Salvia de jardín para niños
Datos para niños
Salvia fruticosa |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Asteridae | |
| Orden: | Lamiales | |
| Familia: | Lamiaceae | |
| Subfamilia: | Nepetoideae | |
| Tribu: | Mentheae | |
| Género: | Salvia | |
| Especie: | S. fruticosa Mill. |
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La salvia de jardín (Salvia fruticosa) es una planta perenne, lo que significa que vive por más de dos años. Pertenece a la familia de las lamiáceas, que incluye muchas hierbas aromáticas. Esta planta es originaria de la parte oriental de la región mediterránea. Se encuentra en lugares como el sur de Italia, las Islas Canarias y el Norte de África. Es muy común en Israel.
Contenido
¿Cómo es la Salvia de Jardín?
La Salvia fruticosa puede crecer hasta 60 centímetros de alto y ancho. Sus tallos de flores se elevan unos 30 centímetros o más por encima de las hojas. Toda la planta está cubierta de pequeños pelos. Tiene muchas hojas de diferentes tamaños que crecen en grupos, dándole un aspecto plateado y tupido.
Flores y Hábitat
Las flores de esta salvia son de color lavanda rosado y miden aproximadamente 1.3 centímetros de largo. Crecen en espirales a lo largo del tallo de la flor. En su ambiente natural, la salvia de jardín crece en matorrales y otras áreas con plantas dispersas. A veces, se encuentran zonas donde solo crece Salvia fruticosa.
Cultivo y Cuidado
Esta planta también se cultiva como un arbusto ornamental por sus bonitas flores. Prefiere lugares con mucho sol, suelo que drene bien el agua y buena circulación de aire. Es muy resistente a la sequía, lo que significa que no necesita mucha agua. Las hojas de la salvia de jardín tienen un alto contenido de aceite, con algunas sustancias químicas similares a las de la lavanda.
¿Por qué es importante la Salvia de Jardín?
La Salvia fruticosa tiene una larga historia de uso en Grecia. Allí se valora por su belleza, sus propiedades y su uso en la cocina. También es apreciada por el dulce néctar y el polen que produce.
Usos Antiguos y Modernos
Hace mucho tiempo, alrededor del año 1400 a.C., la Salvia fruticosa ya aparecía en un dibujo minoico en un lugar llamado Cnosos en la isla de Creta. Se cree que los antiguos fenicios y griegos llevaron esta planta a la península ibérica. Hoy en día, todavía se encuentran poblaciones de estas plantas introducidas en algunas zonas costeras.
La Salvia fruticosa representa entre el 50% y el 95% de la salvia seca que se vende en América del Norte. Se cultiva a gran escala para extraer su aceite esencial. También se ha usado en algunas ceremonias para bebés recién nacidos, en bodas y en funerales, y se quema como incienso.
Las "Manzanas" de la Salvia
En su hábitat natural, la planta a menudo desarrolla unas bolitas lanudas de unos 2.5 centímetros de diámetro, llamadas "manzanas". Estas "manzanas" se pelan y se comen cuando están suaves, y se describen como fragantes, jugosas y sabrosas. Se descubrió en 2001 que estas "manzanas" en la Salvia fruticosa son causadas por un tipo de avispa.
Beneficios Tradicionales
Desde la época romana, la salvia de jardín se ha usado en la medicina tradicional. Se menciona en escritos antiguos por sus propiedades. En Medio Oriente, se considera una de las hierbas más importantes. Se ha usado para fortalecer el cuerpo, para problemas menstruales, dolor de estómago y para detener sangrados. Las hojas contienen un aceite esencial y taninos que ayudan a limpiar y calmar.
¿Cómo se clasifica la Salvia de Jardín?
La Salvia fruticosa fue descrita por Philip Miller en 1768. Su nombre científico, fruticosa, viene del latín y significa "arbustiva", lo que describe su forma de crecimiento.
Variaciones y Nombres
Debido a que las hojas de Salvia fruticosa pueden variar mucho en forma, hubo mucha confusión al clasificarla. Muchas variaciones de sus hojas fueron nombradas como especies diferentes, como S. libanotica, S. triloba, S. lobryana y S. cypria. Ahora se sabe que todas son la misma especie, Salvia fruticosa.
La forma de las hojas depende de la zona geográfica. Por ejemplo, las plantas que crecen en el oeste de Creta tienen hojas enteras y planas, con bordes verdes. Las plantas del este de la isla tienen hojas mucho más pequeñas, con tres lóbulos y bordes ondulados de color amarillo-verde. Esta variación continúa en diferentes partes de Grecia.
También hubo confusión con el nombre Salvia triloba, que fue dado por Carl Linnaeus en 1781. Sin embargo, se descubrió que era la misma planta que Philip Miller había nombrado en 1768. Según las reglas de nomenclatura, el nombre más antiguo es el que se prefiere.
Galería de imágenes
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Vista de la planta
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Cultivo en Israel
Véase también
En inglés: Salvia fruticosa Facts for Kids
