Armillaria gallica para niños
Datos para niños Armillaria gallica |
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Fungi | |
| División: | Basidiomycota | |
| Clase: | Agaricomycetes | |
| Orden: | Agaricales | |
| Familia: | Physalacriaceae | |
| Género: | Armillaria | |
| Especie: | A. gallica Marxm. & Romagn. |
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| Sinonimia | ||
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Características micológicas
 Armillaria gallica |
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| Aviso de riesgo |
La Armillaria gallica es un tipo de hongo que pertenece a la familia Physalacriaceae. También se le conoce por otros nombres como A. bulbosa o A. lutea. Este hongo es muy común y juega un papel importante en la naturaleza. Puede vivir de dos maneras: como un saprófito, lo que significa que ayuda a descomponer la madera muerta, o como un parásito que afecta a árboles que ya están débiles, causando que sus raíces o troncos se pudran.
Puedes encontrar la Armillaria gallica en muchas partes del mundo con climas templados, como Asia, América del Norte y Europa. Incluso ha llegado a Sudáfrica sin querer. Este hongo produce sus "frutos" (lo que vemos como setas) solos o en grupos, creciendo en la tierra o en madera en descomposición.
La Armillaria gallica se hizo muy famosa en la década de 1990. Se descubrió una colonia gigante de este hongo en un bosque de Míchigan, Estados Unidos. Se calculó que cubría un área de 15 hectáreas (equivalente a unos 37 campos de fútbol) y pesaba al menos 9.500 kilogramos. ¡Además, se estimó que tenía unos 1.500 años de antigüedad! Por su tamaño, la gente lo llama popularmente el "hongo humungous" y es una atracción turística. Incluso inspiró un festival anual de hongos en Crystal Falls.
Contenido
¿Cómo es la Armillaria gallica?
La Armillaria gallica es un hongo que crece principalmente bajo tierra. La parte que vemos, el "cuerpo fructífero" o seta, tiene un sombrero que mide entre 2.5 y 9.5 centímetros de ancho. Su forma puede cambiar, desde cónica (como un cono) cuando es joven, hasta convexa (redondeada) o plana cuando madura.
Características del sombrero y las láminas
El sombrero de la Armillaria gallica es de color amarillo-marrón a marrón cuando está húmedo, y a menudo tiene un centro más oscuro. Cuando se seca, el color se vuelve más claro. La superficie del sombrero está cubierta de pequeñas escamas o fibras delgadas que se levantan.
Debajo del sombrero, el hongo tiene unas estructuras llamadas branquias (o láminas). Cuando la seta es joven, estas láminas están protegidas por una capa de tejido algodonoso que se llama velo parcial. A medida que el sombrero crece, este velo se rompe, dejando las láminas al descubierto. Las láminas están unidas al tallo y son de color blanco al principio, pero se vuelven de un naranja cremoso o pálido con manchas de color óxido a medida que envejecen.
El tallo y sus partes
El tallo de la Armillaria gallica puede medir entre 4 y 10 centímetros de largo y de 0.6 a 1.8 centímetros de grosor. Su base es más ancha, como una maza, midiendo entre 1.3 y 2.7 centímetros de grosor.
Una característica importante es el anillo blanco que tiene el tallo, ubicado a unos 0.4 a 0.9 centímetros debajo del sombrero. Este anillo divide el color del tallo: por encima es de un naranja pálido a marrón, y por debajo es blanquecino o rosa pálido, volviéndose grisáceo en la base. La base del tallo se conecta con unas estructuras subterráneas parecidas a raíces, llamadas rizomorfos. Estos rizomorfos son de color negro y miden entre 1 y 3 milímetros de diámetro. Su función principal es buscar nuevas fuentes de alimento y ayudar a descomponer la madera muerta en los bosques.
¿Es comestible la Armillaria gallica?
Sí, la Armillaria gallica se considera un hongo comestible, al igual que otras especies de Armillaria. Sin embargo, es muy importante cocinarla bien, ya que si se come cruda o poco cocida, puede tener un sabor fuerte y causar malestar estomacal a algunas personas.
Se recomienda probar solo una pequeña cantidad al principio para ver cómo reacciona tu cuerpo. Su sabor se describe como "suave a amargo" y su olor como "dulce" o parecido al queso camembert.
¿Por qué fue difícil identificarla?
La clasificación de la Armillaria gallica fue un poco complicada al principio. Esto se debe a que, durante mucho tiempo, se pensaba que muchas especies de Armillaria eran solo una, la Armillaria mellea, que podía variar mucho en apariencia.
En la década de 1970, los científicos desarrollaron nuevas técnicas para distinguir entre las diferentes especies de Armillaria. Descubrieron que lo que antes se creía que era una sola especie, en realidad eran varias especies distintas que se parecían mucho. Por eso, la Armillaria gallica tuvo varios nombres antes de que los científicos se pusieran de acuerdo en su nombre actual.
Hoy en día, gracias a estudios más avanzados, incluyendo el análisis de su ADN, se ha confirmado que la Armillaria gallica es una especie única. Su nombre gallica significa "francés" en latín, refiriéndose al lugar donde se describió por primera vez.
Galería de imágenes
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Armillaria gallica creciendo en un tronco.
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Grupo de Armillaria gallica en el bosque.
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Vista de cerca de los sombreros.
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Ejemplares jóvenes de Armillaria gallica.
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Armillaria gallica con sus rizomorfos.
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Armillaria gallica en su hábitat natural.
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Véase también
En inglés: Armillaria gallica Facts for Kids
