Pique macho para niños
Datos para niños Pique Macho |
||
|---|---|---|
| Pique macho | ||
 |
||
| Consumo | ||
| Origen | Gastronomía de Bolivia | |
| Distribución |  Bolivia |
|
| Datos generales | ||
| Ingredientes | Papas, Salchichas, Carne de res, Tomate, Cebolla. Locoto. | |
El pique macho es un plato muy conocido y sabroso de Bolivia. Es famoso por ser una porción grande y llena de energía, ideal para compartir o para quienes tienen mucho apetito. Se prepara con trozos de carne de res, salchichas y papas fritas, ¡y es bastante picante!
Contenido
Pique Macho: Un Plato Boliviano Delicioso
El pique macho es un plato emblemático de la cocina boliviana. Es especialmente popular en la ciudad de Cochabamba. Este platillo es conocido por su tamaño generoso y su sabor intenso.
¿Qué es el Pique Macho?
El pique macho es una mezcla de varios ingredientes servidos en un solo plato. Es una comida completa y muy abundante. Las porciones más pequeñas de este plato se llaman simplemente "pique". Sin embargo, el "pique macho" es una versión mucho más grande.
Los Ingredientes del Pique Macho
Este plato se prepara con una base de trozos de carne de res y chorizo. Estos se mezclan con crujientes patatas fritas. Además, se le añaden otros ingredientes para darle más sabor y textura.
- Cebolla cortada en rodajas.
- Locoto, un tipo de ají picante que le da su característico toque.
- Huevos duros cortados.
- Queso en cubos.
- Salsas como mostaza, mayonesa y kétchup.
La combinación de estos ingredientes crea un plato muy variado y delicioso.
¿De Dónde Viene el Nombre "Pique Macho"?
La historia del pique macho es muy interesante, aunque no hay un único creador conocido. Se dice que este plato surgió de forma espontánea. Es un platillo que se ha vuelto popular con el tiempo.
Una Historia Curiosa
Una de las historias más contadas sobre su origen se remonta a los años 70. Se dice que en un restaurante, algunos clientes habituales pidieron un plato nuevo y abundante. Querían algo que fuera muy llenador y sabroso.
Otra versión cuenta que no había otros platos disponibles. Por eso, se improvisó una comida con lo que tenían a mano. Así nació esta combinación única de ingredientes.
Se cuenta que, al probar el plato, uno de los comensales exclamó: "¡Este es un picado para machos!". Esto se debía a lo picante y abundante que era. Desde entonces, el nombre "pique macho" se hizo famoso y el plato se volvió muy solicitado.
Galería de imágenes
-
Pique macho tradicional
Véase también
En inglés: Pique macho Facts for Kids
