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Clavel para niños

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Datos para niños
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Clavel
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Clavel en floración
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia: Caryophyllaceae
Tribu: Caryophylleae
Género: Dianthus
Especie: D. caryophyllus
L.

El clavel (Dianthus caryophyllus) es una planta con flores muy bonitas que pertenece a la familia de las Caryophyllaceae. Es una planta herbácea, lo que significa que no tiene un tronco leñoso como los árboles. Se encuentra mucho en las regiones del Mar Mediterráneo.

Esta planta es originaria de la Península ibérica, donde crece de forma natural. El clavel suele tener muchos tallos que pueden medir hasta 1 metro de altura. Sus hojas son largas y delgadas, y crecen en pares opuestos. Cada tallo produce una flor al final.

Las flores del clavel son muy llamativas y a menudo tienen un aroma fuerte y agradable. Sus pétalos pueden tener bordes dentados. El clavel es la flor nacional de España.

¿Dónde crece el clavel?

El clavel silvestre, es decir, el que crece sin ser cultivado por las personas, se encuentra en varios países del Mediterráneo. Estos incluyen Turquía, Croacia, Albania, Grecia, Italia (con sus islas Sicilia y Cerdeña) y España.

¿Cómo se cultiva el clavel?

Archivo:Carnation flower
Claveles cultivados en maceta

El clavel silvestre florece principalmente en primavera y verano. Sin embargo, si se cultiva en las condiciones adecuadas, puede florecer casi todo el año.

Requisitos para el cultivo

Para que el clavel crezca bien, necesita ciertos cuidados:

  • Riego: Requiere riego constante, pero es importante evitar que el agua se acumule. El suelo debe drenar bien.
  • Luz: Es una planta que ama el sol. Necesita mucha luz solar directa para crecer y florecer. Una buena iluminación es clave.
  • Temperatura: La temperatura ideal durante el día está entre 22 y 24 °C. Por la noche, lo mejor es entre 10 y 12 °C. Temperaturas muy bajas (cerca de 0 °C) pueden dañar los pétalos.
  • Suelo: El suelo debe ser poroso y permitir que el agua se escurra fácilmente. El pH (una medida de acidez o alcalinidad del suelo) debe estar entre 6.5 y 7.5.
  • Nutrientes: El clavel necesita muchos nutrientes. Se recomienda abonarlo una vez por semana en primavera y verano, y una vez al mes el resto del año.

Variedades y colores

A partir del clavel silvestre, se han creado muchas variedades e híbridos. Estos tienen flores más grandes y de diferentes colores. Los colores más comunes son rojo, rosado, blanco, salmón, amarillo y también bicolores.

Poda y propagación

Para que la planta tenga más ramas y flores de mejor calidad, se realiza una técnica llamada "pinzamiento" o poda. Esto consiste en cortar la punta de los tallos.

El clavel se puede propagar de varias maneras:

  • Por semillas: Se siembran en primavera y tardan unas 2 o 3 semanas en germinar en un lugar cálido.
  • Por esquejes: Son pequeños trozos de la planta que se cortan y se plantan para que echen raíces. Los esquejes se pueden guardar en frío por un tiempo antes de plantarlos.

¿Qué problemas puede tener el clavel?

Como muchas plantas, el clavel puede ser afectado por plagas y enfermedades.

Plagas comunes

Algunas de las plagas que pueden atacar al clavel son:

  • Ácaros, como el Tetranichus urticae.
  • Mariposas como el tortrix europeo (Cacoecimorpha pronubana).
  • Pequeños insectos llamados trips (Frankliniella occidentalis).
  • Pulgones (Myzus persicae).
  • Minadores (Psedonapomyza dianthicola).
  • Gusanos pequeños llamados nemátodos (Meloidogyne spp.).

Enfermedades comunes

Las enfermedades que pueden afectar al clavel son causadas principalmente por hongos y virus:

  • Roya (Uromyces caryophillinus).
  • Fusariosis (Fusarium oxysporum).
  • Mancha foliar (Pseudomonas andropogonis).
  • Otros hongos como Rhizoctonia solani y Botrytis cinerea.
  • Virus, como el virus del mosaico de las nervaciones del clavel.

¿Cómo se conservan las flores de clavel cortadas?

Archivo:Гвоздика en face (Dianthus caryophyllus)
Clavel de color rojo. Esta flor es muy sensible al etileno.
Archivo:Dianthus caryophyllus 'Jeanne Dionis', Elfenau
Vista de la planta en flor

Para que las flores de clavel cortadas duren más tiempo, se deben seguir estas recomendaciones:

  • Guardarlas a una temperatura muy baja, entre 0 y 1 °C.
  • Aplicarles un tratamiento especial para protegerlas de ciertos hongos.
  • Mantenerlas en un lugar sin etileno. El etileno es un gas que hace que las flores envejezcan más rápido. El clavel es muy sensible a este gas.

Con los tratamientos adecuados, las flores de clavel abiertas pueden durar de 2 a 4 semanas. Los botones florales (flores que aún no se han abierto) pueden durar hasta 4 o 5 semanas.

Usos tradicionales del clavel

Archivo:Dianthus caryophyllus0
Frutos

En algunas tradiciones, las flores de clavel se han usado para diferentes propósitos. Por ejemplo, se dice que se usaban en ramos para ayudar con el malestar estomacal. También se mencionaba una infusión de claveles blancos con alpiste y miel para ayudar a regular la presión arterial.

Además, se usaban las flores para aliviar problemas digestivos, dolor de muelas, molestias en el pecho, debilidad del corazón, nervios y tos. Es importante recordar que estos son usos tradicionales y no sustituyen la consulta a un médico.

El clavel en el comercio

Chipiona, una ciudad en Cádiz, España, es muy conocida por ser el mayor productor de claveles cortados en Europa. Los claveles son flores muy populares para vender, especialmente en fechas especiales como el Día de la Madre.

Archivo:Carnation Varieties - Mother's Day -Ginza
Flores de clavel en venta para el día de las madres
Archivo:Image-Dianthus schabaud2
Detalle de las flores

Clasificación científica del clavel

El nombre científico del clavel es Dianthus caryophyllus. Fue descrito por primera vez por el famoso científico Carlos Linneo en el año 1753.

Origen del nombre

  • Dianthus: Este nombre viene de dos palabras griegas: díos, que significa 'divino', y ánthos, que significa 'flor'. Así que, Dianthus se puede traducir como "flor divina".
  • caryophyllus: Esta parte del nombre se refiere al olor aromático de las hojas de nogal. Se usó para el clavel por su fragancia similar.

Galería de imágenes

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Carnation Facts for Kids

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