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Acetilo para niños

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Datos para niños
 
Acetilo
Acetyl group-3D-balls.png
Estructura tridimensional
Nombre IUPAC
Acetilo (preferido a etanoilo)
General
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C2H3O 
Identificadores
Número CAS 3170-69-2
ChEBI 46887
ChemSpider 121499
PubChem 137849
UNII J05788U23A
C[C]=O
InChI
InChI=1S/C2H3O/c1-2-3/h1H3
Key: TUCNEACPLKLKNU-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Masa molar 43,045 g/mol
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

En el mundo de la química orgánica, el acetilo es un grupo de átomos muy importante. Puedes pensarlo como una pieza especial que se une a otras moléculas. Su fórmula química es -COCH3. A veces, se abrevia como Ac.

Acetilo: Un Grupo Químico Importante

¿Qué es el Grupo Acetilo?

El grupo acetilo es un grupo funcional. Esto significa que es una parte específica de una molécula que le da ciertas propiedades. Está formado por un grupo metilo (un átomo de carbono unido a tres átomos de hidrógeno) y un grupo carbonilo (un átomo de carbono unido a un átomo de oxígeno con un doble enlace). El carbono del grupo carbonilo tiene un punto de unión libre. Esto le permite conectarse con el resto de una molécula.

¿Dónde Encontramos el Grupo Acetilo?

El grupo acetilo es un componente de muchos compuestos orgánicos que son vitales para la vida. Por ejemplo, lo encontramos en la acetilcolina, que es un neurotransmisor. Los neurotransmisores son como mensajeros químicos en nuestro cerebro y cuerpo. También está presente en la acetil-CoA, una molécula clave para que los seres vivos obtengan energía y fabriquen otras sustancias. Además, es parte de medicamentos comunes como el acetaminofén y la aspirina.

Acetilación: Añadiendo Grupos Acetilo

La acetilación es el proceso de añadir un grupo acetilo a una molécula. Es como poner una etiqueta o un interruptor en ella.

Acetilación en Seres Vivos

En los seres vivos, los grupos acetilo suelen ser transportados por una molécula llamada Coenzima A (CoA). Se unen a ella formando acetil-CoA. Esta molécula es muy importante en la síntesis biológica (cuando el cuerpo construye moléculas) y en la degradación (cuando las descompone).

Los grupos acetilo también se añaden a menudo a las histonas y otras proteínas. Las histonas son como carretes alrededor de los cuales se enrolla el ADN en nuestras células. Cuando se les añade un grupo acetilo, la estructura del cromatina (ADN y proteínas) se abre. Esto permite que la información genética se lea y se use. Si se quita el grupo acetilo, la estructura del ADN se cierra, impidiendo que se lea.

Acetilación en el Laboratorio

En un laboratorio, los químicos pueden añadir grupos acetilo usando diferentes métodos. Los más comunes son el uso de anhídrido acético o cloruro de acetilo. Esto se hace generalmente en presencia de una base, que ayuda a que la reacción ocurra.

El Grupo Acetilo en la Medicina

Cuando los grupos acetilo se unen a ciertas moléculas, pueden ayudar a que estas moléculas crucen la barrera hematoencefálica más fácilmente. Esta barrera es como un filtro que protege nuestro cerebro. Al cruzarla más rápido, algunos medicamentos pueden llegar al cerebro antes. Esto puede hacer que sus efectos sean más fuertes o que funcionen mejor con una dosis más pequeña.

Un ejemplo famoso es la aspirina. El ácido salicílico es una sustancia natural que ayuda a reducir la inflamación. Al añadirle un grupo acetilo, se convierte en ácido acetilsalicílico (aspirina), que es mucho más efectivo como antiinflamatorio y para aliviar el dolor.

Véase también

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Acetilo para Niños. Enciclopedia Kiddle.