Manteca de almendra para niños
Datos para niños Manteca de almendra |
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 Manteca de almendra marca Barney
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| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 633 kcal 2648 kJ | ||
| Carbohidratos | 21 | |
| • Fibra alimentaria | 3.7 g | |
| Grasas | 59 g | |
| • saturadas | 5.6 g | |
| • monoinsaturadas | 38.3 g | |
| • poliinsaturadas | 12.4 g | |
| Proteínas | 15 g | |
| Vitamina E | 24.2 mg (161%) | |
| Calcio | 347 mg (35%) | |
| Hierro | 3.49 mg (28%) | |
| Magnesio | 279 mg (75%) | |
| Potasio | 508 mg (11%) | |
| Zinc | 3 mg (30%) | |
| % de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
| Fuente: Base de datos de nutrientes de USDA. | ||
La manteca de almendra es una pasta deliciosa y nutritiva que se elabora a partir de almendras. También se le conoce como crema de almendra en algunos lugares de Latinoamérica. Es un alimento muy versátil que puedes disfrutar de varias maneras.
Contenido
Manteca de Almendra: Un Alimento Saludable
La manteca de almendra es una opción popular para quienes buscan alternativas a otras pastas de frutos secos. Se puede encontrar con dos texturas principales:
- Cremosa: Suave y fácil de untar.
- Crocante: Contiene trocitos de almendra que le dan una textura más interesante.
Beneficios Nutricionales de la Manteca de Almendra
Las almendras, y por lo tanto la manteca de almendra, están llenas de nutrientes importantes para tu cuerpo. Son una excelente fuente de energía y te ayudan a mantenerte activo.
Grasas Saludables
Las almendras son ricas en ácidos grasos monoinsaturados. Estas son grasas consideradas más beneficiosas para la salud que las grasas saturadas. También contienen grasas poliinsaturadas, que son importantes para el buen funcionamiento del organismo.
Vitaminas y Minerales Esenciales
La manteca de almendra es una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que protege tus células. Además, aporta minerales esenciales como:
- Magnesio: Importante para tus músculos y nervios.
- Potasio: Ayuda a mantener el equilibrio de líquidos en tu cuerpo.
- Calcio: Fundamental para tener huesos y dientes fuertes.
- Fósforo: Trabaja junto con el calcio para la salud ósea.
- Hierro: Necesario para transportar oxígeno en la sangre.
- Zinc: Contribuye al sistema inmunitario.
También contiene una buena cantidad de fibra, que es importante para una buena digestión. Además, es una fuente de Proteínas, que son los bloques de construcción de tus músculos y tejidos.
