Guillomo de Saskatchewan para niños
Datos para niños
Guillomo de Saskatchewan |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Rosales | |
| Familia: | Rosaceae | |
| Subfamilia: | Amygdaloideae | |
| Tribu: | Maleae | |
| Género: | Amelanchier | |
| Especie: | Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M.Roem. |
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| Distribución | ||
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| saskatun | ||
|---|---|---|
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 20 kcal 85 kJ | ||
| • Azúcares | 11.4 g | |
| • Fibra alimentaria | 5.9 g | |
| Retinol (vit. A) | 11 μg (1%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 3.5 mg (233%) | |
| Ácido pantoténico (vit. B5) | 0.3 mg (6%) | |
| Vitamina C | 3.6 mg (6%) | |
| Vitamina E | 1.1 mg (7%) | |
| Calcio | 42 mg (4%) | |
| Hierro | 1 mg (8%) | |
| Magnesio | 24 mg (6%) | |
| Manganeso | 1.4 mg (70%) | |
| Potasio | 162 mg (3%) | |
| Sodio | 0.5 mg (0%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
El guillomo de Saskatchewan, saskatun o fresa de junio (Amelanchier alnifolia) es una planta de la familia de las rosáceas.
Distribución y hábitat
Es nativa Norte América, que se encuentra en Alaska, en la mayoría de Canadá desde la cuenca del Yukón hasta Columbia Británica y el Quebec, y en el occidente y centro norte de Estados Unidos, desde Iowa, pasando por Utah, hasta California. Crece desde el nivel del mar hasta 2.600 msnm de altitud en California y hasta los 3.400 msnm en las Montañas Rocosas.
Descripción
Es un arbusto o un árbol pequeño, caducifolio, que puede crecer entre 1 y 8 m de altura y forma colonias donde se concentran las plantas de la especie. Las hojas son de ovaladas a circulares, de 2 a 5 cm de largo por 1 a 4,5 cm de ancho, con márgenes dentados y peciolo de 0,5 a 2 cm. Las flores son blancas de 2 a 3 cm desplegadas; la inflorescencia se produce en racimos de 3 a 20 flores, al comenzar la primavera cuando las nuevas hojas aún crecen. Los frutos son bayas de color púrpura de 5 a 15 mm de diámetro, que maduran en verano, y son comestibles.
Pueden sembrarse en suelos diversos, pero no en aquellos sin drenaje o muy arcillosos. Se plantan en hileras distantes entre 4 y 6 m y una distancia entre planta y planta de 0,5 a 1 m. La vida de cada arbusto es de unos 30 años.
Usos
Los frutos silvestres de esta especie son de sabor dulce, y fueron cosechados desde hace siglos por los Naciones Originarias de Canadá. Sus bayas se usan para preparar bebidas, mermeladas y tortas y en recetas de platos típicos como el pemmican.
Taxonomía
Amelanchier alnifolia fue descrita por (Nutt.) Nutt. ex M.Roem. y publicado en Familiarum Naturalium Regni Vegetabilis Monographicae 3: 147, en el año 1847.
Amelanchier: nombre genérico que deriva de amelancier , un antiguo nombre común provenzal francés aplicado a Amelanchier ovalis.
alnifolia: epíteto latíno que significa "con las hojas del género Alnus"
- Variedades
Hay cinco variedades:
- Amelanchier alnifolia var. alnifolia. Nororiental.
- Amelanchier alnifolia var. cusickii (Fernald) C.L.Hitchc. Occidental.
- Amelanchier alnifolia var. humptulipensis (G.N.Jones) C.L.Hitchc. Noroccidental.
- Amelanchier alnifolia var. pumila (Nutt.) A.Nelson. Montañas Rocosas, Sierra Nevada.
- Amelanchier alnifolia var. semiintergrifolia (Hook.) C.L.Hitchc. costa del Pacífico, desde Alaska hasta el noroccidente de California. Sinónimo:Amelanchier florida.
- Aronia alnifolia Nutt.
- Amelanchier florida Lindl.
Véase también
En inglés: Amelanchier alnifolia Facts for Kids
- Terminología descriptiva de las plantas
- Anexo:Cronología de la botánica
- Historia de la Botánica
- Características de las rosáceas
