Palitos de mozzarella para niños
Los palitos de mozzarella son un aperitivo muy popular. Son trozos alargados de queso mozzarella que se cubren con una capa crujiente y luego se fríen. Son deliciosos y se disfrutan en muchos lugares. A veces, forman parte de un plato combinado con otros bocadillos.
Contenido
¿Qué son los Palitos de Mozzarella?
Los palitos de mozzarella son un tipo de bocadillo hecho con queso. Se preparan cortando el queso mozzarella en forma de bastones. Luego, estos bastones se cubren con una mezcla especial. Esta mezcla se llama rebozado o empanado. Finalmente, se cocinan friéndolos en aceite caliente.
¿Cómo se Preparan los Palitos de Mozzarella?
Para hacer palitos de mozzarella, se usan trozos de queso mozzarella. Estos trozos se cubren con una capa de pan rallado. A veces, se añaden especias a esta capa para darles más sabor. Después de cubrirlos bien, se fríen. Al freírse, la capa exterior se vuelve dorada y crujiente. El queso de dentro se derrite y queda suave.
¿Con Qué se Sirven los Palitos de Mozzarella?
Los palitos de mozzarella se sirven a menudo como un aperitivo en restaurantes. También pueden ser parte de un plato con varios bocadillos. Por ejemplo, pueden venir con alitas de pollo o nachos. Se suelen acompañar con diferentes salsas. Las más comunes son la salsa de tomate o la salsa marinera. También se pueden servir con salsa de ciruela, mermelada de jalapeño, miel y mostaza, o aliño ranchero.
¿Se Pueden Usar Otros Quesos?
Aunque los más conocidos son los de mozzarella, se pueden freír otros tipos de queso. Algunos quesos que también se usan para hacer palitos fritos son el provolone, el cheddar, el queso manchego y el queso americano. Cada queso le da un sabor y una textura diferente al palito frito.
Galería de imágenes
-
Palitos de mozzarella caseros.
Véase también
En inglés: Mozzarella sticks Facts for Kids
