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Hamburguesa vegetal para niños

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Datos para niños
Hamburguesa vegetariana
Portobello mushroom burger.jpg
Hamburguesa de setas portobelas
Tipo Hamburguesa
Consumo
Origen gastronomía vegetariana y vegana
Distribución internacional
Datos generales
Ingredientes granos u otros elementos vegetales: tofu, seitán, soya, lentejas...

La hamburguesa vegetal, también conocida como hamburguesa vegetariana o vegana, es una versión especial de la hamburguesa que no lleva carne picada. En su lugar, se usan ingredientes de origen vegetal que son perfectos para personas vegetarianos o veganos. Algunos de estos ingredientes pueden ser el tofú, el seitán o las lentejas.

Este tipo de hamburguesas se ha vuelto muy popular. Muchos restaurantes de comida rápida las ofrecen como una opción diferente a las hamburguesas tradicionales con carne.

Historia de la Hamburguesa Vegetal

Las hamburguesas en general, que son la base de la hamburguesa vegetal, existen desde hace miles de años. Se preparaban en diferentes culturas como albóndigas o discos de carne.

¿Cuándo se creó la primera hamburguesa vegetariana?

El origen exacto de la hamburguesa vegetariana no está del todo claro. Sin embargo, se dice que fue creada en Londres en 1982 por Greg Sams. Él la llamó VegeBurger. En las primeras tres semanas después de su lanzamiento, se vendieron 2000 paquetes de estas hamburguesas.

¿Cómo se presenta una Hamburguesa Vegetal?

La hamburguesa vegetal es como un sándwich. Se puede cocinar frita o asada. Generalmente, se sirve dentro de un pan ligero cortado por la mitad.

Ingredientes comunes en la Hamburguesa Vegetal

Para acompañar la hamburguesa, se suelen añadir:

Salsas para acompañar la Hamburguesa Vegetal

Para darle más sabor, se puede usar:

Galería de imágenes

Véase también

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Hamburguesa vegetal para Niños. Enciclopedia Kiddle.