Citrus × limonia para niños
Datos para niños Citrus × limonia |
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 Limón mandarino
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Rosidae | |
| Orden: | Sapindales | |
| Familia: | Rutaceae | |
| Subfamilia: | Citroideae | |
| Tribu: | Citreae | |
| Género: | Citrus | |
| Especie: | C. × limonia Osbeck (pro sp.) |
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El Citrus × limonia, también conocido como limón mandarino o limón de Paraguay, es una fruta cítrica muy especial. Es un híbrido, lo que significa que nació de la mezcla de dos plantas diferentes: la mandarina (Citrus reticulata) y la cidra (Citrus medica), con una pequeña parte de otra planta llamada Micrantha.
Este fruto tiene un sabor muy ácido. Su cáscara y su pulpa son de color anaranjado, lo que lo hace parecer una mandarina por fuera, pero con el toque ácido de un limón.
Contenido
¿Cómo se le conoce a esta fruta?
Nombres comunes del limón mandarino
Esta fruta tiene muchos nombres, dependiendo del lugar. En algunos sitios se le llama limón paraguayo, lima mandarina o lima rangpur. También se le conoce como limón cravo o mandarina ácida. En Costa Rica, especialmente en San Isidro del General, se le dice limela o limón mandarino.
En Colombia, es muy conocido como limón mandarino, limón misionero o limón paraguayo.
El nombre Rangpur
La palabra "rangpur" posiblemente viene del Idioma bengalí. Esto se debe a que la división de Rangpur es una región en Bangladés. En el Subcontinente indio, a esta fruta también se le llama lima de Sylhet, surkh nimboo y sharbati.
Historia y características del Citrus × limonia
Origen y llegada a otros lugares
Aunque a veces se le llama "lima", el Rangpur no es una lima verdadera, ni un limón, ni una cidra, ni una mandarina. Es una fruta muy ácida que se puede usar en lugar de las limas que conocemos.
Se cree que esta fruta es originaria de la India y Bangladés. Llegó a Estados Unidos a finales del siglo XIX. Fue traída por "Reasoner Brothers de Oneco", quienes consiguieron sus semillas del noroeste de la India.
Usos del árbol de limón mandarino
El árbol de limón mandarino se usa a menudo como planta decorativa en jardines o en macetas. Fuera de Estados Unidos, se utiliza principalmente como "pie de injerto". Esto significa que se usa la raíz y el tronco de este árbol para que crezcan otras variedades de cítricos sobre él.
Es un cítrico muy común en jardines y fincas de Brasil, sobre todo en las regiones Centro-Oeste, Sudeste y Sur. También es muy popular en Costa Rica. En este país, incluso se prefiere comercialmente al limón y la lima tradicionales.
¿Cómo es el árbol y su fruto?
El árbol de Rangpur puede ser espinoso y crecer hasta 5 o 6 metros de altura. Sus hojas son de un verde intenso y tienen un aroma agradable. Las flores son pequeñas, huelen muy bien y atraen a las abejas.
El fruto es pequeño o mediano, con forma redonda o un poco aplanada, de unos 3 a 4 centímetros de diámetro. Su piel es delgada y brillante, y cambia de color verde a amarillento y luego a un anaranjado rojizo cuando madura. La piel puede ser lisa o un poco rugosa.
El sabor del fruto es muy ácido y refrescante. Por dentro, tiene entre 8 y 10 gajos que están unidos. El centro del fruto se ahueca cuando madura. La carne es anaranjada, muy jugosa y rica en vitamina C. Tiene muchas semillas pequeñas, que son poliembriónicas (lo que significa que de una semilla pueden salir varias plantas) y tienen cotiledones de color verde claro. Una característica especial es que la fruta puede permanecer en el árbol por mucho tiempo. El Rangpur es conocido por ser resistente a la sequía y por dar muchos frutos.
Véase también
En inglés: Rangpur (fruit) Facts for Kids
