Chocolate de menta para niños
El chocolate de menta es un tipo de chocolate muy conocido que tiene un sabor especial a menta. Se hace añadiendo un saborizante de menta, como la menta piperina o la menta verde, al chocolate.
Puedes encontrarlo hecho con chocolate con leche, chocolate negro o chocolate blanco. Esto significa que cada chocolate de menta puede tener un sabor y un aroma únicos, ¡dependiendo de cómo se prepare!
En Estados Unidos, el 19 de febrero se celebra el Día del Chocolate de Menta, según la Asociación Nacional de Confiteros de Estados Unidos.
Contenido
¿Para qué se usa el chocolate de menta?
El chocolate de menta se usa en muchos productos deliciosos. Lo puedes encontrar en caramelos, pasteles, galletas, helados y chocolate caliente, entre otros.
Su uso principal es en la pastelería. Allí se utiliza como ingrediente para hacer otras preparaciones o como decoración. También se vende como producto de belleza, aunque no es para comer.
¿Cómo se descubrió el chocolate de menta?
Cuando los europeos conocieron el cacao, lo llevaron a sus tierras y comenzaron a fabricar el chocolate.
La idea de mezclar el sabor amargo del chocolate oscuro con el frescor de la menta surgió en Inglaterra. Esto ocurrió a principios del siglo XIX.
Este sabor tan especial empezó a venderse a mediados del siglo XIX en las tiendas de dulces de Inglaterra. Después, se hizo popular en Estados Unidos. Sin embargo, la promoción de los productos de menta y chocolate se hizo más fuerte a principios del siglo XX.
El chocolate de menta en el helado
La Asociación Internacional de Alimentos Lácteos dice que la combinación de chocolate con menta es el décimo sabor de helado más popular.
En 1973, la princesa Ana de Inglaterra y el capitán Mark Phillips hicieron un concurso. Querían elegir el sabor de helado que se serviría en su boda real. El ganador fue el helado de chocolate y menta. Las heladerías promocionaron esta elección real, y el gusto por este sabor se extendió rápidamente a otros países de Occidente.
Véase también
En inglés: Mint chocolate Facts for Kids
