Stromboli (alimento) para niños
El stromboli es un plato delicioso, parecido a una empanadilla grande. Se prepara con la misma masa que se usa para la pizza. A veces, la masa se enrolla para darle forma. Es muy popular en la gastronomía italoestadounidense, que mezcla sabores de Italia y Estados Unidos. Por dentro, suele llevar carne picada o diferentes tipos de queso italiano.

Stromboli casero cubierto con salsa de tomate y mostrando su interior.
¿De dónde viene el Stromboli?
El stromboli es un invento bastante reciente. Su historia comienza en Estados Unidos, en la década de 1950.
¿Quién lo inventó?
Hay dos historias principales sobre quién creó el stromboli:
- Una versión dice que nació en 1950 en Essington, un lugar cerca de Filadelfia, en el estado de Pensilvania. Allí, un señor llamado Nazzareno Romano lo inventó en su restaurante italiano, Romano's Italian Restaurant & Pizzeria.
- Otra historia cuenta que fue creado por Mike Aquino, Sr. en 1954, pero en una ciudad diferente, Spokane (Washington), en el estado de Washington.
Otros platos parecidos
- Calzone: Otro plato similar, también hecho con masa de pizza y rellenos, pero con una forma diferente.
Véase también
En inglés: Stromboli (food) Facts for Kids
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