Tostada mexicana para niños
Datos para niños Tostada |
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 Tostadas de frijoles sencillas
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| Consumo | ||
| Origen |  Mexicano |
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| Gastronomía | Gastronomía mexicana | |
| Distribución | América | |
| Datos generales | ||
| Ingredientes | tortilla de maíz, queso y verdura | |
| Similares | Sope, flauta | |
La tostada es un platillo muy popular en México. Se prepara usando una tortilla que se ha vuelto crujiente. Esto se logra friéndola o tostándola.
Una tostada puede comerse sola, como si fuera una galleta salada grande. También se usa como base para ponerle otros alimentos encima. Aunque lo más común es usar tortillas de maíz, a veces se encuentran tostadas hechas con tortillas de trigo u otros ingredientes.
Contenido
¿Qué son las tostadas preparadas?
Las tostadas son un platillo típico mexicano, también conocido como "antojito". Un antojito es una comida ligera que se come entre comidas o como un aperitivo. Las tostadas son muy populares en México y en otras partes de América.
Su popularidad se debe a que se pueden preparar de muchas maneras diferentes. Cada persona puede ponerle los ingredientes que más le gusten. Algunos de los ingredientes comunes que se le añaden son:
Variedades de tostadas: ¿Cómo se preparan?
Existen muchas formas de preparar las tostadas, dependiendo de la región o el país. Se combinan vegetales, carnes, mariscos y otros ingredientes especiales de cada lugar.
Tostadas de tinga: Un sabor especial
La tinga es un guiso muy usado para acompañar las tostadas. Puede ser de pollo o de res. Es muy popular en las regiones centrales de México. La tinga se prepara con jitomate, chile y cebolla. Sobre la tostada, la tinga se acompaña con otros ingredientes.
Tostadas de frijoles: Un clásico sencillo
La base de estas tostadas es la tortilla crujiente. Se untan con frijoles refritos y luego se le añaden otros ingredientes para completar el platillo.
Quesadillas de pollo: ¿Son como tostadas?
Las quesadillas de pollo, especialmente las que llevan tinga, tienen un sabor similar a las tostadas de tinga. La principal diferencia es que la quesadilla usa una tortilla suave y doblada, mientras que la tostada es crujiente y plana.
¿Cómo se comen las tostadas?
Las tostadas se suelen comer con las manos. Como la tortilla es frita y crujiente, es difícil cortarlas con cubiertos. Es común que se rompan fácilmente al morderlas, así que es buena idea tener servilletas a mano. ¡Así podrás disfrutar este platillo tradicional sin preocuparte por mancharte un poco!
Véase también
En inglés: Tostada (tortilla) Facts for Kids
- Tlayuda
- Tostada Siberia
- Gastronomía de México
