Tamarindo malabar para niños
Datos para niños
Garcinia gummi-gutta |
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| Estado de conservación | ||
 Vulnerable (UICN 2.3) |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Angiospermae | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Malpighiales | |
| Familia: | Clusiaceae | |
| Género: | Garcinia | |
| Especie: | G. gummi-gutta (L.) Roxb. |
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El tamarindo malabar (Garcinia gummi-gutta) también conocido por su antiguo nombre científico Garcinia cambogia, es un arbusto que crece sobre todo en el sur de la India.
El género Garcinia, conformado por más de 200 especies tropicales, se origina en el sudeste asiático, Polinesia y África, pero la mayoría de las especies se cultivan en la India.
Contenido
Descripción
Garcinia gummi-gutta presenta copa redondeada y ramas horizontales o caídas; tiene hojas compuestas, de color verde oscuro, brillantes, y que crecen de a dos por nudo; y da flores apelotonadas de un color naranja rojizo. Su fruta —que contiene las semillas— es un poco grande, lobular y levemente aplastada como una pequeña calabaza; se compone de un pericarpio grueso y carnoso de color amarillo o anaranjado cuyo zumo es agridulce; y es comestible cuando la fruta está madura en la estación húmeda entre junio y octubre.
Usos
Las partes de la planta utilizada es la pulpa del fruto y su corteza que contiene diferentes principios activos como el ácido hidroxicítrico y antocianósidos. Existen referencias sobre la hepatotoxicidad del ácido hidroxicítrico. No hay evidencias claras de la efectividad del ácido hidroxicítrico sobre la pérdida de peso. La corteza desecada es un condimento utilizado en la cocina india, ingrediente del curry y también sirve para conservar el pescado.
Taxonomía
Garcinia gummi-gutta fue descrita por (L.) Roxb. y publicado en Hortus Bengalensis, or a catalogue . . . 42. 1814.
- Sinonimia
- Cambogia binucao Blanco
- Cambogia gemmi-gutta (L.) N. Robson
- Cambogia solitaria Stokes
- Garcinia affinis Wight & Arn.
- Garcinia cambogia (Gaertn.) Desr.
- Garcinia sulcata Stokes
- Mangostana cambogia Gaertn.
- Stalagmitis gutta G.Don
Nombres comunes
- carcapuli de la India, fruta del machín.
Véase también
En inglés: Garcinia gummi-gutta Facts for Kids
- Planta medicinal
- Fitoterapia
- Usos medicinales de las raíces
- Medicina china tradicional
- Terminología descriptiva de las plantas
- Anexo:Cronología de la botánica
- Historia de la Botánica
