Cancale para niños
Datos para niños Cancale |
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| Entidad subnacional | ||
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 Cancale
Localización de Cancale en Francia
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| Coordenadas | 48°40′36″N 1°51′07″O / 48.676666666667, -1.8519444444444 | |
| Entidad | Comuna francesa | |
| • País |  Francia |
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| • Región |  Bretaña |
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| • Departamento |  Ille-et-Vilaine |
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| • Distrito | Distrito de Saint-Malo | |
| • Cantón | Cantón de Cancale (chef-lieu) |
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| • Mancomunidad | Communauté d'agglomération du Pays de Saint-Malo | |
| Alcalde | Pierre-Yves Mahieu (2014-2020) |
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| Superficie | ||
| • Total | 12,61 km² | |
| Altitud | ||
| • Media | 45 m s. n. m. | |
| • Máxima | 56 m s. n. m. | |
| • Mínima | 0 m s. n. m. | |
| Población (2013) | ||
| • Total |
5208 (2013) 412 hab/km² hab. |
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| • Densidad | 440,44 hab./km² | |
| Huso horario | UTC+01:00 y UTC+02:00 | |
| • en verano | CEST (UTC +2) | |
| Código postal | 35260 | |
| Código INSEE | 35049 | |
| Sitio web oficial | ||
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Cancale es una comuna francesa ubicada en el departamento de Ille-et-Vilaine, en la región de Bretaña. Con una población de unos 5208 habitantes (según datos de 2013), esta localidad es famosa desde la época de los romanos por sus Ostras planas salvajes. También es conocida por sus ostras huecas, que se cultivan desde 1950.
A los habitantes de Cancale se les llama Cancalais (masculino) y Cancalaises (femenino) en francés.
Contenido
¿Dónde se encuentra Cancale?
Cancale está situada en la costa de Francia, en la región de Bretaña. Cerca de la ciudad se encuentra el cabo de Grouin. Desde allí, se puede disfrutar de una vista panorámica impresionante. Se pueden ver lugares como el cabo Fréhel y la ciudad de Granville.
Frente a Cancale está la isla de Landes, que es una reserva natural para aves. Aquí viven muchas especies de aves marinas, como cormoranes y gaviotas.
¿Cuántas personas viven en Cancale?
La población de Cancale ha variado a lo largo de los años. En 2013, la ciudad tenía 5208 habitantes. La densidad de población era de aproximadamente 440 habitantes por kilómetro cuadrado.
La historia de Cancale
Cancale ha sido habitada desde hace mucho tiempo. Se han encontrado pruebas de presencia humana desde el paleolítico medio. También hubo presencia de galos antes de la conquista romana. Los romanos llamaron al lugar "Cancaven". Desde la antigüedad, las ostras de Cancale eran muy valoradas.
El pueblo fue fundado por San Méen alrededor del año 545. No fue hasta 1545 que Cancale obtuvo el estatus de ciudad.
¿Cómo ha sido la vida en Cancale a lo largo del tiempo?
Cancale es una comuna con fuertes tradiciones. Los habitantes han mantenido rituales religiosos, como procesiones, desde 1540.
A lo largo de los siglos, Cancale ha sufrido varias invasiones o intentos de invasión. Han llegado barcos de España, Inglaterra y Portugal. Incluso se dice que una bala de cañón de un barco inglés adorna el jardín de la casa parroquial.
Cancale es conocida por sus marinos. Muchos participaron en la pesca de bacalao en Terranova. Los barcos salían de Saint-Malo y de la propia Cancale. La ciudad también tenía astilleros donde se construían barcos.
Desde el puerto de Cancale, en 1612, partieron barcos hacia Brasil. Estos barcos, comandados por Daniel de La Touche, ayudaron a fundar la ciudad de São Luís.
Cancale se beneficia de su ubicación junto a la bahía del Mont-Saint-Michel. Esto significa que gran parte de sus recursos provienen del mar.
La importancia de la pesca en Cancale
Cancale es un hermoso puerto pesquero. Ha sido descrito por escritores como Roger Vercel y pintado por artistas como Jacques-Eugène Reyen. El puerto de la Houle es un lugar ideal para probar las famosas ostras.
La ciudad siempre ha dependido de la pesca. Las mujeres de Cancale eran muy valientes y trabajadoras. Los pescadores, llamados terranovas, se iban a pescar durante la mitad del año. Las mujeres se encargaban de vender el pescado y los mariscos mientras ellos estaban fuera. Los naufragios eran un peligro constante para los pescadores.
Cambios en los siglos XIX y XX
En el pasado, Cancale tenía un tranvía de vapor que la conectaba con otras ciudades.
La ciudad estaba dividida en dos partes:
- La parte baja, el puerto de la Houle, era el hogar de los pescadores. Estaba cerca de los criaderos de ostras. Un dique fue construido en 1836 para proteger las casas de las mareas.
- La parte alta era la ciudad principal, donde vivían los comerciantes.
El turismo no era tan desarrollado como en otras ciudades cercanas como Dinard o Saint-Malo. Había algunos hoteles, pero no muchos.
A principios del siglo XX, Cancale sufrió varios problemas. Muchos marineros perdieron la vida en naufragios. Esto causó tristeza y pérdidas económicas. Además, hubo problemas con la competencia de otras regiones.
El invierno de 1963
En enero de 1963, Cancale experimentó temperaturas muy bajas, de hasta -16 °C. El puerto de la Houle se congeló. Esto afectó gravemente a los criaderos de ostras, destruyendo el 80% de las ostras planas.
Cancale en la actualidad
Hoy en día, Cancale es un puerto encantador. Ofrece muchas actividades para disfrutar de la costa. Se pueden dar paseos por el sendero de los aduaneros y disfrutar de la playa. También se pueden visitar las malouinières, que son antiguas residencias de marineros importantes. Además, es un lugar excelente para probar mariscos y pescados frescos en sus restaurantes.
¿Qué impulsa la economía de Cancale?
Actividades económicas principales
La economía de Cancale se basa en varias actividades:
- Agricultura: Se especializan en cultivos tempranos, como la coliflor.
- Cría de ostras (ostricultura): Es una actividad muy importante y por la que Cancale es famosa.
- Pesca: El puerto pesquero es gestionado por la Cámara de Comercio e Industria local.
- Turismo: La ciudad atrae a muchos visitantes gracias a su ubicación en la bahía del Mont Saint-Michel, sus playas y su cercanía a Saint-Malo.
El turismo en Cancale
El turismo es muy importante para Cancale. La cercanía a la Abadía del Monte Saint-Michel, sus playas y la ciudad de Saint-Malo atraen a muchos visitantes. A lo largo del puerto de la Houle, hay numerosos restaurantes, hoteles y tiendas que dan la bienvenida a los turistas.
La ostricultura: el tesoro de Cancale
Cancale no solo tiene criaderos de ostras, sino que también produce y ofrece otros mariscos. Se pueden encontrar gambas y arañas de mar. Sin embargo, la venta y degustación de las famosas ostras de Cancale sigue siendo una de las principales atracciones de la localidad.
Lugares interesantes para visitar en Cancale
- Paisajes costeros: Disfruta de la Roca de Cancale, el cabo de Grouin y la vista del Mont Saint-Michel desde la ciudad.
- Museo de la escultura en madera: Un lugar para ver obras de arte hechas en madera.
- El puerto de la Houle: El corazón de la actividad pesquera y ostrícola.
- Granja Marina: Un museo dedicado a las ostras y los mariscos.
- Museo de las Artes y las Tradiciones populares de Cancale: Para aprender sobre la cultura local.
- La casa natal de Jeanne Jugan: Un lugar histórico relacionado con una figura importante.
Personas destacadas de Cancale
Algunas personas famosas que nacieron o vivieron en Cancale incluyen:
- Jeanne Jugan (1792–1879), quien fundó las Hermanitas de los pobres.
- Olivier Roellinger, un reconocido cocinero.
- Jacques-Eugène Feyen (1815–1908), un artista y pintor que retrató Cancale.
- René Vautier (1928–2015), un director de cine.
Ciudades hermanadas
Cancale tiene acuerdos de hermanamiento con otras ciudades, lo que fomenta el intercambio cultural y la amistad:
- Arnstein
Alemania - Mittelwihr
Francia - Les Saisies Francia
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Galería de imágenes
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Los parques de ostras
-
Vista del puerto
Véase también
En inglés: Cancale Facts for Kids
