Popeyes para niños
Datos para niños Popeyes Louisiana Kitchen, Inc. |
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| Tipo | cadena de restaurantes de comida rápida y restaurante de pollo frito | |
| Industria | Restaurantes | |
| Género | Comida rápida | |
| Forma legal | filial | |
| Fundación | 12 de junio de 1972 en Arabi, Luisiana,  Estados Unidos. |
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| Fundador | Al Copeland | |
| Nombres anteriores | Chicken on the Run, Popeyes Chicken & biscuits | |
| Sede central | Miami, Florida, Estados Unidos. |
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| Área de operación | Multinacional (América, Asia y Europa) | |
| Productos | Pollo frito, comida cajún, mariscos, vegetales y biscuits. | |
| Ingresos |  206 millones de dólares (2013) |
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| Empleados | 2006 (diciembre de 2013) | |
| Empresa matriz | Restaurant Brands International | |
| Sitio web | www.popeyes.com | |
Popeyes, cuyo nombre completo es Popeyes Louisiana Kitchen, Inc., es una cadena de restaurantes de comida rápida. Se especializa en pollo frito y fue fundada en 1972 en Luisiana, Estados Unidos. Su sede principal se encuentra en Miami. Desde el año 2017, Popeyes forma parte de Restaurant Brands International. Esta es una empresa canadiense que también es dueña de otras marcas, como Burger King.
Popeyes es la segunda cadena de restaurantes de pollo frito más grande del mundo. Esto se mide por la cantidad de locales que tiene. A finales de 2018, contaba con 3102 restaurantes. Estos estaban ubicados en más de 40 estados de Estados Unidos, en el Distrito de Columbia, en Puerto Rico y en otros 30 países. La mayoría de estos restaurantes son franquicias, lo que significa que son operados por dueños independientes.
Contenido
Historia de Popeyes: ¿Cómo Empezó?
Alvin C. Copeland, conocido como "Al Copeland", abrió el primer restaurante el 12 de junio de 1972. Lo llamó Chicken on the Run y estaba en Arabi, Luisiana. Su idea era competir con KFC. Sin embargo, el negocio no funcionó bien y cerró a los pocos meses.
El Cambio de Nombre y el Éxito
Cuatro días después de cerrar, Al Copeland reabrió el restaurante con un nuevo nombre: Popeyes Mighty Good Chicken. También cambió el estilo de su pollo, ofreciendo una receta sureña que gustó mucho más. El nombre "Popeye" se inspiró en un personaje de una película.
En 1975, el nombre cambió de nuevo a Popeyes Famous Fried Chicken. Al Copeland comenzó a ofrecer franquicias en 1976. El segundo restaurante abrió en Baton Rouge, Luisiana. En los siguientes 10 años, se abrieron más de 500 restaurantes en Luisiana. Un empresario llamado Bob Newman también abrió varias franquicias en Texas y estados cercanos.
Nuevos Dueños y Expansión Global
En 1989, Popeyes fue vendida a una compañía llamada America's Favorite Chicken Company, Inc. (AFC). Esta empresa también adquirió otra cadena de pollo frito, Church's Texas Chicken. Más tarde, en 2004, Church's fue vendida, y Popeyes se convirtió en la única cadena de pollo frito de AFC.
Finalmente, en 2017, Popeyes fue comprada por Restaurant Brands International. Esta es una gran corporación canadiense que sigue expandiendo la marca por el mundo.
¿Qué Pasó con Popeyes Durante la Pandemia?
En diciembre de 2020, durante la pandemia del COVID-19, la empresa anunció que cerraría todos sus locales en Corea del Sur.
La Llegada de Popeyes a Nuevos Países
El 14 de octubre de 2023, Popeyes abrió sus puertas en la República Dominicana. La apertura fue un gran éxito, generando muchos ingresos y siendo muy bien recibida por el público. La empresa también ha anunciado planes para abrir restaurantes en Nueva Zelanda y Taiwán.
Productos: ¿Qué Ofrece Popeyes?
Popeyes se especializa en la comida del sur de Luisiana. Sus platillos tienen un estilo único, que puede ser picante o suave.
El Pollo y sus Acompañamientos
Su producto principal es el pollo marinado con especias. Este se puede acompañar con varios platillos típicos de la gastronomía cajún. Algunos ejemplos son:
- Papas fritas con especias.
- Puré de papa con salsa cajún.
- Una porción de arroz sucio (también conocido como arroz cajún).
Estos platillos suelen servirse con una bebida refrescante y una galleta o biscuit. En 2010, Popeyes añadió a su menú su propia bebida, el "Popeyes Cane Sweet Ice Tea". Este es un té helado de limón que la marca produce. También introdujeron un nuevo estilo de pollo llamado "Wicked Chicken".
Galería de imágenes
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Un restaurante Popeyes.
Véase también
En inglés: Popeyes Facts for Kids
