Cochlearia para niños
Datos para niños Cochlearia |
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 C. excelsa
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Brassicales | |
| Familia: | Brassicaceae | |
| Tribu: | Cochlearieae | |
| Género: | Cochlearia L. |
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| Especie: | Ver texto | |
| Especies | ||
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Ver texto |
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| Sinonimia | ||
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La coclearia o hierba del escorbuto (Cochlearia) es un grupo de plantas que incluye hierbas que pueden vivir uno o varios años. Pertenecen a la familia Brassicaceae, la misma de la col y el brócoli. De las muchas especies de coclearia que se han descrito, solo 29 son reconocidas oficialmente. Es el único grupo de plantas dentro de la tribu Cochlearieae.
Contenido
¿Dónde crece la coclearia?
Hábitat y distribución de la planta
La coclearia se encuentra en muchas partes del hemisferio norte, especialmente en zonas frías y templadas. Es común verla en costas, acantilados y pantanos con agua salada. Esta planta puede crecer bien en suelos con mucha sal, lo que le ayuda a competir con otras plantas.
¿Cómo es la coclearia?
Características físicas de la hierba
La coclearia es una planta que crece cerca del suelo, alcanzando una altura de 5 a 20 centímetros. Sus Hojas son redondas y suaves, con una forma parecida a una cuchara. De hecho, su nombre Cochlearia viene del latín cocleare, que significa "cuchara". Las hojas también tienen una textura carnosa. Sus flores son de color blanco, tienen cuatro pétalos y crecen juntas en grupos llamados racimos.
¿Para qué se ha usado la coclearia?
Usos históricos y actuales de la planta
Antiguamente, la coclearia era muy importante para los marineros. La usaban en sus largos viajes por mar para prevenir y tratar el escorbuto. Esta enfermedad se produce por la falta de vitamina C en el cuerpo, algo común cuando no se comen suficientes verduras frescas. La coclearia es muy rica en esta vitamina. Hoy en día, sus hojas se pueden comer en ensaladas, y tienen un sabor parecido al rábano picante y al berro.
Clasificación de la coclearia
Taxonomía y especies principales
El grupo de plantas Cochlearia fue descrito por primera vez por el famoso científico Carlos Linneo en el año 1753. La especie más conocida y que sirve de referencia para el género es la Cochlearia officinalis.
Aquí te mostramos algunas de las especies de coclearia que existen:
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Véase también
En inglés: Scurvy-grass Facts for Kids
