Anexo:Cactus comestibles para niños
Esta es una lista de plantas comestibles de la familia Cactaceae.
- Acanthocereus tetragonus
- Austrocylindropuntia floccosa
- Browningia candelaris,
- Carnegiea gigantea, (Saguaro),
- Cereus repandus - California y Florida
- género Corryocactus (también conocido como Erdisia),
- C. brevistylis, C. pulquiensis, y C. erectus
- Coryphantha
- C. robbinsorum y C. recurvata.
- género Echinocereus
- E. engelmannii, E. bonkerae, E. boyce-thompsonii
- E. enneacanthus, E. cincerascens, E. stramineus
- E. dasyacanthus, E. fendleri y E. fasciculatus
- E. brandegeei, E. ledingii y E. nicholii
- E. engelmannii
- género Echinopsis
- Especies de América del Sur
- E. (o T.) atacamensis, E./T. coquimbana y E./T. schickendanzii
- Especies de América del Sur
- género Epiphyllum,
- E. anguliger (también llamado Phyllocactus darrahii)
- género Epithelantha (el fruto de todas las especies es comestible)
- género Eulychnia
- E. acida
- género Ferocactus
- Ferocactus hamatacanthus
- F. histrix ("borrachitos") y F. latispinus ("pochas")
- género Harrisia (Florida y el Caribe)
- NOTA: Los siguientes 5 están "en peligro de extinción endémica" :
- H. aboriginum, H. simpsonii, H. adscendens, H fragrans y H. eriophora
- H. pomanensis
- H. balansae argentino
- Género Hylocereus
- H. undatus, H. costaricensis, H. megalanthus, H. guatemalensis, H. polyrhizus y H. triangularis
- género Mammillaria ("chilitos")
- M. applanata, M. meiacantha, M. macdougalii, M. lasiacantha
- M. grahamii, M. oliviae, M. mainiae, M. microcarpa, M. thornberi y muchos otros
- Myrtillocactus geometrizans ("garambulos", de sabor menos ácido de los arándanos)
- género Opuntia, nopales
- género Pachycereus,
- Pachycereus pringlei,
- P. schottii, la Senita y P. weberi,
- género Peniocereus,
- Peniocereus greggii,
- P. johnstonii y P. serpentinus
- género Pereskia
- P. aculeata,
- P. guamacho
- género Stenocereus
- S. fricii ("Pitayo de aguas"), S. griseus ("Pitayo de Mayo"), S. gummosus ("Pitahaya agria")
- S. pruinosus ("Pitayo de Octubre"), S. montano ("Pitaya colorada")
- S. queretaroensis ("Pitaya de Querétaro"), S. standleyi ("Pita Marismena"), S. stellatus ("Xoconostle")
- S. thurberi ("Organ Pipe Cactus", "Pitayo Dulce") y S. treleasi ("Tunillo")
Véase también
En inglés: List of edible cacti Facts for Kids
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