Macarrones con queso para niños

Datos para niños Macarrones con queso
Ingredientes	Macarrón, queso Cheddar, salsa de Cheddar, mantequilla y harina de trigo

Los macarrones con queso son un plato muy popular y sabroso. Se conocen por diferentes nombres, como macaroni and cheese o mac 'n' cheese, especialmente en lugares como Canadá y el Reino Unido. Es una comida reconfortante que gusta a muchas personas alrededor del mundo.

Macarrones con Queso: Un Plato Delicioso

¿Qué son los Macarrones con Queso?

Este plato es una especie de guiso o cazuela. Sus ingredientes principales son la pasta, específicamente los macarrones, y una rica salsa de queso. Los macarrones que se usan suelen ser los que tienen forma de codo.

Tradicionalmente, se utiliza queso Cheddar para la salsa. Sin embargo, también se pueden usar otros tipos de queso que se parezcan al Cheddar. Aunque se usen otras pastas, el plato sigue llamándose "macarrones con queso".

Cómo se Preparan en Casa

Cuando se preparan en casa, la salsa de queso se hace de una manera especial. Se cocina mantequilla y harina para crear una base llamada roux. Luego, se añade el queso y se cocina hasta que se derrite.

La salsa de queso debe quedar suave y cremosa, como una crema espesa. Los macarrones que se usan para este plato suelen ser de tamaño mediano. Son un poco más largos que anchos.

Versiones Empaquetadas y Otros Ingredientes

Además de la preparación casera, existen versiones de macarrones con queso que vienen en paquetes. Estos paquetes contienen pasta y queso deshidratado. Para prepararlos, solo hay que añadir mantequilla (o margarina) y leche o agua.

A veces, se le añaden otros ingredientes para darle más sabor. Algunas personas le ponen carne, salsa de tomate, rodajas de salchicha o jamón. También se pueden añadir atún, tomates u otras verduras.

Véase también

En inglés: Macaroni and cheese Facts for Kids