Cerveza de raíz para niños
La cerveza de raíz, también conocida como zarzaparrilla o root beer, es una bebida refrescante que no contiene alcohol. Se prepara mezclando diferentes ingredientes naturales. Algunos de los más comunes son la vainilla, la raíz de zarzaparrilla y el regaliz. También puede llevar corteza de cerezo, nuez moscada, anís y melaza. Antes se usaba la corteza de sasafrás, pero ya no se añade en su forma natural. El sabor de esta bebida es único, a menudo descrito como similar al alcanfor y al mentol.
Durante un tiempo, se pensó que beber cerveza de raíz con frecuencia podría dañar el esmalte de los dientes. Sin embargo, un estudio de la Asociación General de Dentistas en Estados Unidos (AGD) aclaró que la cerveza de raíz no tiene los ácidos que causan daño a los dientes. ¡Así que puedes disfrutarla sin preocuparte por eso!
Contenido
¿Dónde es Popular la Cerveza de Raíz?
Esta bebida es muy popular, sobre todo en América del Norte. En Estados Unidos, por ejemplo, se calcula que la cerveza de raíz representa un 3% de todas las bebidas refrescantes que se venden. Es una opción muy querida por muchas personas en esa región.
Cerveza de Raíz y el Gluten
Una buena noticia sobre la cerveza de raíz es que no contiene cebada. Esto significa que es una bebida sin gluten. Por lo tanto, las personas que tienen intolerancia al gluten, como los celíacos o quienes son alérgicos, pueden disfrutarla sin ningún problema.
Marcas Famosas de Cerveza de Raíz
Existen varias marcas conocidas de cerveza de raíz que puedes encontrar:
- A&W
- Barq's
- Carters
- IBC
- Santa Cruz (que también tiene una versión ecológica)
- Mug
- Stewart's
- Shasta
- Cruz Blanca (de Costa Rica)
- Emiliano Cerveza de raíz (de México)
- Caballitos (de México)
Otras Bebidas Similares
Si te gusta la cerveza de raíz, quizás te interesen otras bebidas con sabores especiales:
- Cerveza de abedul
- Cerveza de abeto
- Cerveza de jengibre
- Julmust
- Malta (refresco)
- Moxie (bebida)
Véase también
En inglés: Root beer Facts for Kids
