Pesca para niños
La pesca es la actividad de capturar peces. Puede hacerse en ríos, lagos o en el mar. Desde hace mucho tiempo, la pesca ha sido una de las primeras actividades económicas importantes para muchas comunidades en el mundo.
Según datos de la FAO de 2010, se calcula que 56.8 millones de personas en el mundo trabajan como pescadores o en la piscicultura (cría de peces). La mayoría de estas personas, un 84%, se encuentran en Asia. Aunque la pesca de captura no ha crecido mucho, la cantidad de personas que trabajan en la acuicultura (cultivo de organismos acuáticos) ha aumentado constantemente.
Contenido
Historia de la Pesca
La pesca es una práctica muy antigua. Se sabe que se realizaba hace al menos 40.000 años, en el Paleolítico Superior. Por ejemplo, un humano moderno de Asia de hace 40.000 años, el hombre de Tianyuan, comía pescado de agua dulce con frecuencia.
Los estudios arqueológicos de restos como conchas, espinas de pescado y pinturas rupestres muestran que los productos del mar eran muy importantes para la supervivencia. Los neandertales ya pescaban alrededor del año 200.000 a.C. Es posible que la gente desarrollara la cestería para hacer trampas de peces. También pudieron haber inventado el hilado y las primeras formas de tejido para crear redes de pesca más grandes.
En ese tiempo, la mayoría de las personas eran cazadores-recolectores y se movían constantemente. Sin embargo, los primeros asentamientos permanentes, como los de Lepenski Vir, casi siempre estaban cerca de lugares de pesca. Esto indica que la pesca era su principal fuente de alimento.
¿Cómo evolucionó la pesca de arrastre?
Un tipo muy antiguo de barco de pesca de arrastre a vela, llamado "dogger", existió en el siglo XVII. Pero el barco de arrastre moderno se desarrolló en el siglo XIX en Brixham, un puerto pesquero en Inglaterra. A principios del siglo XIX, los pescadores de Brixham necesitaban ir más lejos para pescar. Esto se debía a que había menos peces en las aguas cercanas.
El barco de arrastre de Brixham era muy elegante y rápido. Esto le permitía viajar largas distancias a los caladeros del océano. También era lo suficientemente fuerte como para arrastrar grandes redes en aguas profundas. La gran flota de arrastre de Brixham hizo que se le llamara la "Madre de la pesca de altura".
Este nuevo diseño permitió la pesca de arrastre a gran escala en el océano por primera vez. Esto hizo que muchos pescadores se mudaran de los puertos del sur de Inglaterra a otros más al norte. Ciudades como Scarborough, Hull, Grimsby, Harwich y Yarmouth se convirtieron en puntos clave para acceder a los grandes caladeros del Océano Atlántico.
El pequeño pueblo de Grimsby se convirtió en el puerto pesquero más grande del mundo a mediados del siglo XIX. En 1796, se aprobó una ley para construir nuevos muelles y hacer el puerto más profundo. En 1846, con el gran crecimiento de la industria pesquera, se creó la Grimsby Docks Company. El príncipe Alberto puso la primera piedra del Muelle Real en 1849. La reina Victoria lo inauguró oficialmente en 1854. Fue el primer puerto pesquero moderno.
El diseño del barco de arrastre de Brixham influyó en las flotas pesqueras de todo el mundo. A finales del siglo XIX, había más de 3.000 barcos de arrastre en Gran Bretaña, casi 1.000 de ellos en Grimsby. Estos barcos se vendieron a pescadores de toda Europa, incluyendo los de Países Bajos y Escandinavia.
Los primeros barcos pesqueros a vapor aparecieron en la década de 1870. Usaban el sistema de pesca de arrastre, así como líneas y redes. Eran barcos grandes, de unos 24 a 27 metros de largo. Los primeros fueron diseñados por David Allan en Leith, Escocia, en 1875. En 1877, construyó el primer barco de arrastre a vapor con hélice.
Los barcos de arrastre a vapor llegaron a Grimsby y Hull en la década de 1880. En 1890, se estimaba que había 20.000 hombres pescando en el Mar del Norte. El último barco de arrastre a vela se construyó en 1925 en Grimsby. Los diseños de los barcos de arrastre cambiaron con el tiempo. Pasaron de la vela al vapor (con carbón) en la Primera Guerra Mundial, y luego a los motores diésel y turbinas después de la Segunda Guerra Mundial.
En 1931, Laurie Jarelainen inventó el primer tambor accionado. Este tambor era un dispositivo circular que se colocaba a un lado del barco y ayudaba a recoger las redes. Después de la Segunda Guerra Mundial, se hicieron comunes las ayudas de navegación por radio y los localizadores de peces. Los primeros barcos de arrastre pescaban por el costado. El primer barco de arrastre diseñado para pescar por la popa fue el Fairtry, construido en 1953 en Aberdeen, Escocia. Este barco era mucho más grande y podía levantar hasta 60 toneladas de pescado. El Fairtry marcó el inicio de la era de los "superarrastreros" en todo el mundo.
¿Cómo se hizo popular la pesca recreativa?
Grabado en madera de Louis Rhead.
No se sabe exactamente cuándo la pesca se convirtió en un pasatiempo. Hay historias de pesca con mosca en Japón, pero probablemente era para conseguir comida. El primer escrito en inglés sobre pesca recreativa fue publicado en 1496 por Juliana Berners, una monja. Se llamaba Tratado de Fysshynge con ángulo. Incluía información sobre lugares de pesca, cómo hacer cañas y líneas, y el uso de cebos.
La pesca recreativa creció mucho después de la Guerra Civil Inglesa. Se escribieron muchos libros sobre el tema. The Compleat Angler, escrito por Izaak Walton en 1653, describía la pesca en el río Wye. Era una celebración de la pesca.
Charles Kirby diseñó un anzuelo mejorado en 1655, que sigue siendo similar hoy en día. También inventó la curva de Kirby, un anzuelo con una punta especial que todavía se usa mucho.
El siglo XVIII fue un tiempo de mejora de las técnicas. Las cañas de pescar empezaron a tener anillas, lo que daba más control. Las cañas se hicieron más complejas y especializadas. Las cañas articuladas se hicieron comunes, y el bambú se usó para la parte superior, dándoles más fuerza y flexibilidad.
La industria de la pesca también se hizo comercial. Las cañas y los aparejos se vendían en tiendas. Después del Gran Incendio de Londres en 1666, los artesanos se mudaron a Redditch, que se convirtió en un centro de producción de artículos de pesca desde 1730. Onesimus Ustonson abrió su tienda en 1761 y fue líder del mercado por un siglo. Recibió un permiso real de tres reyes. También inventó el carrete de pesca. La comercialización de la industria llegó cuando la pesca se hizo un pasatiempo popular para la aristocracia.
La Revolución Industrial afectó la fabricación de líneas para moscas. Las nuevas máquinas textiles permitieron hacer y vender fácilmente una variedad de líneas.
La pesca con mosca británica siguió desarrollándose en el siglo XIX. Surgieron clubes de pesca con mosca y se publicaron libros sobre cómo atar moscas y técnicas de pesca.
A mediados y finales del siglo XIX, más personas de clase media y baja tuvieron tiempo libre. Esto hizo que la pesca con mosca fuera más popular. La expansión del ferrocarril en Gran Bretaña permitió a la gente viajar a los ríos para pescar. Los aficionados más ricos viajaban al extranjero. Los grandes ríos de Noruega con muchos salmones atrajeron a muchos pescadores de Inglaterra.
El diseño moderno de los carretes comenzó en Inglaterra a finales del siglo XVIII. El modelo más usado era el 'ril Nottingham'. Este carrete era un tambor ancho que giraba libremente. Los carretes multiplicadores no tuvieron éxito en Gran Bretaña, pero sí en Estados Unidos. Allí, George Snyder de Kentucky modificó modelos similares en 1810.
El material de las cañas cambió de maderas pesadas a variedades más ligeras y elásticas de América del Sur y las Indias Occidentales. Las cañas de bambú se hicieron las favoritas a mediados del siglo XIX. Se cortaban tiras de bambú, se les daba forma y se pegaban para hacer cañas hexagonales ligeras y fuertes.
El diseño del equipo mejoró a partir de la década de 1880. Las nuevas maderas para las cañas de mosca permitieron lanzar moscas con hilos de seda, en lugar de pelo de caballo. Estas líneas permitían lanzar mucho más lejos. Sin embargo, las primeras líneas de mosca eran difíciles de usar. Había que cubrirlas con productos para que flotaran y secarlas cada pocas horas. También era más fácil que la línea se enredara. Esto llevó a la invención del regulador para enrollar la línea de manera uniforme y evitar enredos.
El estadounidense Charles F. Orvis diseñó un nuevo carrete y mosca en 1874. El historiador de carretes Jim Brown lo describió como el "punto de referencia del diseño de carrete estadounidense" y el primer carrete de mosca completamente moderno.
Albert Illingworth patentó la forma moderna de carrete giratorio fijo en 1905. Con este diseño, la línea salía del borde del carrete, pero un dispositivo la recogía y la rebobinaba. Como la línea no tenía que tirar de un carrete giratorio, se podían lanzar señuelos mucho más ligeros.
El desarrollo de cañas de fibra de vidrio económicas, líneas de mosca sintéticas y líderes de monofilamento a principios de la década de 1950, hizo que la pesca con mosca volviera a ser muy popular.
Tipos de Pesca
Algunas de las formas más comunes de pescar son: la de arrastre, la pesca al cerco, la pesca al curricán, la almadraba, el trasmallo, la pesca a palangre y las redes de deriva.
Estas formas de pesca se dividen en dos grandes categorías: pesca deportiva y pesca comercial. La pesca comercial puede ser industrial, artesanal o sostenible. Esto depende del tamaño de las técnicas usadas y del propósito de la actividad.
¿Qué es la pesca deportiva?
La pesca deportiva es la actividad de pescar por diversión o para competir. Su objetivo principal es el ocio, aunque hay diferentes tipos de competencias. Esta actividad está regulada por leyes que controlan el uso de herramientas, la cantidad de peces que se pueden capturar y su tamaño. También gestionan el uso de los diferentes hábitats acuáticos.
Cuando esta actividad se convierte en un deporte, es gestionada por federaciones de pesca. Estas federaciones organizan concursos, campeonatos y actividades a nivel regional y nacional. Se estima que entre 220 y 700 millones de personas en el mundo practican la pesca recreativa. Solo en Estados Unidos, se calcula que 50.1 millones de personas pescan en el mar y en agua dulce.
Los estilos y aparejos de pesca deportiva varían mucho. Dependen del lugar donde se pesca y de la especie que se quiere capturar. La pesca deportiva se realiza principalmente con una caña y un carrete. Estos se subdividen en tipos como spinning, baitcasting, convencional y mosca.
La pesca de gran juego se hace desde barcos para atrapar especies grandes de aguas abiertas, como atún, tiburones y marlín. La pesca deportiva (a veces llamada pesca de juego) es la pesca recreativa donde lo más importante es el desafío de encontrar y atrapar al pez. No se busca tanto el valor de la carne del pez. Los peces que se buscan incluyen el sábalo, el pez vela y la caballa.
¿Qué es la pesca comercial?
La pesca comercial es la actividad de pescar para obtener un beneficio económico. Originalmente, era la forma de conseguir alimento para algunas comunidades costeras o isleñas.
Esta actividad se divide en pesca en agua salada (en el océano) y en agua dulce (en ríos, embalses o lagos). Esta distinción también se hace en las leyes, ya que diferentes Estados regulan cada tipo.
Según la distancia de la costa a los caladeros, las actividades pesqueras pueden ser: pesca de bajura (cerca de la costa), pesca de altura (más lejos) y pesca de gran altura (muy lejos).
Hoy en día, los sistemas de pesca se han industrializado. Sin embargo, en algunos países todavía se usan métodos de pesca tradicionales para obtener recursos del agua. Por eso, y según el fin económico, la pesca comercial se puede distinguir entre pesca artesanal y pesca industrial.
En 2021, solo el 62.3% de las poblaciones de peces marinos se encontraban en niveles sostenibles. Esto significa que la cantidad de peces capturados no ponía en riesgo su capacidad de reproducirse. Este porcentaje fue 2.3 puntos menos que en 2019.
¿Qué es la pesca de supervivencia o artesanal?
La pesca de supervivencia o pesca artesanal es practicada principalmente por comunidades locales. Usan técnicas que han cambiado muy poco a lo largo de los siglos.
Esta pesca no se hace para vender grandes cantidades, sino para ayudar a alimentar a las familias o comunidades que la practican. Es una parte importante de su cultura y tradiciones.
En muchos lugares, los pescadores artesanales celebran su día el 1 de abril de cada año.
¿Qué es la pesca industrial?
La pesca industrial es un tipo de pesca que busca capturar una gran cantidad de peces. Para lograrlo, se necesita: dinero para equipar los barcos y buscar nuevas formas de pescar, y tecnología avanzada para aumentar el volumen de capturas y que la actividad sea rentable.
Véase también
Artes
- Almorrefa
- Tarrafa
- Echar el arte
- Almadraba
Redes
- Red de pesca
- Red china de pesca
Barcos y lugares
- Trainera
- Caladero
