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Ataifor para niños

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Un ataifor es un tipo de plato hondo que era muy común en la vajilla de Al-Ándalus, la parte de la península ibérica que estuvo bajo dominio musulmán hace muchos siglos. Este plato tiene un origen muy antiguo, ya que se parece a la pátera que usaban los romanos y al fiale de los antiguos griegos.

Un ataifor se describe como un recipiente con una base redonda y curva, paredes también curvas y un borde liso. Se usaba para servir alimentos en la mesa. Los ataifores más grandes (de más de 25 centímetros de diámetro) se usaban como fuentes para compartir, mientras que los más pequeños servían como platos individuales.

La palabra "ataifor" viene del árabe ṭayfūr, que al principio se refería a una bandeja de latón. Con el tiempo, se empezó a usar para cualquier tipo de plato. Aunque hoy en día ya no se usa esta palabra en el día a día, aparece en muchos documentos antiguos y en libros de la época de Al-Ándalus y de Castilla.

Fiale de Eretria (siglo VIII a. C.)
Pátera de Parabiago, (siglo IV).
Ataifor norteafricano fatimí (siglo XI)

¿Qué es un Ataifor en Arqueología?

En el estudio de la arqueología, el ataifor es una pieza que se encuentra a menudo en las vajillas de la época hispanomusulmana. A veces es un poco difícil distinguirlo de otros recipientes como cuencos, escudillas o fuentes de la misma época.

¿Cómo se clasifican los Ataifores?

El investigador Guillermo Rosselló Bordoy, que estudió mucho sobre cerámica, describe el ataifor como un "plato de servicio con mucha variedad". Podía ser sin esmaltar (los más antiguos) o con esmalte de diferentes colores, como verdes. Se han encontrado ataifores de todas las épocas, y sus distintas formas ayudan a los arqueólogos a saber de qué siglo son.

Ataifor como Mueble

Curiosamente, la palabra ataifor también se usaba para describir un tipo de mueble musulmán. Se refería a una mesita baja y redonda que parecía una bandeja grande.

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