Los Pollos Hermanos para niños
Datos para niños Los Pollos Hermanos |
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Localización de Breaking Bad y Better Call Saul | ||
Información | ||
Tipo | Restaurante | |
Significado del nombre | pollo y hermano | |
Localización | Albuquerque (Nuevo México, Estados Unidos) | |
Creado por | Vince Gilligan George Mastras |
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Primera aparición |
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Última aparición |
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Los Pollos Hermanos es un restaurante de comida rápida que se especializa en pollo frito. Este lugar ficticio se hizo muy conocido gracias a las series de televisión Breaking Bad y Better Call Saul. En el mundo de Breaking Bad, Los Pollos Hermanos era la fachada de un negocio secreto dirigido por Gus Fring.
El restaurante real que se usó para grabar las escenas de Los Pollos Hermanos es una sucursal de Twisters en South Valley (Nuevo México). Gracias a su aparición en la serie, Twisters ha visto un aumento en sus clientes. Debido a la gran popularidad de los programas, Los Pollos Hermanos ha aparecido varias veces como un restaurante temporal en la vida real.
Contenido
Los Pollos Hermanos: El Famoso Restaurante de Ficción
Su Historia en el Universo de las Series

Los Pollos Hermanos fue fundado en México por dos amigos chilenos: Gus Fring (interpretado por Giancarlo Esposito) y Max Arciniega (James Martínez). Un anuncio ficticio de la serie contaba que la idea del restaurante surgió de recetas familiares de los tíos de Gus.
Con el tiempo, Gus se mudó a los Estados Unidos y abrió más restaurantes, principalmente en Nuevo México. La cadena creció hasta tener más de una docena de locales en el suroeste de Estados Unidos. Los camiones de Los Pollos Hermanos se usaban para transportar cosas de forma secreta a través de la frontera entre Estados Unidos y México.
Una granja de pollos de Los Pollos Hermanos, ubicada cerca de Albuquerque, servía como un lugar donde se procesaban y enviaban los productos a las tiendas y otros destinos. Gus Fring se aseguraba de que los restaurantes se mantuvieran limpios y separados de sus actividades ocultas.
La Conexión con Madrigal Electromotive
La empresa Los Pollos Hermanos se convirtió en parte de un gran grupo de empresas llamado Madrigal Electromotive GmbH. Gus Fring usó esta conexión para expandir tanto sus negocios legales como sus operaciones secretas.
Después de que Gus Fring falleciera, la cadena de restaurantes Los Pollos Hermanos cerró. El restaurante principal en Albuquerque volvió a ser el Twisters original, el mismo lugar que se usó para la filmación en la vida real.
Los Pollos Hermanos en la Vida Real
El Impacto en el Restaurante Twisters
Mientras la serie Breaking Bad aún se transmitía en 2013, el restaurante Twisters reportó un aumento del 10% en sus ganancias. Esto se debió a que su local era el escenario de Los Pollos Hermanos en la televisión.
En 2014, un hombre en el condado de Cook (Illinois) fue arrestado y acusado de varios delitos. Curiosamente, llevaba una camiseta de Los Pollos Hermanos en su fotografía policial.
En 2015, Vince Gilligan, el creador de Breaking Bad, mencionó en una sesión de preguntas y respuestas en Reddit que se había hablado en Sony sobre la posibilidad de abrir un restaurante Los Pollos Hermanos de verdad.
El Logo y la Demanda Legal
El famoso logo del restaurante fue diseñado en 2008 por el artista mexicano Humberto Puentes-Segura. Una empresa llamada Topanga Productions, que es parte de Sony Pictures (la productora de Breaking Bad), empezó a vender productos como camisetas y gorras con el logo de Los Pollos Hermanos.
En 2016, Puentes-Segura demandó a Sony Pictures y Topanga Productions. Él afirmó que no había dado permiso para que Sony usara o vendiera productos con su diseño.
Restaurantes Temporales y Eventos Especiales
En 2017, Los Pollos Hermanos abrió una serie de restaurantes temporales en varias ciudades.
- Se abrieron en Nueva York el 9 y 10 de abril, aunque solo ofrecían papas fritas rizadas y no pollo.
- También aparecieron en Los Ángeles el 10 y 11 de abril.
- Estuvieron en Austin (Texas) durante el festival South by Southwest.
- Un evento temporal se realizó en Thirsty Bird en Potts Point (Nueva Gales del Sur) el 11 y 12 de abril. El actor Giancarlo Esposito visitó el lugar el primer día.
- Netflix, que distribuye la serie a nivel internacional, organizó dos eventos temporales en Italia el 12 y 13 de mayo. Estos se hicieron en restaurantes de pollo frito reales en Roma y Milán, que fueron decorados para parecerse a Los Pollos Hermanos.
En 2017, se lanzó una miniserie llamada Los Pollos Hermanos Employee Training (Entrenamiento para Empleados de Los Pollos Hermanos). Fue una promoción para la tercera temporada de Better Call Saul. Esta miniserie ganó un premio Emmy en 2017 como «Mejor serie de comedia o drama de forma corta».
El 20 de enero de 2018, para celebrar los diez años del inicio de Breaking Bad, el local de Twister que se usó para filmar el restaurante fue transformado temporalmente por un día para que se pareciera a Los Pollos Hermanos. Este evento fue pagado por dos grandes admiradores de la serie. Varios actores de Breaking Bad asistieron, como Ian Posada (Brock Cantillo) y Jeremiah Bitsui (Víctor).
En agosto de 2018, la empresa Postmates ofreció un servicio de entrega a domicilio de Los Pollos Hermanos por tiempo limitado en Los Ángeles y la ciudad de Nueva York.
A finales de 2019, una experiencia temporal llamada «Breaking Bad Experience» abrió en West Hollywood (California). Incluía elementos que recordaban a Los Pollos Hermanos. Poco después, se anunció que una red de entrega de comida, Family Style Inc., se asoció con Sony Pictures Consumer Products para ofrecer Los Pollos Hermanos a través de Uber Eats en algunas ciudades, empezando por Los Ángeles. También se abrió un restaurante temporal en Venice Beach (California) el 24 de octubre de 2019 para el estreno de la película El Camino: A Breaking Bad Movie.
Véase también
En inglés: Los Pollos Hermanos Facts for Kids
- Bubba Gump Shrimp Company, un restaurante inspirado en los personajes de la película Forrest Gump.