Atún aleta larga para niños
Datos para niños
Thunnus alalunga |
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| Estado de conservación | ||
 Casi amenazado (UICN 3.1) |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Perciformes | |
| Familia: | Scombridae | |
| Género: | Thunnus | |
| Especie: | T. alalunga (Bonnaterre, 1788) |
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| Sinonimia | ||
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El atún blanco, también conocido como bonito del norte o albacora, es un tipo de atún con el nombre científico Thunnus alalunga. Se encuentra en aguas cálidas y templadas de todos los océanos y también en el mar Mediterráneo.
Al que se pesca en el mar Cantábrico se le llama 'bonito del norte'. Es importante saber que, aunque se le llame 'bonito', es una especie diferente a los bonitos comunes. Puede medir hasta 140 centímetros de largo y pesar hasta 60 kilogramos.
Contenido
¿Cómo es el Atún Blanco?
Este pez se distingue del atún rojo por algunas características especiales. Tiene una aleta pectoral (la aleta que está a los lados, cerca de la cabeza) más grande que la del atún común. Además, en la parte superior de su cuerpo, a ambos lados, tiene unas rayas oscuras que van en diagonal.
¿Dónde Vive y Cómo se Pesca?
El atún blanco es muy valorado como alimento. Para su pesca comercial, se usa el anzuelo. Esto ayuda a que el pez no sufra tanto y su carne sea de mejor calidad. También es muy popular entre los pescadores que lo hacen por deporte.
Durante el invierno, el bonito del norte vive cerca de las Azores. A finales de la primavera, entre mayo y junio, viaja hacia el mar Cantábrico. Este viaje marca el inicio de la temporada de pesca del bonito, conocida como "costera", que suele terminar en septiembre. En esta temporada participan barcos de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco y Francia.
Partes del Bonito del Norte
El bonito del norte se corta en diferentes partes para su consumo. Cada parte tiene un nombre específico.
Galería de imágenes
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Atún blanco.
Véase también
En inglés: Albacore Facts for Kids
