Sándwich de queso para niños
Un sándwich de queso es un tipo de sándwich muy sencillo y popular. Se prepara con una o más rebanadas de queso entre dos trozos de pan. Además del queso, a veces se le añaden otros ingredientes como lechuga, tomate, pepinillos o salsas como mostaza o mayonesa. Los sándwiches de queso se pueden comer fríos o calientes. Cuando se cocinan, el pan se tuesta y el queso se derrite, y a este se le llama sándwich de queso a la plancha o tostado de queso. Si un sándwich de queso lleva carne, como jamón o pavo, suele tener un nombre más específico.
Contenido
Historia del sándwich de queso
El pan con queso es una combinación de alimentos muy antigua y se ha comido en muchas culturas alrededor del mundo. Sin embargo, la versión moderna del sándwich de queso a la plancha que conocemos hoy, se hizo popular en Estados Unidos en la década de 1920. En esa época, el pan en rebanadas y el queso americano se volvieron muy fáciles de conseguir y eran económicos.
¿Cuándo se hizo popular el sándwich de queso?
Durante un periodo difícil en la historia de Estados Unidos, conocido como la Gran Depresión, un tipo de sándwich llamado cheese dream (sueño de queso) se hizo muy popular. Al principio, estos sándwiches se hacían con una sola rebanada de pan (como un sándwich abierto), pero en la década de 1960, se volvió común ponerle otra rebanada de pan encima. Incluso, durante la Segunda Guerra Mundial, los cocineros de la Marina de los Estados Unidos preparaban "sándwiches rellenos de queso americano" a la parrilla. Hoy en día, puedes encontrar muchas versiones de este sándwich en los restaurantes de todo Estados Unidos.
Cómo preparar un sándwich de queso
Preparar un sándwich de queso es muy fácil, ya sea frío o caliente.
Preparación de un sándwich de queso frío
Para un sándwich de queso frío, solo tienes que poner las rebanadas de queso sobre el pan. Puedes añadirle otros ingredientes como lechuga, tomate o tus salsas favoritas.
Preparación de un sándwich de queso a la plancha
El sándwich de queso a la plancha se cocina hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el queso se haya derretido. A veces se le añaden ingredientes extra como pimiento, tomate o cebolla. Antes de cocinarlo, puedes untar un poco de mantequilla en el pan para que quede más sabroso y se dore mejor, aunque esto es opcional.
Métodos para cocinar el sándwich a la plancha
Existen varias formas de cocinar un sándwich de queso a la plancha, dependiendo de lo que tengas en casa o de tus gustos:
- En una sartén o plancha: Es uno de los métodos más comunes. Se cocina un lado hasta que esté dorado, luego se le da la vuelta y se cocina el otro lado. Se suele poner un poco de mantequilla o aceite en la superficie de cocción.
- En una sandwichera: Este método es muy popular en el Reino Unido, donde a estos sándwiches se les llama toasties. La sandwichera tuesta el pan y derrite el queso al mismo tiempo.
- A la parrilla: También se puede cocinar en una parrilla para darle un sabor ahumado.
Una forma diferente de hacerlo es tostar cada rebanada de pan por separado y luego juntarlas con el queso derretido.
Otros sándwiches similares
- Bruschetta
- Cheese on toast
- Croque-monsieur
- Sándwich de jamón y queso
- Panini (sándwich)
- Patty melt
- Pimento cheese
- Reuben sandwich
- Smažený sýr
- Tuna melt
- Welsh rarebit
Véase también
En inglés: Cheese sandwich Facts for Kids
