Pueraria lobata para niños
Datos para niños Pueraria lobata |
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Fabales | |
Familia: | Fabaceae | |
Subfamilia: | Faboideae | |
Tribu: | Phaseoleae | |
Subtribu: | Glycininae | |
Género: | Pueraria | |
Especie: | Pueraria montana | |
Subespecie: | Pueraria montana var. lobata (Willd.) Sanjappa & Pradeep |
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La Pueraria montana var. lobata es una planta trepadora muy conocida, también llamada kudzu. Pertenece a la familia de las Fabaceae, que incluye a las legumbres como los guisantes y las judías. Es una de las plantas más importantes en la medicina tradicional china, donde se le conoce como gé gēn.
Contenido
Usos y beneficios del kudzu
El kudzu es valorado por sus raíces, de las cuales se obtiene un polvo blanco llamado kuzu en Japón. Este polvo se considera muy nutritivo y se usa para ayudar a equilibrar la flora intestinal, que son las bacterias buenas que viven en nuestro intestino. A menudo se consume junto con Umeboshi, una ciruela japonesa encurtida.
¿Qué contiene el kuzu?
El kuzu contiene sustancias especiales llamadas isoflavonas. Una de las más importantes es la puerarina, que constituye el 60% de estas isoflavonas. También tiene daidzeína, que ayuda a reducir la inflamación y a combatir ciertos microbios. Otra sustancia es la daidzina, similar a la genisteína.
¿Cómo ayuda el kuzu a la salud?
Los componentes de las raíces de kudzu pueden influir en los neurotransmisores, que son sustancias químicas en el cerebro que transmiten mensajes. Se ha estudiado su posible ayuda para aliviar dolores de cabeza fuertes, como la migraña. También se recomienda para mejorar las alergias y la diarrea.
En China, el kuzu se ha usado tradicionalmente para ayudar al cuerpo a recuperarse después de un día agotador. La raíz se usaba para apoyar el bienestar general, mientras que la flor se creía que ayudaba al hígado y aliviaba sensaciones de malestar.
Además, el kudzu se utiliza para tratar problemas como el acufenos (zumbido en los oídos) y el vértigo (sensación de mareo). Por todas estas propiedades, el kuzu es una de las 50 plantas fundamentales en la medicina china tradicional.
¿Por qué el kudzu es una planta invasora?
Aunque el kudzu tiene muchos usos, también es conocido por ser una especie invasora muy activa. Crece muy rápido y cubre otras plantas, impidiéndoles recibir la luz del sol necesaria para la fotosíntesis. Esto puede hacer que las plantas nativas mueran.
Debido a su rápido crecimiento y su impacto en el medio ambiente, el kudzu está incluido en la lista de "100 de las especies exóticas invasoras más dañinas del mundo" de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza.
Véase también
En inglés: Pueraria montana var. lobata Facts for Kids