Pequi para niños
Datos para niños
Pequi |
||
|---|---|---|
 Flores de pequi, una fruta popular de Brasil
|
||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | (formerly Theales) | |
| Familia: | Caryocaraceae | |
| Género: | Caryocar | |
| Especie: | Caryocar brasiliense Cambess. |
|
El Pequi o nuez souari (Caryocar brasiliense) es una planta con flor que produce una fruta. Es originaria de Brasil. Su nombre, "pequi", viene de la palabra tupí "pyqui". "Py" significa cáscara y "qui" significa espino.
Contenido
¿Cómo es el árbol de Pequi?
El árbol de pequi no suele medir más de 9 metros de altura. Sus hojas son grandes y están divididas en tres partes. Son opuestas y tienen mucho vello.
Las flores y el fruto
Las flores del pequi son grandes, de unos 8 centímetros de diámetro. Tienen cinco pétalos.
La fruta del pequi es de color amarillo. Tiene un sabor y un olor muy fuertes y característicos.
¿Para qué se usa el Pequi?
El pequi es un ingrediente importante en la cocina de algunas regiones de Brasil, como Goiás y Minas Gerais. Se puede comer solo o acompañando otros alimentos. Una combinación muy popular es el pequi con arroz y pollo.
Aceite de Pequi
De las semillas del pequi se extrae un aceite especial. Este aceite se usa para cocinar.
El pequi también es muy importante en la cultura de los pueblos originarios de la región del Cerrado en Brasil.
Otros usos del Pequi
El hueso de la fruta del pequi contiene mucho aceite vegetal. Este aceite se puede usar para producir biodiésel, que es un tipo de combustible.
Los aceites del pequi también se utilizan en la fabricación de productos de belleza. Las hojas de la planta tienen propiedades astringentes. La cáscara del pequi se usa para curtir pieles. También sirve para hacer tintes de color amarillo-marrón. Estos tintes son muy usados por los tejedores en Minas Gerais.
La madera del pequi es de muy buena calidad. Es resistente y duradera. Se usa para hacer postes de madera y como leña. También es buena para la xilografía (grabado en madera). Se emplea en la construcción de casas y barcos, para hacer durmientes de vías de tren y muebles. Además, es una fuente de carbón.
¿Quién describió el Pequi?
La especie Caryocar brasiliense fue descrita por Jacques Cambessèdes. Su descripción se publicó en 1828.
Galería de imágenes
-
Vista del árbol de pequi
Véase también
En inglés: Pequi Facts for Kids
- Terminología descriptiva de las plantas
- Historia de la Botánica
- Características de las caryocaráceas
