Adjuma para niños
Datos para niños Adjuma |
||
|---|---|---|
 |
||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Subclase: | Asteridae | |
| Orden: | Solanales | |
| Familia: | Solanaceae | |
| Subfamilia: | Solanoideae | |
| Tribu: | Capsiceae | |
| Género: | Capsicum | |
| Especie: | Capsicum chinense | |
El Adjuma, también conocido como Adjoema o ají umba, es un tipo de ají muy especial. Proviene de Surinam, un país en América del Sur. Sus frutos son pequeños y tienen una forma parecida a la de los pimientos morrones, y pueden ser de color rojo o amarillo brillante.
A veces, el ají Adjuma se vende con otros nombres. Por ejemplo, puede confundirse con la variedad Madame Jeanette, aunque son diferentes. También se parece mucho a los ajíes "Habanero" o "Scotch Bonnet", por lo que a veces se venden como si fueran estos.
¿Qué tan picante es el ají Adjuma?
El ají Adjuma es considerado un ají extremadamente picante. Para medir su nivel de picor, se usa una herramienta llamada escala Scoville. En esta escala, el Adjuma puede tener entre 100,000 y 500,000 SHUs (Unidades de Calor Scoville). Esto lo hace uno de los ajíes más intensos que existen.
Más información sobre los ajíes
- Escala Scoville: Aprende cómo se mide el picor de los ajíes.
- Capsicum: Descubre más sobre el género de plantas al que pertenecen todos los ajíes.
- Chile (pimiento): Conoce más sobre los diferentes tipos de ajíes y pimientos.
Véase también
En inglés: Adjuma Facts for Kids
