Sesbania bispinosa para niños
Datos para niños Sesbania bispinosa |
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 Gỏi tép đồng y flores de Sesbania bispinosa, un platillo de Vietnam
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| (sin rango): | Eudicots | |
| (sin rango): | Rosids | |
| Orden: | Fabales | |
| Familia: | Fabaceae | |
| Subfamilia: | Faboideae | |
| Tribu: | Robinieae | |
| Género: | Sesbania | |
| Especie: | Sesbania bispinosa (Jacq.) W.Wight |
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La Sesbania bispinosa es una planta que pertenece a la familia de las Fabaceae, también conocidas como leguminosas, como los frijoles o las lentejas. A veces se le llama también Sesbania aculeata.
Esta planta es especial porque su flor es comestible. De hecho, es la flor oficial de la Provincia de Phra Nakhon Si Ayutthaya en Tailandia.
Contenido
¿Cómo es la Sesbania bispinosa?
La Sesbania bispinosa es un arbusto que vive solo un año. Puede crecer bastante, llegando a medir hasta 7 metros de altura, aunque lo más común es que mida entre 1 y 2 metros.
Produce tallos con muchas fibras y hojas largas. Sus flores son de color amarillo con pequeñas manchas violetas. Después de las flores, la planta forma unas vainas que guardan semillas de color marrón claro.
¿Dónde crece esta planta?
Esta planta es originaria de Asia y de algunas partes de África. En las zonas tropicales de África, es muy común y a veces crece como una planta silvestre. También ha sido llevada a América.
La Sesbania bispinosa puede crecer en diferentes tipos de suelos, incluso en aquellos que son salados. Se adapta bien a suelos húmedos y pesados, pero también puede vivir en zonas arenosas o donde hay sequías. En la India se cultiva mucho, y en los arrozales de Vietnam se planta para usarla como combustible.
¿Para qué se usa la Sesbania bispinosa?
Esta planta es muy útil y tiene muchos usos diferentes.
Usos en la agricultura y el suelo
- Se puede usar como abono verde. Esto significa que se planta y luego se mezcla con la tierra para mejorarla.
- Ayuda a que el suelo sea más fértil porque puede fijar nitrógeno. Esto es un proceso natural donde la planta toma nitrógeno del aire y lo convierte en una forma que otras plantas pueden usar.
- También se usa como paja de arroz, que es el material que queda después de cosechar el arroz.
Usos para animales y personas
- Sus hojas son un buen alimento para el ganado, como vacas o cabras.
- Las semillas pueden servir para alimentar a las aves de corral, como gallinas.
- En el pasado, en tiempos de mucha necesidad, esta planta se ha usado como alimento para las personas.
Otros usos importantes
- Las fibras de sus tallos son fuertes y se pueden usar para hacer cáñamo industrial. Con estas fibras se fabrican cuerdas, redes de pesca, velas para barcos y lonas.
- Estas fibras son parecidas a las de los abedules y podrían usarse para producir papel.
- La planta produce una goma natural que se puede usar para espesar líquidos.
- Es un buen combustible para hacer fuego.
- Las semillas se han usado en el pasado para preparar cataplasmas (una especie de pasta que se aplica sobre la piel) para ayudar con algunas infecciones de la piel.
Las flores en la cocina
Las flores amarillas de la Sesbania bispinosa son un ingrediente popular en la cocina del sureste de Asia. Son más pequeñas que las flores de otra planta parecida, la Sesbania grandiflora, pero tienen una forma similar.
En Tailandia y Vietnam, estas flores son muy apreciadas. En tailandés se llaman ดอกโสน (dok sanō). En la cocina tailandesa, se comen tanto crudas como cocidas. A veces se usan para hacer tortillas o incluso dulces.
Clasificación científica
La Sesbania bispinosa fue descrita por primera vez por Nikolaus Joseph von Jacquin y luego publicada por W.Wight en 1909. Su nombre científico nos ayuda a clasificarla dentro del reino de las plantas, la familia de las leguminosas y el género Sesbania.
Galería de imágenes
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Gỏi tép đồng y flores de Sesbania bispinosa, un platillo de Vietnam
Véase también
En inglés: Sesbania bispinosa Facts for Kids
