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Melt sándwich para niños

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Archivo:Tuna melt sandwich with fries
Un 'melt sándwich'.

Un sándwich fundido (también conocido como melt sándwich) es un tipo de sándwich caliente muy popular. Se prepara con pan y lleva un ingrediente principal, como atún, cubierto con una loncha de queso. Este sándwich se cocina hasta que el queso se derrite y queda suave y delicioso.

Se puede hacer a la plancha o en una sartén, siempre buscando que el queso se funda por completo. A veces se sirve como un sándwich abierto, donde solo una rebanada de pan lleva los ingredientes, o como un sándwich cerrado, similar a un sándwich de queso común pero caliente.

¿Qué es un Sándwich Fundido?

El sándwich fundido es especial porque su característica principal es el queso derretido. La palabra "fundido" se refiere a cómo el queso se vuelve suave y pegajoso con el calor. Esto hace que el sándwich sea muy reconfortante y sabroso. Es una excelente opción para una comida rápida y caliente.

Ingredientes Principales y Variaciones

El ingrediente más común en un sándwich fundido es el atún, por eso a menudo se le llama "tuna melt" (sándwich fundido de atún). Se puede añadir mayonesa para darle más sabor y cremosidad.

Pero no solo existe el de atún. Hay muchas otras versiones deliciosas:

  • Sándwich de jamón y queso fundido: Se prepara con jamón cocido y queso.
  • Patty Melt: Este lleva una porción de carne picada, como una hamburguesa, junto con queso y cebolla caramelizada.
  • Otras carnes: También se pueden usar otras carnes, como el pastrami, para crear un "Pastrami Melt Sandwich". Cada variación tiene su propio nombre, dependiendo del ingrediente principal.

Cómo se Prepara un Sándwich Fundido

Preparar un sándwich fundido es bastante sencillo. Primero, se coloca el relleno (como atún o carne) entre dos rebanadas de pan. Luego, se añade una o más lonchas de queso encima del relleno. El sándwich se cocina en una plancha, sartén o tostadora especial hasta que el pan esté dorado y crujiente, y el queso se haya derretido por completo. El calor es clave para lograr esa textura suave y pegajosa del queso.

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Melt sándwich para Niños. Enciclopedia Kiddle.