Té de yuja para niños
Datos para niños Té de yuja |
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| Nombre coreano | |||||||||||
| Hangul | 유자차 | ||||||||||
| Hanja | 柚子茶 | ||||||||||
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El té de yuja (conocido como yuja-cha en coreano) es una bebida tradicional de Corea. Se prepara con una fruta cítrica especial llamada yuja. Esta fruta se corta en trozos muy finos, incluyendo su piel. Luego se mezcla con miel o azúcar para crear una especie de jarabe.
Contenido
Té de Yuja: Una Bebida Coreana Especial
¿Qué es el Té de Yuja?
El té de yuja es una bebida caliente muy popular en Corea. Se hace con la fruta yuja, que es un tipo de cítrico. Esta fruta tiene un sabor fuerte, que es a la vez ácido y un poco amargo.
Para que sea más agradable, los coreanos la mezclan con miel o azúcar. El resultado es un jarabe espeso y dulce, llamado yuja-cheong. Este jarabe tiene un color amarillo brillante y una textura parecida a la mermelada.
¿Cómo se Prepara el Té de Yuja?
Preparar té de yuja es muy sencillo. Solo necesitas una cucharada del jarabe yuja-cheong. Lo mezclas en una taza de agua caliente.
Puedes hacer el yuja-cheong en casa si tienes las frutas. También es muy común comprarlo ya preparado en tarros de cristal en las tiendas.
¿Para Qué se Usa el Té de Yuja?
Además de ser una bebida deliciosa, el té de yuja se usa tradicionalmente en Corea. Se considera un remedio casero.
Muchas personas lo beben para ayudar a aliviar los síntomas del resfriado común. También es popular para otras molestias típicas del invierno.
Véase también
En inglés: Yuja tea Facts for Kids
- Té coreano
- Omijacha
