Amaranthus palmeri para niños
Datos para niños Amaranthus palmeri |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| Subreino: | Tracheobionta | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Caryophyllidae | |
| Orden: | Caryophyllales | |
| Familia: | Amaranthaceae | |
| Subfamilia: | Amaranthoideae | |
| Género: | Amaranthus | |
| Especie: | Amaranthus palmeri S.Wats. |
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Amaranthus palmeri es una planta que pertenece a la familia de las Amaranthaceae. Es conocida por su rápido crecimiento y por ser una planta muy adaptable.
Contenido
¿Cómo es la planta Amaranthus palmeri?
Esta planta suele ser lisa o casi lisa. Tiene tallos que crecen hacia arriba y se ramifican, alcanzando alturas de 0.5 a 1.5 metros, aunque a veces pueden llegar hasta los 3 metros.
Hojas y flores de Amaranthus palmeri
Sus hojas tienen un tallo largo y una forma que puede ser ovalada o con forma de diamante. Miden entre 1.5 y 7 centímetros de largo y de 1 a 3.5 centímetros de ancho. La punta de las hojas suele ser afilada.
Las inflorescencias, que son grupos de flores, se encuentran en la parte superior de la planta. Tienen forma de espigas largas y a menudo cuelgan, aunque pueden estar erguidas cuando son jóvenes. Las flores son pequeñas, de unos 4 milímetros.
Semillas de Amaranthus palmeri
Las semillas de Amaranthus palmeri son de color marrón oscuro o rojizo. Son muy pequeñas, midiendo solo entre 1 y 1.2 milímetros de diámetro.
¿Dónde crece Amaranthus palmeri?
Esta planta es originaria del sur de América del Norte. Con el tiempo, se ha extendido y se ha establecido en otras partes del mundo, como Europa, Australia y América del Sur.
Amaranthus palmeri como planta invasora
Amaranthus palmeri es una maleza que crece muy rápido. Esto significa que puede competir con otros cultivos importantes, como la soja en Argentina o el algodón en el sur de Estados Unidos. En muchos lugares, esta planta ha desarrollado la capacidad de resistir a algunos productos que se usan para controlar las malas hierbas, lo que la hace más difícil de eliminar.
¿Para qué se usa Amaranthus palmeri?
Las hojas, tallos y semillas de Amaranthus palmeri se pueden comer y son muy nutritivas, al igual que las de otras plantas de la familia del amaranto.
Usos históricos y actuales
Antiguamente, los pueblos indígenas de América del Norte cultivaban y comían Amaranthus palmeri por sus abundantes semillas y como verdura, cocida o seca. Otras especies de Amaranthus se han cultivado como alimento por sus hojas y semillas durante miles de años en lugares como México, América del Sur, el Caribe, África, la India y China.
Consideraciones sobre su consumo
Es importante saber que, si esta planta crece en suelos con demasiados nutrientes, puede acumular ciertas sustancias que no son buenas para el consumo en grandes cantidades. Por esta razón, y porque no es tan conocida como alimento en algunos lugares, Amaranthus palmeri no se consume mucho hoy en día en ciertas regiones, a pesar de que es común y resiste bien la sequía.
¿Quién clasificó Amaranthus palmeri?
La descripción científica de Amaranthus palmeri fue realizada por Sereno Watson en el año 1877.
Origen del nombre Amaranthus
El nombre del género, Amaranthus, viene del idioma griego y significa "flor que no se marchita". El nombre de la especie, palmeri, es un epíteto que se le dio en honor a alguien.
Nombres alternativos
- Amaranthus palmeri var. glomeratus Uline & W.L.Bray
Galería de imágenes
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Amaranthus palmeri
Véase también
En inglés: Amaranthus palmeri Facts for Kids
