Ziti al horno para niños

Datos para niños Ziti al horno
Ziti al horno con salsa de tomate y queso
Otros nombres	Pasta al horno
Procedencia	Italia
Ingredientes	Pasta Ziti, salsa (tomates, queso)
Distribución	Sicilia

Ziti al horno es una cazuela popular con pasta ziti y una salsa de tomate estilo napolitana característica de la gastronomía italoestadounidense. Es una forma de pasta al forno.

Por lo general, la pasta se hierve primero por separado hasta que esté casi lista, pero no completamente. La pasta casi cocida se agrega a una salsa a base de tomate. Luego, la pasta recubierta de tomate se combina con queso, típicamente una mezcla de ricota, mozzarella y parmesano. Se pueden agregar otros ingredientes con el queso, como carne picada, salchichas, champiñones, pimientos y cebollas. Los ingredientes combinados se colocan en una fuente para hornear, se cubren con queso mozzarella, se hornean en el horno y se sirven calientes.

Véase también

En inglés: Baked ziti Facts for Kids

• Lasaña
• Pastitsio