Deuk deuk tong para niños
Datos para niños Deuk deuk tong |
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Un hombre preparando deuk deuk tong | |||||||||||||||||
Nombre chino | |||||||||||||||||
Chino | 啄啄糖 | ||||||||||||||||
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Ding ding tong | |||||||||||||||||
Chino | 叮叮糖 | ||||||||||||||||
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El deuk deuk tong o ding ding tong es un tipo de caramelo tradicional de Hong Kong. Tiene un sabor especial a sésamo y jengibre. Este dulce se prepara derritiendo maltosa y mezclándola con otros ingredientes. Luego, se estira y se le da forma.
Contenido
Deuk Deuk Tong: Un Dulce Tradicional de Hong Kong
¿Qué es el Deuk Deuk Tong?
El deuk deuk tong, también conocido como ding ding tong, es un caramelo muy popular en Hong Kong. Es un dulce tradicional que ha sido disfrutado por muchas generaciones. Su sabor clásico es una mezcla de sésamo y jengibre, lo que le da un toque único y delicioso.
¿Cómo se Prepara este Caramelo?
Para hacer deuk deuk tong, primero se derrite la maltosa. La maltosa es un tipo de azúcar que se usa mucho en dulces. A esta mezcla se le añaden otros ingredientes especiales. Todo se revuelve sin parar hasta que se forma una pasta. Antes de que la pasta se ponga dura, se coloca en un palo de metal. Luego, se estira para hacerla larga y se enrolla para que quede plana.
El Curioso Origen de su Nombre
El nombre deuk deuk tong viene del idioma cantonés. En cantonés, la palabra deuk significa 'cincelar' o 'romper en trozos'. Cuando este caramelo se compraba a un vendedor callejero, el vendedor lo rompía de su forma original. Usaba un par de herramientas planas llamadas deuk. Este proceso hacía un ruido fuerte, que atraía a los niños para que se acercaran a comprar. Así fue como el deuk deuk tong recibió su nombre. La palabra tong significa 'caramelo' o 'azúcar' en cantonés.
Sabores Modernos del Deuk Deuk Tong
Hoy en día, para complacer los gustos de los jóvenes, se han creado nuevos sabores de deuk deuk tong. Además del tradicional sabor a sésamo y jengibre, ahora puedes encontrar este caramelo con sabores como coco, chocolate, mango, plátano y fresa.
Véase también
En inglés: Deuk Deuk Tong Facts for Kids