Cerasus para niños
Datos para niños Cerezo - Cerasus |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Rosales | |
| Familia: | Rosaceae | |
| Subfamilia: | Prunoideae | |
| Género: | Prunus | |
| Subgénero: | Cerasus | |
| Especies | ||
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Ver en texto. |
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Los cerezos son árboles que pertenecen al subgénero Cerasus. Son muy conocidos porque producen una fruta deliciosa llamada cereza.
Los cerezos forman parte de un grupo más grande de árboles frutales. Este grupo se llama género Prunus. Otros árboles de este género son los almendros, melocotoneros y albaricoqueros.
Contenido
¿Qué son los Cerezos y sus Frutos?
Los cerezos se distinguen por varias características especiales. Sus flores crecen en pequeños grupos. Estas flores no están solas ni en racimos largos.
¿Cómo se Identifican los Cerezos?
Las cerezas tienen una forma suave y redonda. A veces tienen una pequeña hendidura en un lado. Los cerezos florecen al principio de la primavera. Sus brotes crecen de forma individual. Las semillas de las cerezas son lisas.
¿Cuándo Maduran las Cerezas?
Las cerezas están listas para ser recogidas desde finales de primavera hasta principios de verano. El tiempo para cosecharlas es bastante corto. Esto las hace especiales en comparación con otras frutas. El color rojo brillante de las cerezas se debe a unas sustancias llamadas antocianinas.
Las dos especies de cerezos más conocidas son Prunus avium y Prunus cerasus. P. avium produce cerezas dulces y oscuras. P. cerasus da cerezas más ácidas y de color rojo brillante. Ambas especies son originarias de Europa y Asia occidental. Hay grandes plantaciones de cerezos en Europa, América y Asia.
Variedades y Cultivo de Cerezos
Existen muchas clases de cerezos. Cada una tiene características diferentes. Por ejemplo, algunas variedades tienen rabitos largos. Otras pueden ser más pequeñas o más grandes.
¿Qué Tipos de Cerezos Existen?
Algunas variedades populares son 'Burlat', 'Lamber' y 'Ambrunés'. Cada una de ellas tiene un sabor distinto. También varían en su jugosidad y en el momento en que maduran.
¿Dónde se Cultivan las Cerezas en España?
En España, las cerezas del Valle del Jerte son muy famosas. Se cultivan variedades propias de la zona. Estas cerezas tienen una "denominación de origen". Esto significa que son especiales por su lugar de origen.
La Fiesta del Cerezo en Flor
En primavera, el Valle del Jerte celebra la fiesta de El Cerezo en Flor. Más de un millón y medio de cerezos florecen al mismo tiempo. Es un espectáculo increíble. Esta fiesta ha sido declarada de Interés Turístico Nacional.
También son muy apreciadas las cerezas del mar Mediterráneo. Se cultivan en lugares como Chiva, Gestalgar y Salsadella. La zona más importante del Mediterráneo es el Vall de Gallinera. Sus cerezas son conocidas por madurar pronto y ser muy dulces.
Usos de los Cerezos y sus Cerezas
Los cerezos no solo nos dan frutas. Su madera es dura y de color marrón claro. Se utiliza para fabricar muebles bonitos.
¿Por Qué son Famosas las Flores de Cerezo?
Los cerezos también se plantan por sus hermosas flores de primavera. Algunas variedades ornamentales tienen muchas más flores. No dan frutos, pero son muy decorativas. En Japón, la flor de cerezo, llamada sakura, es un símbolo nacional. Se celebra con una fiesta anual llamada Hanami.
¿Se Hacen Bebidas con Cerezas?
En Europa Central, las cerezas se usan para hacer una bebida especial. Es un licor llamado kirsch.
El Fascinante Origen de los Cerezos
¿De Dónde Vienen las Cerezas?
Se cree que el cultivo de cerezas comenzó en una antigua ciudad griega. Esta ciudad se llamaba Kerasos. Estaba en la costa del Mar Negro. Las cerezas eran muy importantes allí.
Un general romano llamado Lúculo descubrió este cultivo. Llevó las cerezas a Roma. Se hicieron muy populares en todo el Imperio Romano. La antigua ciudad de Kerasos es hoy la ciudad de Giresun en Turquía.
Galería de imágenes
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Prunus serrulata en Ponta Grossa, sur de Brasil
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Dos cerezas (Prunus cerasus)
Véase también
En inglés: True cherries Facts for Kids
