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Germknödel para niños

Enciclopedia para niños
Datos para niños
Germknödel
Germknoedel.jpg
Otros nombres Germknödel con salsa de vainilla
Tipo Repostería fría, y plato principal
Procedencia Alemania
Origen Bohemia
Ingredientes Ciruela en mermelada, harina, levadura, azúcar y leche caliente

El Germknödel (en checo kynuté knedlíky) es una especialidad de Bohemia y las gastronomías austriaca y bávara.

Se elabora a base de harina, levadura, azúcar y leche caliente. Tiene forma esférica ligeramente achatada por la base. Se sirve cubierto de semillas de amapola, azúcar glas y mantequilla derretida, en ocasiones también con salsa de vainilla en vez de la mantequilla. Dentro del Germknödel se encuentra un poco de mermelada de ciruela. Aunque es un plato dulce, no sólo se sirve como postre, sino a veces también como plato principal.

Véase también

Kids robot.svg En inglés: Germknödel Facts for Kids

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Germknödel para Niños. Enciclopedia Kiddle.