Halo Top Creamery para niños

Halo Top Creamery es una empresa que produce y vende helados. Esta marca es muy conocida en varios países. Se vende en lugares como Estados Unidos, Australia, México, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda, Países Bajos, Alemania, Dinamarca, Taiwán, Corea del Sur, Austria, Reino Unido y los Emiratos Árabes Unidos.

Halo Top se distingue por ofrecer una opción de helado con menos calorías. Para lograr esto, usa estevia, un edulcorante natural de una planta, y eritritol. Estos ingredientes reemplazan parte del azúcar tradicional.

¿Cómo empezó Halo Top?

Los inicios de una idea dulce

La marca de helado Halo Top fue creada alrededor de 2011. Su fundador es Justin Woolverton, quien antes trabajaba como abogado. Justin comenzó a hacer helados en su propia cocina. Su objetivo era reducir la cantidad de carbohidratos y azúcares que consumía.

El camino hacia la receta perfecta

Al principio, Justin Woolverton experimentó mucho con las recetas de Halo Top. Pasó más de un año ajustando y mejorando los ingredientes. Quería encontrar una fórmula que fuera duradera. Esto era importante para que el helado pudiera ser transportado sin problemas. Para perfeccionar su receta, Justin buscó ayuda. Fue al Instituto de Innovación Láctea en Cal Poly San Luis Obispo. Allí pudo pulir y mejorar la fórmula de su helado.

Expansión y popularidad de Halo Top

Lanzamiento y crecimiento en el mercado

Halo Top se lanzó oficialmente en Los Ángeles el 15 de junio de 2012. Desde entonces, ha crecido mucho. Hoy en día, se vende en muchos países. Algunos de ellos son Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda, México, Canadá, Irlanda, Alemania, Finlandia, Países Bajos y Reino Unido.

El precio de venta de una tarrina de Halo Top era de unos 5 dólares. Las ventas anuales de la marca crecieron muchísimo en 2016. Aumentaron alrededor de un 2.500%. Este crecimiento continuó en 2017.

Halo Top: el helado más vendido

En julio de 2017, Halo Top logró un gran éxito. Se convirtió en la tarrina de helado más vendida en los supermercados de Estados Unidos. Superó a marcas muy conocidas como Ben & Jerry's y Häagen-Dazs. Estas marcas habían sido las más populares durante muchos años.

Halo Top también ha ganado varios premios internacionales. Entre ellos se encuentran el Taste Test Award y el Lausanne Index Prize.

¿Qué ingredientes usa Halo Top?

Características de los ingredientes

Los ingredientes de Halo Top se eligen cuidadosamente. Por eso, sus helados tienen menos calorías y azúcar. Además, son ricos en proteínas y fibra.

Halo Top se elabora con leche, huevos y nata. Esto es similar a otras marcas de helados. Sin embargo, se diferencia en cómo usa el azúcar. En lugar de azúcar común, Halo Top utiliza estevia orgánica. La estevia es un edulcorante que viene de una planta. También usa eritritol, que es un tipo de alcohol de azúcar. Gracias a esto, cada tarrina de helado tiene entre 240 y 360 calorías.

Lista de ingredientes principales

Los ingredientes que se usan para hacer el helado Halo Top son:

• Leche desnatada
• Huevos
• Eritritol
• Fibra prebiótica
• Concentrado de proteínas lácteas
• Nata
• Azúcar de caña ecológica
• Glicerina vegetal
• Aromas naturales
• Sal marina
• Hoja de estevia ecológica
• Goma de algarroba ecológica
• Goma guar ecológica

Valor nutricional de una tarrina de vainilla

Una tarrina de helado Halo Top de vainilla tiene el siguiente valor nutricional:

• 240 calorías
• 8 gramos de grasa
• 24 gramos de proteínas
• 20 gramos de fibra

Véase también

En inglés: Halo Top Creamery Facts for Kids