Día de Acción de Gracias para niños
Datos para niños Día de Acción de Gracias |
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 Familia dando las gracias a Dios antes de cortar el pavo en una cena de Acción de Gracias en el estado de Pensilvania (Estados Unidos), 1942.
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| Localización | ||
| Localidad | Estados Unidos, Canadá, Liberia, Santa Lucía, Isla Norfolk y Brasil | |
| Coordenadas | 39°49′41″N 98°34′46″O / 39.828175, -98.5795 | |
| Datos generales | ||
| Tipo | Festivos federales en Estados Unidos y Canadá | |
| Fecha | Segundo lunes de octubre (Canadá) Cuarto jueves de noviembre (Estados Unidos y Brasil) Primer jueves de noviembre (Liberia) |
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El Día de Acción de Gracias (en inglés: Thanksgiving Day) es una fiesta nacional que se celebra en varios países. Los más conocidos son Estados Unidos y Canadá. También se festeja en lugares como Granada, Santa Lucía, Brasil y Liberia. Además, algunas comunidades de personas de Estados Unidos y Canadá que viven en otros países, como México o Australia, también lo celebran.
Originalmente, este día era una forma de agradecer por la buena cosecha y por todo lo bueno que había pasado durante el año. En países como Alemania, Suiza y Japón existen celebraciones similares al final del año. En Estados Unidos, el Día de Acción de Gracias se celebra el cuarto jueves de noviembre, mientras que en Canadá es el segundo lunes de octubre. Aunque tiene raíces históricas y culturales, hoy es una fiesta para reunirse y dar gracias.
Contenido
Historia del Día de Acción de Gracias
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Las ceremonias para dar gracias son muy comunes en casi todas las culturas, especialmente después de las cosechas o en momentos importantes. En América del Norte, la historia de esta celebración se relaciona con antiguas tradiciones. También tiene elementos de un festival de la cosecha, aunque en algunas regiones la cosecha ocurre antes de la fecha de la celebración.
En Inglaterra, los días de agradecimiento a Dios se hicieron importantes hace mucho tiempo. Se celebraban para dar gracias por eventos especiales, como una buena cosecha o una victoria. Por ejemplo, se celebraban días de agradecimiento después de una victoria importante en 1588.
¿Cómo se celebra en Canadá?
Los orígenes del Día de Acción de Gracias en Canadá se remontan al siglo XVII. El explorador francés Samuel de Champlain y otros colonos franceses celebraban sus cosechas exitosas en Nueva Francia. Ellos solían hacer fiestas al final de la temporada de cosechas y compartían sus alimentos con los pueblos nativos de la región.
Con el tiempo, más personas de Europa llegaron a Canadá. Las celebraciones después de una buena cosecha se convirtieron en una tradición. Inmigrantes de Irlanda, Escocia y Alemania también añadieron sus propias costumbres. Muchas de las tradiciones que hoy se asocian con el Día de Acción de Gracias, como comer pavo, llegaron a Canadá cuando personas de Estados Unidos se mudaron allí durante la Revolución de las Trece Colonias.
¿Cómo se celebra en Estados Unidos?
En Estados Unidos, la tradición moderna del Día de Acción de Gracias comenzó en el año 1621. Fue una celebración en Plymouth, en lo que hoy es el estado de Massachusetts. Los colonos ingleses celebraron para agradecer por una buena cosecha.
Al principio, los colonos de Plymouth no tenían suficiente comida. Los nativos de la tribu Wampanoag los ayudaron, dándoles semillas y enseñándoles a pescar. Esta celebración de la cosecha no se hizo una tradición anual en Nueva Inglaterra hasta más tarde, a finales de la década de 1660.
¿Hubo otras celebraciones de Acción de Gracias?
El lugar exacto del primer Día de Acción de Gracias en Estados Unidos es un tema de debate. Algunos historiadores dicen que la primera celebración fue realizada por colonos españoles el 8 de septiembre de 1565. Esto ocurrió en lo que hoy es San Agustín, Florida.
¿Cómo se celebra en Liberia?
En Liberia, un país de África occidental, el Día de Acción de Gracias se celebra el primer jueves de noviembre. En 1883, se declaró un día festivo nacional. Esta celebración se debe en gran parte a que Liberia fue fundada como una colonia de Estados Unidos en 1821.
Sin embargo, la forma de celebrar en Liberia es diferente a la de Estados Unidos. Aunque algunas familias liberianas hacen banquetes, no hay un alimento específico que sea tradicional. Después de la segunda guerra civil en el país, muchos liberianos han usado esta celebración para agradecer por la paz y la estabilidad.
¿Cómo se celebra en Brasil?
En Brasil, el Día Nacional de Acción de Gracias fue establecido por el presidente Gaspar Dutra en 1949. La fecha se fijó para el cuarto jueves de noviembre en 1966. Sin embargo, esta celebración no es tan popular en Brasil como en otros países.
Tradiciones populares en Estados Unidos
Cenas familiares de Acción de Gracias
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La mayoría de las familias en Estados Unidos celebran esta fiesta con reuniones en sus casas. Preparan un gran banquete y, en muchas casas, es común dar gracias por las bendiciones recibidas durante el año.
El plato principal es un gran pavo asado u horneado. Este pavo suele ir acompañado de un relleno hecho con pan de maíz y salvia. También se sirve con salsa de arándanos rojos. Otros platos comunes son las judías verdes, la papa dulce (boniato o camote) y el puré de patata con gravy (una salsa hecha con el jugo del pavo).
Para el postre, el pastel de calabaza es el más popular. También se preparan pasteles de nuez pacana y de manzana. Las bebidas típicas son la sidra de manzana caliente con especias o la sidra de manzana espumosa.
El famoso desfile de Macy's en Nueva York
Cada año, la tienda Macy's organiza un gran desfile en las calles de Manhattan, Nueva York. Millones de personas van a la avenida Broadway para ver los enormes globos gigantes. También disfrutan de las actuaciones de artistas musicales invitados. Este desfile es muy popular entre turistas y habitantes de la ciudad.
La mayoría de los negocios y oficinas están cerrados el Día de Acción de Gracias. Sin embargo, algunos centros comerciales, restaurantes y bares permanecen abiertos. El viernes después de la fiesta marca el inicio de la temporada de compras navideñas. Este día se conoce como «Viernes Negro». Las tiendas ofrecen grandes descuentos y muchas personas van a los centros comerciales desde muy temprano.
Galería de imágenes
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Familia dando las gracias a Dios antes de cortar el pavo en una cena de Acción de Gracias en el estado de Pensilvania (Estados Unidos), 1942.
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Una cena típica norteamericana de Acción de Gracias.
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Pavo asado típico de ese día.
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The First Thanksgiving at Plymouth por Jennie A. Brownscombe (1914). Museo Pilgrim Hall.
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Preparación del pavo para la cena familiar del Día de Acción de Gracias.
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La llegada al final del desfile de Santa Claus marca el inicio de la temporada navideña en los Estados Unidos.
Véase también
En inglés: Thanksgiving Facts for Kids
