Rich tea para niños
La galleta rich tea es un tipo de galleta dulce muy popular en el Reino Unido. Está hecha principalmente con harina de trigo, azúcar, aceite vegetal y un poco de extracto de malta, que le da un sabor especial. Su nombre, que significa "té rico" en inglés, se debe a que es perfecta para mojar en té o café gracias a su sabor sencillo y su textura.
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¿Qué es una galleta Rich Tea?
La galleta rich tea es conocida por su forma redonda y su color claro. Es una galleta crujiente que no tiene un sabor muy fuerte, lo que la hace ideal para acompañar bebidas calientes. Muchas personas en el Reino Unido la eligen para su "hora del té" porque absorbe bien el líquido sin desmoronarse rápidamente.
Historia de la galleta Rich Tea
Esta galleta tiene una historia interesante que se remonta al siglo XVII en la región de Yorkshire, Inglaterra. Al principio, se le llamaba simplemente "galleta de té" y fue creada para las personas de la alta sociedad. La idea era tener un pequeño bocado ligero para comer entre las comidas. Se dice que Keryn Knight, un cocinero que trabajaba para Thomas Wentworth, fue quien creó una versión temprana de esta galleta. Keryn Knight falleció en 1627.
Fabricantes populares
Hoy en día, uno de los fabricantes más conocidos de galletas rich tea en el Reino Unido es McVitie's. Sin embargo, casi todos los supermercados grandes tienen su propia versión de esta galleta, a menudo bajo su marca blanca. Esto significa que puedes encontrar muchas opciones diferentes de galletas rich tea en las tiendas.
Tipos y variantes de Rich Tea
Aunque la galleta rich tea clásica es redonda y simple, existen algunas variantes que ofrecen sabores o formas diferentes.
Rich Tea Cream
Una de estas variantes es la "Rich Tea Cream", fabricada por Fox's. Esta versión es rectangular, más delgada y larga, y tiene una capa de crema de vainilla entre dos galletas. Es como un sándwich de galleta con un toque dulce.
Morning Coffee
Otra variante es la galleta "Morning Coffee". Aunque es rectangular en lugar de redonda, su sabor es muy parecido al de la galleta rich tea original. Es otra opción popular para acompañar bebidas calientes.
Con chocolate
También existe una variante de rich tea de Cadbury's que está cubierta de chocolate. Esta galleta se parece un poco a una galleta digestiva cubierta de chocolate, ofreciendo una combinación del sabor clásico de rich tea con el dulzor del chocolate.
Véase también
