Cubalibre para niños
Datos para niños Cubalibre |
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Origen | ||
Origen | ![]() |
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Salida al mercado | Año 1898 | |
Color | Marrón oscuro | |
Productos relacionados | piscola, jote o calimocho, whiskola, mojito cubano | |
Composición | ||
Tipo | Combinado | |
Bebida alcohólica base | Ron | |
Servida en | Vaso alto, también conocido como Tumbler o Highball |
El Cubalibre es una famosa bebida mezclada originaria de Cuba. Se prepara combinando un refresco de cola con un tipo de bebida llamada ron y jugo de limón. A veces, también puede incluir un poco de sal, agua mineral y azúcar.
En México, a menudo se le llama simplemente "cuba". En España, se le conoce como "cubalibre" o, de forma más informal, "cubata". En Chile, tiene un nombre diferente: "roncola".
Nombres Curiosos del Cubalibre
El nombre "cubata" que se usa en España viene de una costumbre divertida. A partir de la segunda mitad del siglo XX, la gente en España empezó a añadir la terminación "-ata" a palabras cotidianas para hacerlas sonar más informales. Por ejemplo, "bocadillo" se convirtió en "bocata" (sándwich), y "ordenador" en "ordenata" (computadora). Esta tendencia fue popularizada por el humorista Antonio Fraguas, conocido como Forges.
En Chile, el nombre "roncola" es una combinación de los dos ingredientes principales: ron y cola. Esta idea de mezclar nombres también se ve en otras bebidas combinadas. Por ejemplo, en Perú, existe una bebida llamada "Perú Libre", que mezcla un refresco de cola con una bebida tradicional peruana llamada pisco.
Existen muchas bebidas mezcladas similares en todo el mundo. Algunos ejemplos incluyen la "wiskola" (hecha con una bebida llamada whisky), el "gin-tonic" (con gin y agua tónica), o la "tincola" (que usa vino tinto). En Venezuela, incluso se prepara la "cervecola", que combina un tipo de cerveza con cola.
La Fascinante Historia del Cubalibre
El Cubalibre apareció por primera vez en La Habana, Cuba, alrededor de los años 1901-1902. En esa época, las fuerzas estadounidenses estaban colaborando con Cuba durante la guerra hispano-estadounidense. Estos soldados solían mezclar un tipo de ron (como Bacardí) con un refresco de cola en un vaso. Esta nueva mezcla pronto se conoció como "Cuba Libre", que significa "Cuba Libre". Era una forma de honrar el grito de batalla de las tropas cubanas que lucharon por su libertad.
Hay una historia popular sobre cómo la bebida obtuvo su nombre, contada por un soldado de aquella época: "Esta famosa bebida mezclada surgió durante un momento de cambio entre Estados Unidos y España. Ocurrió durante la Guerra Hispano-estadounidense, a principios de siglo. Figuras importantes como Theodore Roosevelt y sus 'Rough Riders' estuvieron involucrados.
Una tarde, algunos soldados estadounidenses que estaban de descanso se reunieron en un bar de La Habana Vieja. Un joven mensajero llamado Fausto Rodríguez recordó más tarde que el Capitán Louis Walls llegó. El capitán pidió un tipo específico de ron, un refresco de cola, un chorrito de limón y un poco de sal, servido con hielo. El capitán disfrutó tanto su bebida que despertó el interés de los soldados a su alrededor. El camarero entonces preparó la misma bebida para ellos.
¡Esta mezcla de ron, cola, limón y sal fue un éxito instantáneo! Cuando los soldados pidieron otra ronda, uno de ellos sugirió un brindis: ¡Por Cuba Libre! Esto fue un brindis para celebrar la nueva libertad de Cuba y para honrar la bebida creada por su capitán."
Véase también
En inglés: Rum and Coke Facts for Kids