1996) quien aplicó con agudeza el concepto lo de «heterogeneidad» en los estudios literarios latinoamericanos. Nacido en Arequipa en 1931, Oswaldo Reynoso dio a conocer, en 1961, «Los inocentes, relatos», y en 1964, la novela «En octubre no hay milagros, que han tenido múltiples reediciones. Dueño de una prosa de aliento poético, posteriormente ha publicado El escarabajo y el hombre» (1970), «En busca de Aladino» (1993) y «Los eunucos inmortales» (1995). Pero, sin duda, el arequipeño más renombrado en el campo de las letras es Mario Vargas Llosa (1936), premio Nobel de literatura en 2010 y autor entre otros textos de «La ciudad y los perros» (1964), «La casa verde» (1966), «La guerra del fin del mundo» (1981), «La fiesta del Chivo» (2000) y la inspirada en la vida de Flora Tristán, «El Paraíso en la otra esquina» (2003).

Arequipa mantiene una vida literaria intensa y, para mencionar solo algunos nombres de generaciones distintas, citaremos a José Ruiz Rosas, poeta que, aunque nacido en Lima (1928), desarrolló su valiosa obra poética en la ciudad de Arequipa y autor entre otros poemarios de Urbe (1968), La sola palabra (1976), Elogio de la danza (1980) y cuya Obra poética fue reunida en 2009; Aníbal Portocarrero (1930), cuya Poesía reunida fue publicada en 2014; Edgar Guzmán (1935), autor de Perfil de la materia (1987) y otras obras que figuran en su Obra poética completa (2010); Walther Márquez (1945), autor de Ángel inesperado (1970) y otros poemarios; Oswaldo Chanove (1953), poeta, autor de El héroe y su relación con la heroína (1983), Estudio sobre la acción y la pasión (1987) y El jinete pálido (1994); Alonso Ruiz Rosas (1959), poeta, autor de Caja negra (1986), Sacrificio (1989), La enfermedad de Venus (2000); el narrador Edmundo de los Ríos (1944-2008), autor de Los juegos verdaderos (1968) y de otras novelas inéditas; Teresa Ruiz Rosas (1956), finalista del premio Herralde con su novela El copista (1994), autora de La mujer cambiada (2008), Nada que declarar (2013) y reconocida traductora; Carlos Herrera (1961), narrador de enfoque original que ha publicado Blanco y negro (1995) y Crónicas del argonauta ciego (2002); ; Dino Jurado (1958) autor del libro de cuentos Sigo corriendo (2013); Orlando Mazeyra Guillen,(1980). Escritor y cronista. Editor Cultural de la Universidad La Salle y colaborador del semanario «Hildebrandt en sus trece», su último libro «Mi familia y otras miserias» apareció bajo el sello Tribal (Lima, 2013), ha publicado ficción y no ficción en El Malpensante (Colombia)y otros trabajos narrativos en revistas literarias virtuales como Ciberayllu, Cervantes Virtual (Alicante), El Hablador (Lima), Letralia (Venezuela), Hermano Cerdo (México), Badosa.com (Barcelona), Destiempos y en el Proyecto Patrimonio de Santiago de Chile. Ha sido incluido en las antologías Disidentes 2: los nuevos narradores peruanos 2000-2010 (Ediciones Altazor, 2012) y 17 cuentos peruanos desde Arequipa (Biblioteca Regional Mario Vargas Llosa, 2012); Pablo Nicoli Segura (1964), Autor de relatos Fantásticos Arequipeños; Jull Antonio Casas Romero (1972). Narrador de Historias Urbano Fantásticas de Arequipa, con su último Libro «Arequipa Relatos a Media Luz (2013)»; y muchos otros más.

Música y danza

Desde fines del virreinato se ubican importantes compositores de música académica como Mariano Melgar (quien fuese más conocido en su faceta de poeta), Pedro Jiménez de Abril Tirado y Florentino Díaz llegando a parecer que es Arequipa una de las ciudades del país que tiene mayor número de compositores y los de mejor formación musical.

En la época republicana destacan Manuel Aguirre quien asimiló las enseñanzas de Chopin y Schuman para otorgarles cierta melancolía y sencillez a su música. Igualmente, a Luis Duncker Lavalle -un maestro pianista que domina tanto el folclor como la música académica- Octavio Polar, Manuel Aguirre, David H. Molina, que difundieron sus obras con la Asociación Orquestal de Arequipa y Aurelio Díaz Espinoza quien fuese autor del Himno de Arequipa. También, con un estilo más modernista destaca Carlos Sánchez Málaga.

Posteriormente en el siglo XX destacan Roberto Ramírez Zevallos-Ortiz, Roberto Carpio Valdez, Juan Francisco Ballón Ballón, Armando Sánchez-Málaga González, Benigno Ballón Farfán, autor de numerosos yaravíes, marineras y del popular vals «Melgar» y Mario Cavagnaro cuyas composiciones abarcan todos los géneros, destacándose entre sus composiciones el vals «El Regreso» y numerosas polcas criollas, boleros, tonderos, marineras, huaynos y otros.

Gastronomía

La calle San Francisco es una de las principales arterias de la ciudad donde desde los años 50 se asientan discotecas, restaurantes gourmet y bares refinados a lo largo de sus tres cuadras.

La ciudad posee la mayor diversidad de platos registrados respecto a otras localidades del Perú, en ella se han registrado más de 500 variedades de platos típicos, según puede apreciarse en el estudio La gran cocina mestiza de Arequipa (2008, 2012) de Alonso Ruiz Rosas, así como en los trabajos de otros investigadores como Hernán Cornejo, quien compila una relación con 40 platos de entrada, 11 chupes o almuerzos, 11 caldos, 70 guisos, 51 postres y 11 bebidas.

La gastronomía de la ciudad sobresale por el uso de condimentos y formas de preparación tanto andinas como introducidas por los europeos, debido a que muchos platos fueron creados para satisfacer los gustos de españoles, comerciantes, militares y sacerdotes que se establecían en Arequipa.

Queso helado, postre tradicional de la cocina arequipeña.

La institución emblemática de esta cocina es la picantería arequipeña, declarada Patrimonio Cultural de la Nación (2014). La costumbres gastronómicas se caracterizan por presentar una pausada dieta para cada día de la semana, de este hecho se desprende que en la mayoría de picanterías se acostumbre preparar los días lunes: chaque, martes: chairo, miércoles: chochoca, jueves: chupe colorado o chuño, viernes: chupe de viernes, sábado: puchero o timpusca y el domingo: caldo blanco o pebre de lomos. Esta costumbre obedece a un contexto global en donde la alimentación tiene horarios fijos y establecidos y que son respetados por la población y por la mayoría de picanterías de la ciudad y que se traslada a la disponibilidad de ingredientes específicos en los mercados locales para satisfacer la demanda acorde al día de la semana.

Entre los platos más conocidos se encuentran el chupe de camarones, ocopa arequipeña, rocoto relleno, adobo arequipeño, soltero de queso, pastel de papas, costillar frito, cuy chactado, cauche de queso, locro de pecho y el chaque, entre otros. Como postre destacan el Queso helado, los Buñuelos, dulces de convento, chocolates; y como bebidas, la Chicha de guiñapo, el anís de la región (licor de anís o anisado).

Desde el 2019, Arequipa es parte de la Red de Ciudades Creativas de la Unesco, en la categoría de gastronomía.

Eventos gastronómicos

La Sociedad Picantera de Arequipa organiza desde el año 2013 en la Plaza de Armas de la ciudad el primer viernes de agosto la llamada «Fiesta de la chicha», donde las picanterías arequipeñas ofrecen la bebida tradicional y decenas de platos típicos en un marco de afirmación de la cultura y las tradiciones locales.

Deportes

Estadio Monumental de la UNSA.

Fútbol

El deporte más seguido en Arequipa es el fútbol, este deporte se encuentra representado por el club de fútbol FBC Melgar y quien fuese en el año 1981 el primer campeón peruano fuera del departamento de Lima desde que el campeonato peruano fue el Torneo Descentralizado.

Escenario deportivos

Entre los escenarios con los que cuenta la ciudad para la práctica de deportes podemos mencionar al Estadio Universidad Nacional San Agustín, el Estadio Mariano Melgar, al Estadio Los Palitos y al Estadio de Umacollo.

Ciudades hermanadas

Las ciudades hermanadas con la ciudad de Arequipa son las siguientes:

• Charlotte, (Carolina del Norte, EE.UU.) (desde 1962)
• Maui (Hawái, EE.UU.)
• Arica (Chile) (desde 2005)
• Iquique (Chile)'
• Valparaíso (Chile)
• Chengdu (China)
• Guangzhou (China)
• Zibo (China)
• São Paulo (São Paulo, Brasil)
• Ponta Grossa (Brasil)
• Lins (São Paulo, Brasil)
• El Tocuyo (Venezuela)
• Biella (Italia), (desde 1979)
• Florencia (Italia), (desde 2008)'
• La Paz (Bolivia), (desde 1989)
• Cochabamba (Bolivia)'
• Vancouver (Columbia Británica, Canadá)
• Monterrey (Nuevo León, México)'
• Puebla (Puebla, México)'
• Guanajuato (Guanajuato, México) (desde 2004)'

Véase también

En inglés: Arequipa Facts for Kids