Cabra del Guadarrama para niños
Datos para niños Cabra del Guadarrama |
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| Otros nombres | Guadarrameña o del Centro de España | |
| Región de origen |  Comunidad de Madrid Castilla y León |
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| Características | ||
| Tipo | caprino | |
| Dimorfismo sexual | si | |
| Peso | 54 kg (hembras) y 72 kg (machos) | |
| Pelaje | abundante pelo largo | |
| Cuernos | las hembras en arco hacia atrás, y los machos abiertos en las puntas | |
| Cabeza | fuerte con frente ancha | |
| Orejas | tamaño medio y dispuestas horizontalmente | |
| Patas | medianamente musculosas | |
| Otros datos | ||
| Difusión | Sierra de Guadarrama | |
| Utilización | producción de leche y carne | |
| Federaciones | Asociación de Criadores de Ganado Caprino de Raza del Guadarrama | |
La cabra del Guadarrama es una raza de cabra que vive en España. Es originaria de la Sierra de Guadarrama, una zona montañosa que se encuentra entre las regiones de Madrid y Castilla y León. Se puede encontrar principalmente en las provincias de Ávila, Madrid y Segovia, y también en la provincia de Toledo.
Contenido
¿Por qué es especial la cabra del Guadarrama?
Esta cabra es muy importante porque está incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España. Esto significa que es una raza reconocida y protegida. Lamentablemente, se considera una raza en peligro de extinción. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España trabaja para protegerla.
Historia y reintroducción
Antiguamente, se pensaba que esta cabra era una variedad de la cabra pirenaica. También se creía que tenía algo de la cabra de Angora. Desde el año 2014, se está ayudando a esta raza a volver a vivir en los Pirineos franceses. Esto incluye la región de Ariège y el Parque nacional de los Pirineos en Francia.
Características físicas de la cabra del Guadarrama
Las cabras del Guadarrama tienen un cuerpo fuerte y bien formado. Su perfil es recto, lo que significa que su espalda es bastante plana.
Diferencias entre machos y hembras
- Las hembras tienen un cuerpo más largo y plano. Su peso es de unos 54 kilogramos.
- Los machos son más robustos y compactos. Pesan alrededor de 72 kilogramos.
- Los machos suelen tener barba, mientras que las hembras tienen una perilla más pequeña.
- Los cuernos de los machos se abren hacia las puntas. Los de las hembras suelen curvarse hacia atrás.
Pelaje y colores
Estas cabras tienen mucho pelo largo que cubre todo su cuerpo. Sus colores pueden variar, pero los tonos oscuros son los más comunes. Algunas partes de su cuerpo pueden tener colores más claros. Se reconocen cuatro tipos de colores principales:
- Vegata
- Jardasca
- Negra
- Cárdena
¿Para qué se utiliza la cabra del Guadarrama?
La cabra del Guadarrama es útil para dos cosas principales:
- Producción de leche: Es una excelente productora de leche.
- Producción de carne: También se cría por su carne, especialmente la de los cabritos (las crías de cabra). La venta de cabritos es una fuente importante de ingresos para los ganaderos.
Dónde vive esta cabra
Esta raza se encuentra en varias zonas montañosas de España. Además de la Sierra de Guadarrama, también vive en el Puerto de Somosierra, la Sierra de Ayllón y la Sierra de Malagón.
