Albap para niños
Datos para niños Albap |
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| Tipo | Bibimbap | |
| Procedencia | Corea | |
| Ingredientes | Bap, huevas, verduras, kimchi, gim | |
| Korean name | ||
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| Hangul | 알밥 | |
| Hanja | none | |
| Romanización revisada | albap | |
| McCune-Reischauer | albap | |
El albap (en coreano: 알밥; arroz con huevas) es un tipo de bibimbap hecho con uno o más tipos de huevas, más comúnmente huevas de pez volador, y servido en un ttukbaegi (olla de barro) o dolsot (olla de piedra) caliente. Es un plato de origen coreano que se encuentra en restaurantes japoneses en Corea, pero no en Japón.
Galería
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Albap servido en ttukbaegi
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Albap (primer plano, antes de la mezcla)
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Una cucharada de albap (de cerca, mezclada)
Véase también
En inglés: Albap Facts for Kids
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Albap para Niños. Enciclopedia Kiddle.