Eleginus gracilis para niños
Datos para niños Eleginus gracilis |
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| Taxonomía | ||
| Dominio: | Eukaryota | |
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Gadiformes | |
| Familia: | Gadidae | |
| Género: | Eleginus | |
| Especie: | E. gracilis (Tilesius, 1810) |
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El bacalao azafrán (cuyo nombre científico es Eleginus gracilis) es un tipo de pez que se parece mucho a los bacalaos que conocemos. También se le conoce como bacalao Komai o bacalao del Ártico. Este pez tiene un color que va desde el gris verdoso oscuro hasta el marrón, con algunas manchas en sus costados. Su parte de abajo, el vientre, es más clara. Puede crecer hasta unos 55 centímetros de largo y pesar alrededor de 1.3 kilogramos.
Contenido
¿Dónde vive el bacalao azafrán?
El bacalao azafrán se encuentra en las aguas frías del Pacífico Norte. Su hogar se extiende desde el Mar Amarillo y el Mar de Ojotsk en el oeste. Hacia el este, llega hasta el norte del Golfo de Alaska y la ciudad de Sitka, en Alaska.
Hábitat y profundidades
También se le puede encontrar en el Mar de Chukotka, que forma parte del océano Ártico. Este pez prefiere vivir en aguas costeras que no son muy profundas. Generalmente, se le ve a menos de 60 metros de la superficie. Sin embargo, puede nadar a profundidades mayores, hasta unos 200 metros.
Adaptación a diferentes aguas
Una característica interesante del bacalao azafrán es que puede vivir en diferentes tipos de agua. No solo habita en el mar, sino que también puede entrar en aguas salobres. Estas son aguas que tienen una mezcla de agua dulce y salada. Incluso puede subir por ríos y arroyos, llegando a zonas de agua dulce. Siempre se mantiene en lugares donde la influencia de las mareas aún se siente.
¿Cómo es la vida del bacalao azafrán?
El bacalao azafrán empieza a madurar y a ser capaz de reproducirse cuando cumple su tercer año de vida. Esto significa que a esa edad ya puede tener sus propias crías.
Alimentación del bacalao azafrán
Para alimentarse, el bacalao azafrán come otros peces más pequeños. También incluye en su dieta pequeños crustáceos. Los crustáceos son animales como los camarones o los cangrejos.
Importancia comercial del bacalao azafrán
El bacalao azafrán es un pez importante para la pesca. Se captura de forma comercial en muchas áreas del noroeste del Pacífico. Esto significa que se pesca para venderlo y consumirlo.
Países con mayor captura
El país que más bacalao azafrán pesca es Rusia. Otros países también lo pescan, pero Rusia es el principal.
Uso para el consumo humano
Este pez se utiliza para que las personas lo coman. En la Federación Rusa y Japón, es un alimento popular. Se puede consumir fresco, recién pescado, o congelado para conservarlo por más tiempo.
Galería de imágenes
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Un bacalao azafrán nadando en su hábitat.
Véase también
En inglés: Saffron cod Facts for Kids
