Alaria esculenta para niños
Datos para niños Alaria esculenta |
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| Taxonomía | ||
| Dominio: | Eukaryota | |
| Reino: | Protista | |
| Filo: | Ochrophyta | |
| Clase: | Phaeophyceae | |
| Orden: | Laminariales | |
| Familia: | Alariaceae | |
| Género: | Alaria | |
| Especie: | A. esculenta (Linnaeus) Greville |
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La Alaria esculenta, también conocida como Badderlocks, es un tipo de macroalga que pertenece a la familia Alariaceae. Esta alga es común en el Océano Atlántico del norte. Es una alga comestible y ha sido un alimento tradicional para las personas que viven en esa región. Se puede comer cruda o cocida en lugares como Groenlandia, Islandia, Escocia e Irlanda.
Contenido
¿Cómo es la Alaria esculenta?
Características físicas de esta alga
La Alaria esculenta puede crecer hasta unos 2 metros de largo. Su cuerpo, llamado fronda, es de color marrón. Tiene una nervadura central muy notable, como la "columna vertebral" de una hoja. A cada lado de esta nervadura, hay una lámina delgada y ondulada que puede medir hasta 7 centímetros de ancho.
La fronda de esta alga no tiene ramificaciones. Se va haciendo más estrecha hacia la punta. En su base, tiene un tallo corto, llamado estipe, que se sujeta a las rocas con una estructura similar a raíces, conocida como rizoide.
¿Cómo se reproduce la Alaria esculenta?
El estipe puede tener varias estructuras en forma de bate, llamadas esporofilos. Estos esporofilos miden unos 20 centímetros de largo y 5 centímetros de ancho. Su función es producir y liberar las esporas, que son como las "semillas" de las algas para que puedan crecer nuevas plantas.
Todas las demás algas marrones grandes y sin ramificaciones que se encuentran en las islas británicas no tienen esta nervadura central. Su lámina es delgada y membranosa, con un borde ondulado.
¿Dónde vive la Alaria esculenta y cómo se adapta?
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Hábitat y presencia en el Atlántico
La Alaria esculenta es muy común en Irlanda, donde se le conoce como Láir o Láracha. También se encuentra en las islas británicas, excepto en el sur y este de Inglaterra. Es una especie perenne, lo que significa que vive durante más de dos años.
Esta alga grande suele vivir en costas donde hay mucho oleaje. Se adhiere a las rocas justo debajo de la línea de la marea baja. Es muy común en las costas rocosas que están expuestas a las olas.
Crecimiento y factores ambientales
Comparada con otras algas, la Alaria esculenta crece bastante rápido, hasta un 5.5% por día. Puede alcanzar longitudes de hasta 2.5 metros. Su crecimiento y dónde puede vivir dependen de varios factores.
Necesita una cantidad específica de luz solar, entre 5 y 70 vatios por metro cuadrado. Su presencia también está limitada por la cantidad de sal en el agua, la fuerza del oleaje, la temperatura y el nivel de estrés general del ambiente.
Protección natural de la alga
La Alaria esculenta puede producir sustancias especiales llamadas florotaninos y lípidos oxidados. Estas sustancias le ayudan a protegerse de los altos niveles de radiación solar, incluyendo la radiación ultravioleta.
¿Dónde se encuentra la Alaria esculenta en el mundo?
Distribución geográfica
En Europa, esta alga se encuentra en las costas de Groenlandia, Islandia, las Islas Feroe, Noruega, Francia, Helgoland y los Países Bajos.
En América del Norte, la Alaria esculenta se puede encontrar en las costas de Alaska, la Península del Labrador y Massachusetts.
Véase también
En inglés: Alaria esculenta Facts for Kids
