Châteauneuf-du-Pape para niños

Datos para niños Châteauneuf-du-Pape
Entidad subnacional
Bandera Escudo
Châteauneuf-du-Pape Localización de Châteauneuf-du-Pape en Francia
Ubicación de Châteauneuf-du-Pape
Coordenadas	44°03′23″N 4°49′54″E / 44.056388888889, 4.8316666666667
Entidad	Comuna de Francia
• País	Francia
• Región	Provenza-Alpes-Costa Azul
• Departamento	Vaucluse
• Distrito	distrito de Aviñón
• Cantón	cantón de Orange-Ouest
• Mancomunidad	Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze
Alcalde	Jean-Pierre Boisson (2001-2008)
Superficie
• Total	25,85 km²
Altitud
• Media	117 m s. n. m.
• Máxima	130 m s. n. m.
• Mínima	20 m s. n. m.
Población (2007)
• Total	2112 hab.
• Densidad	79,5 hab/km²
Gentilicio	Castels-Papals / Chateaunevois
Huso horario	UTC+01:00 y UTC+02:00
• en verano	CEST (UTC +2)
Código postal	84230
Código INSEE	84037
Sitio web oficial

Châteauneuf-du-Pape es una población y comuna francesa, en la región de Provenza-Alpes-Costa Azul, departamento de Vaucluse, en el distrito de Aviñón y cantón de Orange-Ouest.

Está integrada en la Communauté de communes des Pays de Rhône et Ouvèze.

Demografía

Vino

La localidad y otros tres municipios que la rodean producen vino, y Châteauneuf-du-Pape es una denominación de origen del sur del Ródano. A diferencia de sus vecinos en el Ródano septentrional, Châteauneuf-du-Pape permite trece variedades de uva, y la mezcla está dominada normalmente por la grenache (garnacha). Otras cepas tintas serían cinsault, counoise, mourvèdre, muscardin, syrah, terret noir y vaccarèse. Entre las uvas blancas se incluyen la grenache blanc, bourboulenc, clairette, picardin, roussanne y picpoul. En años recientes la tendencia ha sido ir incluyendo menos de las variedades blancas permitidas, y descansar principalmente (o de forma única) sobre la grenache, mourvedre y syrah.

Viñedo y château cerca de Châteuneuf-du-Pape.

También denominado “vino papal”, refiriéndose a Juan XXII que se hizo construir un castillo en esta ciudad en el siglo XIV, y propulsó el cultivo de la vid. El terruño consiste en unas 3.000 ha repartidas sobre 5 municipios que son : Châteauneuf, Courthézon, Bédarrides, Orange y Sorgues.

Los principales productores son:

Domaine de Beaucastel de P. Perrin, el cual usa o usaba hasta hace unos años un método de vinificación en titos un tanto especial, calentando el mosto con vapor de agua a 80 º, al salir de la estrujadora para favorecer de este modo la extracción de tanino.

Domaine de la Janasse de Cristophe Sabon ; Château Rayas ; Domaine de la Vieille Julienne ; Domaine du Vieux Telegraphe ; Chàteau La Nertre, entre muchos otros. Puede sospecharse que es una respuesta a la moda del mercado internacional del vino y el deseo de hacer atractivo este vino a veces rústico a un público más amplio.

Antes de que el crítico de vino Robert M. Parker comenzara a promocionarlos, los vinos de Chateauneuf se consideraban rústicos y de un atractivo limitado en los Estados Unidos. Sin embargo, su influencia incrementó su precio por cuatro en una década. A cambio, la Unión de Vinateros de Chateauneuf le hicieron ciudadano de honor del pueblo.

Véase también

En inglés: Châteauneuf-du-Pape Facts for Kids