Hongo bistec para niños
Datos para niños
Fistulina hepática |
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Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
División: | Basidiomycota | |
Clase: | Agaricomycetes | |
Orden: | Agaricales | |
Familia: | Fistulinaceae | |
Género: | Fistulina | |
Especie: | F. hepatica (Schaeff.) With. (1792) |
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Sinonimia | ||
Características micológicas
Fistulina hepatica |
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Himenio con poros | ||
Láminas decurrentes | ||
Pie desnudo | ||
Esporas de color rosa | ||
Ecología parásita | ||
Comestibilidad: comestible |
La Fistulina hepatica es un tipo de hongo conocido por varios nombres curiosos, como "hongo bistec" o "lengua de buey". Su nombre científico, Fistulina hepatica, viene de la palabra latina "fístula", que significa "tubo pequeño", y "hepática", que se refiere a su parecido con un hígado. Este hongo pertenece al grupo de los Agaricales y es común en el Reino Unido, pero también se encuentra en Norteamérica y en otras partes de Europa.
Contenido
¿Cómo es el Hongo Bistec?
Este hongo tiene una forma que recuerda a una lengua grande. Su color es marrón rojizo. Cuando es joven, es de un tono rojo-rosado, pero se va oscureciendo a medida que crece.
Características Físicas del Hongo
La parte de abajo del hongo, de donde salen las esporas, está llena de pequeños tubos. Las esporas son como las "semillas" de los hongos. Estas esporas se liberan a través de poros muy pequeños que se encuentran en la parte inferior, que es de color blanco crema.
¿Dónde y Cuándo Crece?
La Fistulina hepatica es bastante común. Suele crecer en árboles como los robles y los castaños. Puedes encontrarla tanto en madera viva como en madera muerta. Su temporada de crecimiento va desde agosto hasta finales del otoño.
Efectos en los Árboles
Cuando este hongo crece en robles vivos, puede teñir la madera de un color marrón rojizo. Esta madera teñida es muy apreciada por sus características especiales. En Australia, se ha visto que crece en las heridas de los árboles de eucalipto, lo que puede causar que los árboles se pudran.
¿Cómo se Relaciona con Otros Hongos?
La Fistulina hepatica pertenece a la familia de los Fistulinaceae. Los estudios científicos sugieren que está relacionada con otros hongos, como los del género Schizophyllum.
Estructura del Hongo
El género Fistulina se considera "cyphelloid". Esto significa que, aunque está relacionado con los hongos que tienen láminas (como las setas comunes), su superficie fértil no tiene láminas. En su lugar, tiene elementos con forma de copa o tubos. La parte inferior del hongo, llamada himenio, es una masa de pequeños tubos. Se cree que estos tubos son una forma más simple de las láminas que tenían sus antepasados.
Galería de imágenes
Véase también
En inglés: Fistulina hepatica Facts for Kids