Rutáceas para niños
Datos para niños
Rutáceas |
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![]() Ruta chalepensis
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Sapindales | |
Familia: | Rutaceae | |
Distribución | ||
![]() Rango de la subfamilia Cneoroideae |
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![]() Rango de la subfamilia Rutoideae |
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Géneros | ||
Lista completa de Géneros
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Sinonimia | ||
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Las rutáceas (Rutaceae) son una familia de plantas con flores. Pertenecen al orden Sapindales. Esta familia incluye alrededor de 160 géneros y 1600 especies diferentes.
¿Qué son las Rutáceas?
Las rutáceas son plantas que suelen tener tallos leñosos, como los árboles o arbustos. A veces, también pueden ser plantas herbáceas, que no desarrollan tallos duros. Una característica especial es que tienen glándulas que producen aceites.
¿Cómo son las hojas de las Rutáceas?
Sus Hojas pueden ser simples o compuestas. Crecen de forma alterna u opuesta en el tallo. No tienen estípulas, que son pequeñas hojitas en la base del tallo. Algunas especies pueden tener espinas cerca de las hojas.
¿Cómo son las flores de las Rutáceas?
Las Flores de las rutáceas suelen tener ambos órganos reproductores (masculinos y femeninos). Pueden ser simétricas en todas las direcciones (como una estrella) o tener simetría bilateral (como una mariposa). Generalmente, tienen cinco o cuatro partes.
Las partes de la flor pueden estar separadas o unidas en la base. El androceo (parte masculina) tiene un número variable de estambres. A menudo, tienen la misma cantidad de estambres que de pétalos, o el doble. También tienen una parte carnosa que produce néctar. El gineceo (parte femenina) tiene el ovario en la parte superior o media. Está formado por varias partes unidas y con varias cavidades.
¿Qué tipos de frutos producen las Rutáceas?
Las flores se agrupan en diferentes tipos de Inflorescencias. Los Frutos de las rutáceas pueden ser de varios tipos. Algunos son cápsulas, folículos (frutos secos que se abren por un lado), o drupas (como las cerezas). También pueden ser sámaras (frutos con alas para volar con el viento). Un tipo de fruto muy conocido en esta familia es el hesperidio, como el de los cítricos.
¿Dónde crecen las Rutáceas?
Esta familia se divide en varias subfamilias, como Citroideae y Rutoideae. En total, hay unas 1600 especies. La mayoría de ellas crecen en regiones tropicales y subtropicales del mundo.
Especies importantes de Rutáceas
Muchas rutáceas son conocidas por sus frutos, su madera o sus usos en la cocina.
Árboles maderables y frutales
- Balfourodendron
- Balfourodendron riedelianum: Conocido como guatambú, es un árbol que produce madera de excelente calidad.
- Casimiroa
- Casimiroa edulis: Llamado zapote mexicano, es un árbol frutal.
Los famosos Cítricos
El género Citrus es el más conocido de esta familia. Incluye muchas frutas que comemos a diario:
- Citrus aurantium: El naranjo amargo. Se usa para hacer mermeladas y dulces, y también como planta decorativa.
- Citrus reticulata: El mandarino, que nos da las mandarinas.
- Citrus limon: El limonero, que produce los limones.
- Citrus medica: El cidro, también conocido como poncil o limón francés.
- Citrus paradisi: El pomelo.
- Citrus sinensis: El naranjo dulce, que nos da las naranjas.
- Citrus aurantifolia: El limero, que produce limas.
- Citrus grandis: La pampelmusa, un cítrico grande.
Otras especies notables
- Dictamnus
- Dictamnus albus: Conocido como díctamo.
- Esenbeckia
- Esenbeckia vazquezii: Una especie de Esenbeckia.
- Fagara
- Fagara monophylla: También llamada bosúa o paneque.
- Galipea
- Galipea cusparia: Conocida como angostura o cuspa. Su corteza se usa para dar sabor.
- Haplophyllum
- Haplophyllum linifolium: Llamada ruda macho.
- Murraya
- Murraya koenigii: Conocida como curry, sus hojas se usan en la cocina.
- Murraya paniculata: Otra especie de Murraya.
- Ruta
- Ruta angustifolia: Una especie de ruda con pétalos con cortes.
- Ruta chalepensis: Otra ruda con pétalos con cortes.
- Ruta graveolens: Una especie de ruda.
- Zanthoxylum
- Zanthoxylum americanum: Conocido como fresno espinoso.
- Zantoxylum piperitum: Llamada pimienta japonesa.
- Zantoxylum gilletii: Conocida como pimienta china.
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Rutaceae Facts for Kids