Arouquesa para niños
Datos para niños Arouquesa |
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 Ejemplar de vaca Arouquesa
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| Nomenclatura biológica | Bos taurus | |
| Región de origen | Portugal | |
| Características | ||
| Tipo | bovino | |
| Tamaño | altura: 123 cm | |
| Peso | vacas: 360-430 kg; toros: 700-900 kg | |
| Pelaje | marrón claro | |
| Cuernos | anchos y dirigidos hacia delante, primero abajo y luego hacia arriba. | |
| Boca | oscuro | |
| Patas | oscuras | |
| Otros datos | ||
| Difusión | Norte de Portugal; Viseu, Aveiro, Porto, y Braga | |
| Utilización | carne, leche | |
La arouquesa es una raza de ganado bovino originaria de Portugal. Se caracteriza por su pelaje de color pardo y es muy valorada por la calidad de su carne.
Contenido
Características físicas de la Arouquesa
Las vacas arouquesas miden alrededor de 123 centímetros de altura. Los toros son un poco más grandes, alcanzando unos 134 centímetros en promedio. Esto las convierte en una raza de tamaño más bien pequeño.
Peso y color del pelaje
El peso de las vacas arouquesas suele estar entre los 360 y 430 kilogramos. Los toros, por su parte, son más pesados, pesando entre 700 y 900 kilogramos. Su pelaje es de un tono marrón claro, aunque los machos pueden tener un color más oscuro que las hembras.
Detalles de su apariencia
El morro (la parte de la nariz y la boca) y las pezuñas de estos animales son de color oscuro. Sus cuernos son anchos y se dirigen hacia adelante. Primero bajan un poco y luego se curvan hacia arriba.
Historia y adaptación de la raza Arouquesa
Las vacas arouquesas están muy bien adaptadas para vivir en zonas de montaña. Sus patas traseras son fuertes y musculosas, lo que les ayuda a moverse en terrenos difíciles.
Uso actual y reconocimiento histórico
Hoy en día, esta raza sigue siendo importante en la ganadería de Portugal. En el pasado, durante el siglo XX, eran exportadas a Gran Bretaña por su excelente carne. En 1902, la carne arouquesa ganó un premio a la "Mejor Carne" en París, lo que demuestra su alta calidad.
Longevidad y temperamento
A pesar de su reconocimiento internacional en el pasado, esta carne tan especial es conocida principalmente en Portugal. Los animales de esta raza son muy longevos, lo que significa que viven muchos años. No es raro que una vaca tenga entre 16 y 18 crías a lo largo de su vida. Además, son animales muy amigables, aunque también son activos.
¿Dónde se encuentra la raza Arouquesa?
La cría de la raza arouquesa se concentra casi exclusivamente en el norte de Portugal. Las principales regiones donde se encuentran son Viseu, Aveiro, Oporto y Braga.
Véase también
En inglés: Arouquesa Facts for Kids
